
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
01
農場概況
Mokumoku 農場位于日本三重縣伊賀市的郊區,農場核心區面積約200畝,是集生產、加工、銷售、教育體驗、觀光旅游、購物于一體的主題農場。Mokumoku農場將親子教育與農業相結合,將農業產業充分融入到鄉村旅游,打造了一個兒童喜愛的親子農場。
02
農場特點
(1)運營:立足農業,并與觀光體驗相結合,打造了農旅結合的產業鏈,集生產、加工、銷售于一體,形成了良性循環的可持續運營模式。另外,農場聯合周邊農戶,向消費者供應新鮮的蔬菜水果,帶動了區域的經濟發展。
(2)定位:以“自然、農業、豬”為主題,以家庭為主要客戶群體,以親子教育為出發點和目的,強調親近自然和家庭溫馨。
(3)分區:農場分為餐飲區、住宿區、休閑娛樂區和購物區四大區,滿足游客用餐、住宿、出行、游玩、購物、娛樂六大功能。在餐飲區和住宿區,游客們可享受到天然綠色的美食和休閑的住宿環境。入口附近的購物區匯集蔬菜交易市場、牛奶工坊、咖啡店、鄉村料理店、美食廣場等,當地養殖的豬肉也會先讓消費者在餐廳品嘗后在此選擇購買,加工的奶制品直接在牛奶工坊進行售賣。農場的核心區就是休閑娛樂區,將農業與體驗結合,這里有學習牧場、體驗館和主題館等場地,為游客提供各種觀賞和體驗活動,讓兒童在體驗活動中學習農業知識和豐富生活經驗。
(4)兒童活動:農場內設置的活動注重學習和參與,主要分為兩類:休閑觀光類活動和體驗互動類活動,旨在讓孩子們親近并感知自然、體驗社會、開拓視野和豐富生活體驗,具有重要的教育意義。
休閑觀光活動:農場內自然環境優美,無論是精心種植的花海,還是管理粗放的樹林,都能引起兒童的興趣。農場里飼養的豬、牛、羊、馬等動物不經意的出現,帶給游客意外的驚喜,兒童還可以與這些小動物零距離接觸。
體驗互動活動:為了讓兒童更好地親近自然,農場內提供了各種觀賞和體驗活動,他們可以觀察小動物,與它們互動。學習牧場里,兒童觀看小豬表演,嘗試飼養小豬,學習擠奶,在戶外騎馬。場內還設置了三處手工體驗館,兒童和家長一起體驗制作香腸的過程,從選肉-灌腸-烹飪,讓兒童在體驗中獲得經驗,在與家長的互動中增進感情。此外,還設有面包DIY 體驗活動,兒童在家長的協助下,體會到自己動手帶來的樂趣。
(5)細節設置
食品安全保障:農場與農戶合作,向消費者提供農產品的同時,附上農戶的姓名和照片,這樣消費者就清楚地知道蔬果的種植者和產地,這既能對種植者起到一定的約束監督作用,又能讓消費者買得放心,對打造生態健康的農場具有重要的規范作用。
以兒童的眼光設計:農場為兒童設計,大到場景,小到細節,從場內造型可愛的建筑,到符合農場氣質的游玩設施,到各式各樣的體驗活動,還有用圖片講故事的指示牌和圖示,都非常貼近兒童的心理,真正做到了為兒童設計。
主題:無論是什么場所、什么活動,各個環節都與牧場或豬有關,從與豬相關的主題館,到商店場景的布置,再到園區的產品,一切都是風格統一,對“自然、農業、豬”的主題進行了完美的詮釋。
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借鑒意義
(1)農旅結合:采用農旅結合的運營模式,使游客獲得綠色蔬果和豐富的游玩體驗,也增加農戶的收益,達到“共贏”的局面。
(2)農事體驗活動:場地讓兒童接觸農業,為他們提供喂養小動物、學習擠奶和騎馬等體驗;讓他們在手工體驗活動中學習技能,增進與家人間的互動;還將農場內的設備改裝成深受兒童喜愛的游樂設施,既有趣又生態。
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