（封面人物：甲加由農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人 王靈光）

三農(nóng)日?qǐng)?bào)第365期

今日名言：自己打敗自己是最可悲的失敗，自己戰(zhàn)勝自己是最可貴的勝利。——佚名

看三農(nóng)日?qǐng)?bào)，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、“養(yǎng)殖場(chǎng)直聯(lián)直報(bào)信息平臺(tái)暨畜牧業(yè)信息入戶客戶端”發(fā)布

近日，在“養(yǎng)殖場(chǎng)直聯(lián)直報(bào)信息平臺(tái)暨畜牧業(yè)信息入戶客戶端”發(fā)布活動(dòng)，了解到，養(yǎng)殖場(chǎng)直聯(lián)直報(bào)信息平臺(tái)是為落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物資源化利用的意見》要求開發(fā)的。該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)備案、生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)、視頻監(jiān)控、大數(shù)據(jù)決策支撐等功能，還可以與地方、龍頭企業(yè)、社會(huì)機(jī)構(gòu)的開放數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)接。2018年，通過該平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)各地畜禽糞污資源化利用工作的在線考核。

2、報(bào)告：我國(guó)生鮮企業(yè)可分為七種模式

近日，由前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)生鮮行業(yè)研究報(bào)告》，在分析生鮮商業(yè)模式及案例時(shí)，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為，根據(jù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式、配送方式和發(fā)展品類等標(biāo)準(zhǔn)，可將我國(guó)生鮮企業(yè)細(xì)分成7類模式：綜合平臺(tái)型、垂直電商型、農(nóng)場(chǎng)直銷型、生鮮O2O型、社區(qū)便利店、社區(qū)拼團(tuán)和“超市+餐飲”。

3、跨境電商政策調(diào)整：已購(gòu)商品不得再銷售

據(jù)財(cái)政部官網(wǎng)信息，我國(guó)將自2019年1月1日起，調(diào)整跨境電商零售進(jìn)口稅收政策，提高享受稅收優(yōu)惠政策的商品限額上限，擴(kuò)大清單范圍。具體來說，稅收政策的調(diào)整，一是將年度交易限值由每人每年20000元提高至26000元，今后隨居民收入提高相機(jī)調(diào)高。明確已經(jīng)購(gòu)買的跨境電商零售進(jìn)口商品不得進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)再次銷售。

4、教授：良種良法配套 破解糧食種植高產(chǎn)低質(zhì)

中國(guó)工程院院士、揚(yáng)州大學(xué)教授張洪程認(rèn)為，針對(duì)我國(guó)糧食生產(chǎn)面臨的問題和壓力，必須要按照增產(chǎn)增效并重、良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)的原則，加大作物栽培科學(xué)基礎(chǔ)理論研究，大力開展作物栽培工程技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成化、勞動(dòng)過程機(jī)械化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化、生態(tài)環(huán)保綠色化，促進(jìn)中國(guó)特色作物栽培科學(xué)繁榮發(fā)展，切實(shí)保障新時(shí)期我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的量質(zhì)安全與作物生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

5、怎樣推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？

北京大學(xué)新結(jié)構(gòu)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究院院長(zhǎng)林毅夫認(rèn)為，首先要解決農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的技術(shù)主要應(yīng)該由誰來提供。從農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)技術(shù)的特性來看，許多領(lǐng)域的投入應(yīng)該由政府財(cái)政支持，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新也需要國(guó)家提供必要的基礎(chǔ)設(shè)施，以促進(jìn)技術(shù)的采用。

6、未來農(nóng)業(yè)往哪里發(fā)展？

北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院教授、北京大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院院長(zhǎng)黃季焜預(yù)測(cè)，未來將往高值農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，提升的主要是質(zhì)量和價(jià)值，特別要關(guān)注高值、綠色、多功能的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

「地方大動(dòng)作」

7、山西省全面開展林業(yè)有害生物防控技術(shù)培訓(xùn)

為保護(hù)林業(yè)生態(tài)建設(shè)成果，有效防范重大林業(yè)有害生物入侵及危害，加大無公害綠色防控力度，近期，山西省積極組織開展林業(yè)有害生物防控技術(shù)培訓(xùn)，省林業(yè)有害生物防治檢疫局派出單位技術(shù)骨干業(yè)務(wù)專家赴各地現(xiàn)場(chǎng)授課，進(jìn)一步提升基層防檢隊(duì)伍業(yè)務(wù)能力和工作水平。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，入冬以來，全省各級(jí)防檢部門共舉辦培訓(xùn)班30余場(chǎng)次，培訓(xùn)基層技術(shù)人員2000多人。

