
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對(duì)接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
屯昌縣坡心鎮(zhèn)關(guān)朗村,150畝的田洋里管道密布,濃濃的肥水從養(yǎng)殖場(chǎng)流出,經(jīng)過沼氣池后,進(jìn)入田間,滋養(yǎng)著瓜菜。曾經(jīng)的污染源,現(xiàn)今變成了“寶貝疙瘩”,專家稱為生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),而農(nóng)民稱其為“轉(zhuǎn)著圈掙錢”。
“農(nóng)業(yè)成本高、利潤(rùn)薄、風(fēng)險(xiǎn)大, 豬-沼-菜 轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,節(jié)省了成本、提高了利潤(rùn),而且還保護(hù)了生態(tài)。”關(guān)朗村光明瓜菜種植合作社負(fù)責(zé)人劉春光說,合作社里8家貧困戶也嘗到了甜頭。
鋪開屯昌生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)地圖,這種“轉(zhuǎn)著圈”的養(yǎng)殖小區(qū),密密麻麻分布在全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在政府的扶持下,通過“合作社+貧困戶”“龍頭企業(yè)+貧困戶”等模式,既帶動(dòng)貧困戶脫貧,也促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)雙贏。
污染與發(fā)展“脫鉤”
處于丘陵地帶的屯昌,有著良好的自然資源,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民過著相對(duì)殷實(shí)的生活。但是,隨著時(shí)間推移,資源環(huán)境約束壓力日益增大、農(nóng)業(yè)效益受成本“地板”和價(jià)格“天花板”擠壓等挑戰(zhàn),農(nóng)民、特別是貧困戶如何增加收入,是擺在當(dāng)?shù)攸h委政府面前的一道難題。
屯昌縣委書記田志強(qiáng)說,屯昌農(nóng)業(yè)存在的種種問題,歸納起來就是環(huán)境與發(fā)展之間的矛盾、供給和需求之間的矛盾。“環(huán)境呼喚生態(tài)農(nóng)業(yè),市場(chǎng)也呼喚生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是屯昌農(nóng)業(yè)的唯一路徑。”
作為養(yǎng)殖大縣和瓜菜大縣,屯昌建設(shè)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖小區(qū),將畜禽糞便“變廢為寶”,沼氣發(fā)電、沼液作肥,解決畜牧業(yè)污染和耕地質(zhì)量下降問題,也提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,改善農(nóng)業(yè)供給。
“用沼液澆灌,可以節(jié)省一半的肥料。”劉春光站在被沼液滋養(yǎng)的田頭,給記者算了一筆賬:比如種苦瓜,以前需要2000元/畝的肥料,而現(xiàn)在只需1000元/畝,并且沼液養(yǎng)地,地肥了,苦瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量雙提高;而農(nóng)作物成熟之后的廢棄根莖再喂食畜禽,又減少飼料使用。“兩減兩增,中間多出來的就是利潤(rùn)。”
目前,屯昌全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)排泄物綜合利用率達(dá)到50%以上,年沼液沼渣利用量11萬噸。政府補(bǔ)貼帶動(dòng)貧困戶的林下養(yǎng)殖小區(qū)40個(gè)、農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)117個(gè),已帶動(dòng)貧困戶380戶,以“龍頭企業(yè)+貧困戶”的模式引導(dǎo)20個(gè)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖小區(qū),帶動(dòng)440戶貧困戶發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)與扶貧雙贏
屯昌縣西昌鎮(zhèn)大顏村,溫暖的晨光穿過橡膠樹葉間的空隙,一縷縷灑滿林間,1000多只小雞在林間的雞棚里嘰嘰喳喳,鳴叫著村里莫信儒的冀望。莫信儒一家7口,長(zhǎng)期依賴300株橡膠樹,膠價(jià)低迷,讓這位上有老下有小的頂梁柱一度驚慌失措。
莫信儒說,種苗政府扶持,飼料、技術(shù)和銷售公司負(fù)責(zé),我們只需提供土地和勞動(dòng)力。“每批養(yǎng)殖4個(gè)月后公司回收,一年可以養(yǎng)3批1800只,每只純利潤(rùn)6元,就有近萬元左右的純收入。”
“發(fā)幾只雞、兩頭牛或者兩頭豬的扶貧方式不可持續(xù),如果滯銷反而給貧困戶增加負(fù)擔(dān)。”屯昌縣副縣長(zhǎng)蔡積東說,屯昌有許多特色農(nóng)產(chǎn)品,但是一直沒有真正形成產(chǎn)業(yè)化,導(dǎo)致效益偏低,而其中關(guān)鍵因素就是散小亂,各家各戶單打獨(dú)斗、難成氣候。
因此,屯昌縣改變扶貧思路,利用企業(yè)與合作社的優(yōu)勢(shì),提升農(nóng)民組織化程度,將分散的扶貧種苗“連接”起來,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。以香雞為例,屯昌劃出部分現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金用于雞舍建設(shè)補(bǔ)貼,用扶貧資金采購香雞種苗,引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)貧困戶發(fā)展,爭(zhēng)取5年后形成年出欄量達(dá)1000萬只的屯昌香雞產(chǎn)業(yè)。
蔡積東介紹,屯昌因地制宜扶持發(fā)展屯昌黑豬、黑山羊、特色瓜菜等產(chǎn)業(yè),在帶動(dòng)貧困戶脫貧致富同時(shí),也促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
輸血與造血結(jié)合
產(chǎn)業(yè)扶貧,關(guān)鍵在于勞動(dòng)力。某地扶貧曾出現(xiàn)一件尷尬的事:貧困戶因?yàn)槿鄙賱趧?dòng)力和養(yǎng)殖技術(shù),將扶貧種苗退回政府。屯昌坡心鎮(zhèn)三宿村貧困戶陳法林,也曾碰到這樣的困境,造血式扶貧難以奏效。
陳法林,一家5口,母親已經(jīng)80歲,而兩個(gè)小孩分別年僅6歲和1歲,妻子照顧老人和小孩,自己則打理著家中3畝地,偶爾外出打零工。今年9月,政府送來10只扶貧豬苗時(shí),讓他犯了難。“家里沒有勞動(dòng)力和技術(shù)來飼養(yǎng)。”陳法林坦言。但是,如果將扶貧資金直接給陳法林,扶持就只是一次性,錢用完了,就又返貧。
兩難之際,屯昌縣委縣政府想出了一個(gè)辦法:讓缺乏勞動(dòng)力和種養(yǎng)技術(shù)的貧困戶以扶貧種苗(資金)入股合作社,每年都可以分紅,實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)期性輸血”。陳法林和村里另外3家貧困戶一起入股了村里的一家合作社,種苗資金一直留在合作社,利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)五五分成,每年至少可分紅1500元。
三宿村貧困戶吳九雄,雖然有勞動(dòng)力但缺乏技術(shù),他也以23只扶貧羊入股一家養(yǎng)殖合作社。“除了分紅,我也在合作社打工,每天工資40元。”吳九雄說,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),以后就可以自己養(yǎng),收入會(huì)更多。
截至9月底,屯昌完成脫貧1240戶、5578人,脫貧率76%。
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