近些年來新農業風起云涌，屬于農業的“勢”或將來臨。我們覺得，作為農業方面的創業者們，要想突圍必須抓住這個機遇，只有這樣才能在風口飛起來。

近些年來，農業的發展趨勢、爆發點是什么呢?

爆點一：農業規模經濟

以前中國是小農經濟，中學歷史課本里就有有這樣對中國農業的介紹：中國封建社會長盛不衰的經濟基礎是小農經濟，即以家庭為單位，農業和家庭手工業相結合(男耕女織)的自給自足的自然經濟。

但現在中國農業從整體的發展趨勢來看，正在向集約化生產發展。以肉雞和奶牛為例，2003年全國肉雞養殖規模在100萬只以上的占3.12%，到2010年為8.55%。規模化養殖業推動了飼料生意火爆。最近流行的土地流轉政策，會將土地集約在種植大戶手里，農民的生產力會被解放出來。

爆點二：農民專業合作社

永春縣湖洋合興鵪鶉專業合作社是一個典型案例。合作社現有會員28場，成員135人。2009年，生產蛋135萬斤，產值750萬元，實現利潤160萬元，現有存欄35萬羽，每天可生產蛋37擔左右。

合作社在生產方面以“六統一分”為運行機制，即統一調種、統一孵化、統一飼料、統一防疫、統一運輸、統一銷售、分散飼養。把閑散的農村生產力統籌到一起，這有助于發揮規模經濟效應，增強市場競爭力。

合作社被列入農業部2009年農民專業合作組織示范單位，經過幾年努力合作社初步形成了集約化、規模化、標準化、專業化、生態化生產的現代養殖產業模式。

爆點三：有機農業

國內外市場都在推動有機市場的發展，并釋放了巨大的需求。預計未來十年，中國有機農業面積將可能達到600萬-1000萬hm2，在有機農業種植面積方面將會排世界第二。養殖業方面，以水產為例，2006年，我國有機水產總產量接近11000t，占全國水產品總產量的0.22%，預計未來十年，這一比重將超過2%。

今后10年，我國的有機食品占國內食品市場的比例有望達到0.3%-0.5%，將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農產品消費市場。未來10年，我國有機農產品出口有望達到10億-37億美元，出口的有機食品占全球有機食品國際貿易的份額則有望達到3%。

爆點四：農產品品牌

陽澄湖大閘蟹也算生鮮產品中的一個做品牌比較成功的品種。市場需求穩定，產品生命周期長，附加值能做得上去，產品品質基本能達成一致，運輸保鮮又比較方便。

陽澄湖大閘蟹無疑是成功的，這給了其他農產品信心，在這個同質化嚴重的行業，現在農產品市場已由單純的產品價格或質量的競爭，轉化為農產品知名度、美譽度等以品牌為主導的綜合實力的競爭。

爆點五：全產業鏈資源

上游原料成本和下游渠道費用的擠壓，讓企業產業鏈向上下游延伸，很多企業開始整合資源，布局全產業鏈。

新希望目前全產業鏈布局比較成功，是一個優秀的范本。新希望的產業鏈涉及包括飼料、種苗、養殖體系、肉食品加工體系和市場開發體系，總體取得積極的進展，尤其是雞、鴨產業鏈建設上了一個大臺階。2011年，新希望雞和鴨的規模已達13億只。新希望的規模在不斷擴大，把產業鏈延長后，大大提升了抗波動和風險的能力。

爆點六：食品安全和品牌形象

2008年三聚氰胺實踐爆出來，全國各大乳品廠商紛紛落馬，相關乳企成為眾人焦點，三鹿這樣的大企業也隨之崩盤。消費者對于食品安全的認知空前高漲，有眼光、有社會責任感的企業家都認識到這個問題，并作出行動。這使得不正面面對食品安全的行業和企業在今后的發展中，必將面對巨大風險。

爆點七：戰略新品

新品的打造可以有效的驅隔競品，為自己贏取占有市場的時間。這是面對競爭激烈的農產品行業的一個有效策略。但值得注意的是創造新品類要在技術研發上有自己的獨到之處，不要為開發新品而開發新品。農業龍頭企業只有從產品發力，踏踏實實圍繞一個戰略核心，打造并成功運營自己的戰略型新品才有出路。

爆點八：渠道布局

農超對接就是指農戶直接和商家簽訂銷售合同，由農戶直接向超市等終端直供農產品的新型流通方式。它的本質是將現代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來，構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條。在國外，農超對接是普遍采用的一種農產品銷售模式，美國達80%，亞太地區達70%以上，但在我國只有15%左右。

農超對接有多方面的優點，其一是農產品有了穩定的銷售渠道，保證了農戶的利益。其二是流通環節大大壓縮，流通成本大幅降低，保證了商家的利益，也能夠給消費者帶來實惠。其三，有利于實現農產品從農田到餐桌的全過程質量控制。其四，以市場為導向安排生產，農產品與超市直接對接，市場需要什么，農民就生產什么，可避免生產的盲目性。

電子商務主要指一些大型農業企業在網上直銷的銷售模式，它具有開放性、低成本、高效率等特點，是近年來出現的一種新型銷售模式。通過開展網絡直銷，能夠有效控制庫存，壓縮流通環節，控制流通成本。

同時，網絡信息技術能夠及時監測消費者的購買行為和習慣，更好地指導生產和銷售。網絡本身也是一種媒介資源，通過網絡載體可以對產品進行推廣和宣傳。

爆點九：新興媒體

在互聯網時代，以網絡為代表的新媒體已經逐漸擔負起跨媒體、跨區域、跨層次輿論傳播的傳播介質的角色。而在傳統媒體，企業的廣告成本一直在不斷增加，傳統媒體威力下降，新興媒體的作用不斷攀升。

新人群、時尚人群也是主力消費群，這個群體都是“御屏一代”，屏幕成為超級終端，手機、電腦是他們最頻繁的接觸信息、聯網互動的手段。很多組織和機構在微信上注冊了自己的微信公共號，包括i黑馬農業，新農業在這個方面預計會有長足的發展。

爆點十：企業之間的聯合、重組、兼并

這包括新希望與六和集團戰略聯合重組、4家企業聯合重組為寧夏最大種業企業、中國農業生產資料集團公司的成立眾多案例。

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