家庭農(nóng)場是中國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展方向，也是政府鼓勵(lì)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之一。但現(xiàn)實(shí)中，多數(shù)家庭農(nóng)場經(jīng)營困難，虧損嚴(yán)重。問題到底出在哪呢？

一、勞動(dòng)力管理難度大

　　家庭農(nóng)場一般以家庭勞動(dòng)力為主。根據(jù)農(nóng)業(yè)部要求，家庭農(nóng)場不允許有長期雇工，但可以有短期雇工。在家庭農(nóng)場規(guī)模方面，各地方政府的規(guī)定只有下限，沒有上限（例如陜西省規(guī)定種植糧食100畝以上，養(yǎng)豬300頭以上等）。

　　因?yàn)闆]有上限規(guī)定，所以有些家庭農(nóng)場規(guī)模很大，我見到過最大的種植類家庭農(nóng)場規(guī)模達(dá)22000畝、最大的養(yǎng)豬家庭農(nóng)場規(guī)模達(dá)1萬頭豬，嚴(yán)格來說，它們不屬于家庭農(nóng)場，因?yàn)檫@些農(nóng)場都長期雇傭了大量勞動(dòng)力，至少不符合“以家庭勞動(dòng)力為主”的條件。

　　家庭農(nóng)場會有雇工。對農(nóng)場主來說，一個(gè)棘手問題是對雇工勞動(dòng)成果的考評。比如，果園蟲害需打藥防治，按照技術(shù)要求，每片樹葉以及其正、反面都要噴藥，才能徹底殺死害蟲，也不易復(fù)發(fā)。農(nóng)民給自己果園打藥時(shí)，會嚴(yán)格按照此技術(shù)要求去做，一個(gè)生長周期打一次藥就可以了。

　　但是，這些農(nóng)民被雇傭到農(nóng)場后，很多人只對雇工費(fèi)感興趣，而害蟲是否被徹底殺死，他們不太放在心上。

　　我在陜西葡萄農(nóng)場調(diào)研時(shí)，農(nóng)場主說，他的農(nóng)場一年要噴13-16次農(nóng)藥。我聽完非常吃驚：這么多次，需要購買多少農(nóng)藥？！需要花費(fèi)多少人工費(fèi)？！

　　對此，很多農(nóng)場主也倍感困惑和無奈。每次雇工噴藥后，每片樹葉或每片樹葉的正反面是否都噴了，這種績效考評十分困難，成本非常昂貴。

　　那么，國外的大農(nóng)莊為什么經(jīng)營比較好呢？一是他們依靠機(jī)械化，雇工很少，主要依靠家庭勞動(dòng)力；二是即使有少量雇工，敬業(yè)精神和誠信品德讓他們能夠自覺地認(rèn)真工作。

二、成本過高

　　與小農(nóng)戶比，家庭農(nóng)場主要在兩個(gè)方面增加了成本：

　　1、土地成本

　　小農(nóng)戶用的是自家承包地，不計(jì)算成本；家庭農(nóng)場承包了一部分別人的土地，要付租金，一畝地租金每年少則幾百元、多則上千元。如果種植糧食，一畝地利潤也就幾百元，付了租金后，幾乎沒有利潤，甚至是虧損。所以，對種植糧食的家庭農(nóng)場來說，土地租金是導(dǎo)致成本過高的主要原因。

　　2、勞動(dòng)力成本

　　小農(nóng)戶主要依靠家庭勞動(dòng)力，基本沒有雇工，所以勞動(dòng)力成本忽略不計(jì)，我稱之為“勞動(dòng)無成本原理”。而對于家庭農(nóng)場、尤其是較大家庭農(nóng)場來說（我不主張家庭農(nóng)場規(guī)模過大），雇工比較多，如蔬菜等勞動(dòng)力密集型農(nóng)業(yè)來說，勞動(dòng)力成本常常占到農(nóng)產(chǎn)品總成本的40%-60%。

　　由于成本過高，家庭農(nóng)場有時(shí)競爭不過小農(nóng)戶。許多家庭農(nóng)場主坦言：勞動(dòng)力成本過高使其經(jīng)營艱難，舉步維艱。

　　國外的大農(nóng)場，機(jī)械化作業(yè)較為普遍，從而有效降低了成本。

三、缺乏農(nóng)產(chǎn)品營銷能力

　　對于小農(nóng)戶來說，銷售農(nóng)產(chǎn)品的方法比較簡單：一是“守株待兔”，等客商上門收購；另一種是“提籃小賣”，走街串巷銷售農(nóng)產(chǎn)品。由于土地和勞動(dòng)力不計(jì)算成本，小農(nóng)戶用這兩種方法銷售農(nóng)產(chǎn)品往往能獲得一些利潤；家庭農(nóng)場如果用這兩種方法銷售農(nóng)產(chǎn)品，利潤十有八九打了水漂。

　　家庭農(nóng)場應(yīng)該把農(nóng)產(chǎn)品定位在中高端層次，科學(xué)營銷，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，這樣才有盈利可能。但大部分家庭農(nóng)場的現(xiàn)實(shí)困境是，他們?nèi)狈r(nóng)產(chǎn)品營銷的基本知識和技能，也沒有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力聘請營銷專家和組建營銷團(tuán)隊(duì)。

　　比如陜西省寶雞市陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)林光村的柳保莉，她的土蜂農(nóng)場生產(chǎn)的土蜂蜜質(zhì)量很好，卻因?yàn)槿狈I銷能力，導(dǎo)致土蜂蜜銷量不大，價(jià)格也上不去。

　　河南省汝陽縣80后小伙子杜營輝，他的家庭農(nóng)場主要養(yǎng)殖杜仲羊，這種羊肉不膻、不膩、嫩滑、清香，經(jīng)常食用還有降血脂、降血壓，改善睡眠質(zhì)量功效等，面臨的問題依然是如何把羊肉銷售出去。他的農(nóng)場租了300畝地，還有一些雇工，成本比小農(nóng)戶要高，只有優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)才能有利潤。

四、融資難

　　少數(shù)家庭農(nóng)場有充足的流轉(zhuǎn)資金，但大部分家庭農(nóng)場來都面臨資金不足的問題。

　　從正規(guī)金融機(jī)構(gòu)融資，需要有資產(chǎn)抵押。家庭農(nóng)場的主要資產(chǎn)是土地和房產(chǎn)，但很多正規(guī)金融機(jī)構(gòu)不接受農(nóng)場主把土地和農(nóng)村房產(chǎn)作為抵押物，即使少數(shù)金融機(jī)構(gòu)接受，給的貸款也很少。

　　從非正規(guī)金融機(jī)構(gòu)融資，利息太高。農(nóng)業(yè)本身利潤就不高，如果背負(fù)高利貸，家庭農(nóng)場將走向死胡同。（來源：農(nóng)資導(dǎo)報(bào)）

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