在家庭農(nóng)場的官方概念中曾經(jīng)提到農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入為家庭農(nóng)場的主要收入來源，那么農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入指的到底是什么？都包括哪些內(nèi)容？

最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入，利潤微薄

主要通過對糧食作物（水稻、小麥、玉米、高粱、薯類等）、飼料綠肥作物（苜蓿、紫云英等）、水果（蘋果、梨、桃、葡萄、香蕉、芒果等）、蔬菜（土豆、白菜、蘿卜、蓮藕、大蒜、西紅柿、黃瓜、辣椒等）及其它經(jīng)濟作物（棉花、油菜、大豆、花生、咖啡、茶葉、桑、麻等）的種植，及禽畜、水產(chǎn)的養(yǎng)殖等經(jīng)收購或市場交易而獲取的報酬。

我國幅員遼闊，自然環(huán)境、資源條件和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平不均，很多地區(qū)屬于非常簡單初級的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。雖然我們始終在大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，但作為單個家庭農(nóng)場來說，受到諸多自然條件（氣候、土壤、雨水）、生產(chǎn)資料費用上漲、農(nóng)產(chǎn)品行情信息不暢、專業(yè)組織的指導和協(xié)調(diào)缺乏等因素的影響，收入不穩(wěn)定、可控性差，且利潤微薄。

需要投入大量人力和物力的農(nóng)產(chǎn)品加工收入

以磨米/面、油坊、釀酒及水果、禽、畜、蛋、奶等的初級加工，制造產(chǎn)品，獲取報酬。由于規(guī)模、技術設備、專業(yè)度有限，通常都是為大型專業(yè)的加工企業(yè)提供初級原料或村域范圍的簡單經(jīng)營，賺取的大部分是辛苦錢。

發(fā)展相對較好的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游收入

家庭農(nóng)場主在日常勞作之余，利用自家和周邊優(yōu)美的生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村景觀（果園、菜地、糧田等）和民居，突出其鮮明的鄉(xiāng)土烙印特點，設計出各種參與型的農(nóng)趣活動和農(nóng)耕文化體驗產(chǎn)品，點對點的給城里人提供安全健康的農(nóng)產(chǎn)品，提供傳統(tǒng)地道的鄉(xiāng)菜和拙樸野趣的鄉(xiāng)居。這將成為“家庭農(nóng)場”除直接的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入和農(nóng)產(chǎn)品加工收入之外的又一重要經(jīng)濟來源。

收入決定發(fā)展，對于家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)休閑旅游來說也是如此，綜上所述，當庭農(nóng)場在與市場對接時，需要考慮諸多因素。對于經(jīng)濟發(fā)展薄弱，但適合大面積農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)來說，需要在如何依靠農(nóng)業(yè)科技、機械化、規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化等方式，提高和增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的附加價值，延伸經(jīng)營鏈條上下功夫，而在一些不太適合大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方，就需要依靠優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然景觀和觀光體驗農(nóng)業(yè)，把城市居民的參與、體驗、休閑、嘗鮮結合進來，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的方式，通過形成相對規(guī)模化、集約化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式來增加收入。

來源：大美小鎮(zhèn)

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