
農俠會:三農領域產業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
農業(yè)供給側改革推進了好幾年,可是我們看到報道的農產品因為價格低而爛到地里的情況一直未斷。在市場也發(fā)現越來越多的農民意識到種普通農產品收入太低,大家用盡一切渠道尋找致富信息,學習效益更好的種植品種。其實很多農產品并沒有讓大家如愿獲得美好的預期。之前有篇文章說了我們很多特色農產品價格卻特別不起來,已有分析。
不可替代的特色農業(yè)
未來我們的特色農業(yè)之路,不僅僅要引進一些特色農產品,發(fā)展特色種養(yǎng);更要深度挖掘本地原有的特色農產品,深挖特色農產品形成的條件,并形成不可替代的農產品。
越來越多的農民開始意識到這個問題,他們不在追尋產品的增產,而是看中農產品的品質提升。比如說通過增加有機肥的投入,原本需要鋪設反光膜的果樹,不用反光膜,著色也很好;原本靠大量施用化肥的梨樹,開始主動蔬果,減少化肥投入。
現實農業(yè)之殤
大家都喜歡喝葡萄酒,看看國外的資料,那上百年的葡萄園甚至都不用人工灌溉,他們認為人工灌溉對葡萄酒的質量都有影響。他們?yōu)榱藢ふ移咸丫频钠焚|和化學投入品的最佳搭配,他們開始研究病蟲害可以容忍的比例,從而盡量不用農業(yè)化學品。
然而現在我們的農業(yè),農民也在尋找種植和打工之間的平衡。比如說種植玉米,除草劑一打,不再鋤草,也沒有人再去鋤麥茬;為了解決連茬,就用殺菌劑;為了提早上市,就鋪設地膜,其實這些都在對我們的種植環(huán)境破壞著,只是短時期內看不見罷了,隨著時間的積累,未來種植環(huán)境問題將會大面積爆發(fā),就算是偏遠的山區(qū),污染正在進行中。
現在也有些農民所謂的提高品質,也是以破環(huán)環(huán)境為代價的。越來越多的化學調控手段影響著我們種植環(huán)節(jié),膨大劑,著色劑、增甜劑、拉長劑,生根劑、矮壯素、化學授粉、化學疏花疏果等等。我們在被越來越多的植物生長調節(jié)劑包圍,如果我們不尋找到更好替代解決方案,或者新型的物理控制方法,遲早我們的種植環(huán)境會被這些調節(jié)劑污染。那時候我們供給側改革就真正成了口號了,好的種植環(huán)境沒了,只靠文件,口號能解決供給側改革,能為社會提供安全的農產品嗎?
獨有特色才能拉高價格
供給側改革不僅僅是想,更要做,也需要相關的理論和技術做支撐。物理農業(yè)、生物動力學農業(yè)、仿生農業(yè)未來的我們還有很多難題要解決?農業(yè)供給側改革給我們帶來了更多的機會,從理論到實踐,從單一的種植發(fā)展,到綜合統防統治。未來農業(yè)的發(fā)展將是一個全面提升,全面的改革。
特色農產品不是照搬,不是簡單模仿,更要在原有基礎,原有優(yōu)勢資源上體現獨有的特色才好,否則種植面積的增加必然把產品價格拉低。我們的供給側改革也不是不愿意看到這種曇花一現式的改革。(來源: 北方農資)
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