8、河南明確打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)“時(shí)間表”

近日，從河南省政府新聞辦獲悉，《河南省打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)三年行動(dòng)計(jì)劃》日前印發(fā)，明確了2018-2020年河南省脫貧攻堅(jiān)工作的“時(shí)間表”，并制定了“路線圖”，將確保到2020年全省現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下的農(nóng)村貧困人口穩(wěn)定脫貧，貧困村全部達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)、退出貧困序列，貧困縣全部摘帽。

9、浙江省首部糧食安全地方性法規(guī)明年起施行

近日，浙江省十三屆人大常委會(huì)第七次會(huì)議審議通過《浙江省糧食安全保障條例》（下稱《條例》），《條例》將于2019年1月1日起施行。

《條例》首次將促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入糧食安全保障范疇，為滿足全省居民“吃得好”提供了制度保障。

《條例》明確了縣級(jí)及縣級(jí)以上人民政府引導(dǎo)和支持種植符合市場(chǎng)需求的綠色優(yōu)質(zhì)糧食品種、糧食生產(chǎn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的責(zé)任；規(guī)定了儲(chǔ)備糧動(dòng)態(tài)輪換制度，盤活儲(chǔ)備糧資源支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并可以利用國(guó)有政策性糧食企業(yè)的現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和技術(shù)為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供服務(wù)；鼓勵(lì)糧食加工業(yè)和食品工業(yè)發(fā)展、糧食品牌建設(shè)，增加綠色有機(jī)糧食供應(yīng)。

10、寧夏今年玉米一等品率達(dá)99%

近日，據(jù)寧夏回族自治區(qū)糧食部門調(diào)查結(jié)果顯示，今年寧夏新收獲玉米容重高、等級(jí)高、整體質(zhì)量?jī)?yōu)。玉米籽粒飽滿，千粒重較上年增加0.8克，容重較上年增加明顯，一等品比例達(dá)99%，較上年增加9.8個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)了解，為及時(shí)掌握2018年全區(qū)收獲玉米質(zhì)量狀況，引導(dǎo)收儲(chǔ)、加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)糧食，寧夏糧食系統(tǒng)組織有關(guān)部門和技術(shù)人員對(duì)全區(qū)新收獲玉米進(jìn)行了質(zhì)量調(diào)查。通過對(duì)采樣地點(diǎn)進(jìn)行地理定位，采樣過程現(xiàn)場(chǎng)采集音視頻資料，樣品信息實(shí)時(shí)上傳糧食質(zhì)量安全溯源監(jiān)測(cè)系統(tǒng)歸集，保證了樣品的真實(shí)性，實(shí)現(xiàn)了樣品的可追溯。

「產(chǎn)業(yè)新勢(shì)力」

11、中科院開發(fā)微生物菌肥助姜增收

日前從中國(guó)科學(xué)院微生物研究所獲悉，該所開發(fā)的微生物菌肥在今年生姜大田種植試驗(yàn)過程中獲得成功，每畝增產(chǎn)可達(dá)25%至30%。

近年來我國(guó)生姜種植的土壤板結(jié)酸化、土傳病害頻發(fā)等現(xiàn)象高發(fā)。專家認(rèn)為，使用微生物菌肥可大幅減少化肥用量、減少土壤污染，并增強(qiáng)生姜的抗病與抗逆能力。

12、助力現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展 食品膠重要性與日俱增

食品膠或食用膠體是一類特別的食品添加劑或食品配料，對(duì)現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展十分重要。因?yàn)槭称纺z的特性能滿足現(xiàn)代食品工業(yè)的加工需求，并滿足消費(fèi)者的食品風(fēng)味需求和健康需求。

從食品膠這幾十年來在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展歷程來看，其重要性與日俱增。相當(dāng)數(shù)量和種類的加工食品若要進(jìn)一步提高其感官品質(zhì)和質(zhì)量，都離不開食品膠體的有效應(yīng)用。同時(shí)，植物、動(dòng)物及微生物等來源的食品原料，要順利地加工成食品，往往也要靠食品膠體的功能特性來完成。可以說，食品膠對(duì)于現(xiàn)代食品工藝技術(shù)的提高和現(xiàn)代食品工業(yè)的快速發(fā)展都有著顯著的推動(dòng)作用。

