這次的機遇，比想象中的大。

近日看到一份《擴大內需戰略規劃綱要（2022－2035年）》文件，成為經濟界的大事件。加上這幾天的“中央經濟大會”，重點提一個詞“信心”，提到“信心，是開好中國經濟大船的底氣”，似乎為明年經濟回升帶來了新的信號！

（未來10年的內需大消費）

這份“大內需”行動，似乎為未來10年中國的消費吹響了“沖鋒號”！特別提及“堅定實施擴大內需戰略、培育完整內需體系，是加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局的必然選擇”。目前我國最終消費支出占國內生產總值的比重，已經連續11年保持在50%以上，而今年前11個月中國社會消費品零售總額已經突破39.9萬億！而實物商品網上零售額中吃類增長17.8%。全國實物商品網上零售額同比增長6.4%。

預制菜會成為“內需”的關鍵不？

每逢擴大內需與消費，其實對預制菜而言，都是一個大利好。

記得今年湖南也第一份在擴大內需消費省級文件中，首度將預制菜納入擴大消費的重要“促進點”。而著力釋放國內市場需求，促進形成強大國內市場，已經是各省重點推動的經濟行為。隨后也陸續看到不少省份，都重點提及發力“預制菜”，帶動消費。

作為餐飲業、民生社會而言，預制菜就是干系14億人吃飯的“菜籃子”、“菜盤子”工程問題，也是新業態“新型消費品”。

作為工業而言，預制菜就是新制造中很新型的“工業制造品”，一個拉動全新的農業、食品、餐飲、物流、裝備制造聯動的“大產業”。

（也重點提及培育新型消費）

甚至農業農村部今年也表示，預制菜消費需求旺盛，產業加速發展。數據顯示截至9月下旬，國內預制菜相關企業達6萬家以上，增了1400多家。中國食品工業協會也表示過“預制菜上游涉農、中游涉工、下游涉商，貫穿一二三產，對于優化供給、擴大內需、促進循環具有重要作用。”

也許，擴大內需戰略規劃的出爐，諸如預制菜“吃喝游”產業將再扛領漲大旗！

在此也特別看看國家這次“大內需”行動一些“要點”。

一、美好生活是轉得“好不好”的問題。

文件八個方面作了部署，其中第一個方面是全面促進消費，加快消費提質升級。

新一個時代的中國人民，生活已經從溫飽到美好生活向往的矛盾變化。

也從之前轉不轉，到必須轉得好不好的問題。

可以說，人民對美好生活的向往總體上已經從“有沒有”轉向“好不好”，呈現多樣化、多層次、多方面的特點。解決人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾，必須堅定實施擴大內需戰略，固根基、揚優勢、補短板、強弱項，通過增加高質量產品和服務供給，滿足人民群眾需要，促進人的全面發展和社會全面進步，推動供需在更高水平上實現良性循環。

比如預制菜，其實就是新消費熱點的產物，其為的是快捷生活所需，但同時也是吃得好不好的問題，也是為了提升消費質量所必需。

二、現在是一個有基礎的時代。

中國從溫飽的解放初期，到90年代的經濟大開發，到2000年的中國制造升華，到5G時代帶來的信息科技與數字時代的變革，工業轉型，中國的制造實力已經崛起于世界強林。

也正因為制造鏈，供應鏈的強盛，注定任何產品需要有好的消費環境，不然就是內循環不通，導致所謂的產能泡沫。

也可見，中國已經是一個消費升級有基礎的時代，逐步在市場需求、產業體系、人力資源、軟硬基礎設施等方面形成了超大規模市場優勢，能為培育完整內需體系奠定了基礎。

三、國際形勢下的“內需”必然。

內外雙驅，一直是中國推動的事業。

但同時也必須看到，擴大內需戰略是應對國際環境深刻變化的必然要求。堅定實施擴大內需戰略，以自身的穩定發展有效應對外部風險挑戰。也只有“大內需”，才能讓現代制造這些高端要素資源形成“引力場”！

四、強內需是經濟循環的關鍵支撐！

經濟動力的根源在于需求。

夯實國內基本盤，依托國內大市場，有效利用全球要素和市場資源，更高效率實現內外市場聯通，促進發展更高水平的國內大循環。

五、機遇難得。

越高質量發展，越充滿機遇。

而我國正處于新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化快速發展階段，與發達國家相比，在很多方面還有較大投資空間，投資需求潛力巨大。生產要素質量和配置水平顯著提升，國內市場空間更趨廣闊。

強經濟的動力，就得先強消費。消費已成為我國經濟增長的主拉動力，居民消費優化升級同現代科技和生產方式相結合，我國這一全球最有潛力的消費市場還將不斷成長壯大。

六、是問題，就是市場空間。

比如現在的消費，要得到充分的解決，還得依靠本身的“硬骨子”。

如創新能力不能完全適應高質量發展要求，群眾個性化、多樣化消費需求難以得到有效滿足這些問題，正是市場空間的存在。

七、擴大收入，即為提升“消費力”。

擴大內需特別關心一點，就是居民收入問題的關注。

而讓城鄉居民人均收入再邁上新的大臺階，中等收入群體顯著擴大，基本公共服務實現均等化，城鄉區域發展差距和居民生活水平差距顯著縮小，全體人民共同富裕取得更為明顯的實質性進展。

總體而言，內需大行動提出了錨定2035年遠景目標，如促進消費投資，內需規模實現新突破。完善分配格局，內需潛能不斷釋放。提升供給質量，國內需求得到更好滿足。完善市場體系，激發內需取得明顯成效。暢通經濟循環，內需發展效率持續提升。全面促進消費，加快消費提質升級。

里面很多關鍵詞和預制菜有關系。

如提到，順應消費升級趨勢，提升傳統消費，培育新型消費，擴大服務消費，適當增加公共消費，著力滿足個性化、多樣化、高品質消費需求。預制菜可以說就是“新型消費”。

（“新型消費”）

從汽車、旅游、醫療消費、教育消費到住房，到吃穿基礎消費，倡導健康飲食結構，增加健康、營養農產品和食品供給，促進餐飲業健康發展。

發展智慧超市、智慧商店、智慧餐廳等新零售業態。健全新型消費領域技術和服務標準體系。支持社交電商、網絡直播等多樣化經營模式，鼓勵發展基于知識傳播、經驗分享的創新平臺。支持線上多樣化社交、短視頻平臺規范有序發展，鼓勵微應用、微產品、微電影等創新。

還特別提到加快發展新產業新產品。

（提出新產業新產品）

4萬億的中國餐飲業，干系中國人的“口糧”，帶動了中國成千上萬個就業的機會。目前僅有不到10%餐飲滲透率的預制菜，不到10年就從600億擴大到4000億規模，逐見其市場所需的迫切性！

也許未來的預制菜滲透餐飲不可能100%，但一旦過50%，都是很龐大的規模產業！何況預制菜解決的還不止于傳統餐飲場景，還有許多待開發的飲食消費新場景，都在為國內“大消費內需”傾情付出一份力！

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