13、油莎豆有望成為大豆重要替代性原料

油莎豆是我國(guó)大力推廣的新型油料作物，已被列入《全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（2016—2020年）》推薦作物品種。它適應(yīng)性極強(qiáng)，適宜在荒地、灘涂地，及鹽堿地等土地上種植，可有效利用邊際土地資源，促進(jìn)邊際地生態(tài)環(huán)境保護(hù)；產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)鮮豆1000千克，干豆500千克，種1畝油莎豆相當(dāng)于7-10畝油菜；市場(chǎng)前景廣闊，既可開發(fā)成食用油，又可加工成口感佳的風(fēng)味食品。

科學(xué)技術(shù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要充分認(rèn)識(shí)油莎豆作為大豆的重要替代性原料和產(chǎn)品的重要作用，凝聚共識(shí)，增強(qiáng)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任感和使命感。

14、我國(guó)莖葉類蔬菜有序收獲技術(shù)達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平

近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所果蔬茶類收獲機(jī)械創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)完成的“6種莖葉類蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與裝備的研究開發(fā)”在江蘇南京通過成果評(píng)價(jià)，經(jīng)過中國(guó)工程院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等院士、專家組成的評(píng)審專家組評(píng)議，該成果總體達(dá)到同類研究國(guó)際先進(jìn)水平，其中莖葉類蔬菜有序收獲技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

首次提出適宜莖葉類蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)的栽培模式，研制了配套的蔬菜耕種復(fù)式作業(yè)裝備；創(chuàng)制有序收獲裝備，有效解決蔬菜收獲散亂的難題，收獲的莖葉類蔬菜商品性好，機(jī)械作業(yè)效率是人工的20—30倍；創(chuàng)制跨行高地隙通用型動(dòng)力平臺(tái)及模塊化割臺(tái)，通過更換割臺(tái)或關(guān)鍵部件可收獲小白菜、甘藍(lán)、蘆蒿、芹菜、莧菜、菠菜、空心菜等多種蔬菜，機(jī)具利用率提高了7—10倍，實(shí)現(xiàn)了莖葉類蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化，綜合效益提高30%。

15、未來30年，以營(yíng)養(yǎng)健康為導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品加工將迎來黃金期

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)梅旭榮認(rèn)為，我國(guó)將全面進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)健康新時(shí)代，營(yíng)養(yǎng)健康是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的歷史使命、戰(zhàn)略目標(biāo)和優(yōu)先領(lǐng)域。未來30年，以營(yíng)養(yǎng)健康為導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將迎來井噴式高速發(fā)展的黃金期、戰(zhàn)略機(jī)遇期和關(guān)鍵期。在創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念指導(dǎo)下，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，建立以營(yíng)養(yǎng)健康引導(dǎo)消費(fèi)、消費(fèi)引導(dǎo)專用原料生產(chǎn)、品種選育和種植養(yǎng)殖的全新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系、管理體系、服務(wù)體系和創(chuàng)新體系，任務(wù)艱巨、使命光榮、責(zé)任重大。

「融資」

16、愛便利獲1億元融資，轉(zhuǎn)型社區(qū)供應(yīng)鏈服務(wù)商

12月2日消息，河南本土品牌愛便利獲投1億元的B+1輪融資。這是近3年里該品牌獲得的第四次融資，融資總額已達(dá)4.35億元。

愛便利早期并不做自營(yíng)店，主要做社區(qū)“夫妻店”的供應(yīng)商，傳統(tǒng)便利店通過愛便利訂貨平臺(tái)，可一鍵全品項(xiàng)訂貨、24小時(shí)配送到戶一站式采購(gòu)進(jìn)貨服務(wù)。如今其轉(zhuǎn)型做社區(qū)便利店整合服務(wù)商，提供全渠道采購(gòu)、金融、運(yùn)營(yíng)等供應(yīng)鏈服務(wù)等。此次融資后，愛便利也會(huì)在B2B供應(yīng)端采用更加動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈。

17、永輝9.5億增資加大彩食鮮投入，加快布局供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施

永輝對(duì)外宣布旗下B2B業(yè)務(wù)“彩食鮮”引入高瓴舜盈、紅杉彬盛投資，聯(lián)合員工合伙人成立合資公司永輝彩食鮮有限公司，新增注冊(cè)資本人民幣9.5億元。其中永輝持股35%，高瓴占股30%，紅杉占股15%，以游達(dá)為代表的員工合伙人共同持股20%。

此外，據(jù)公告，更名后的永輝彩食鮮有限公司，經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包括彩食鮮業(yè)務(wù)和企業(yè)購(gòu)業(yè)務(wù)。另外，其還將持有四川彩食鮮供應(yīng)鏈管理有限公司等多家供應(yīng)鏈企業(yè)100%股份。

本文由農(nóng)俠會(huì)整理編輯！

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