
商業(yè)案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!
從營銷的角度來看,大多企業(yè)表現(xiàn)出的問題是“誤入品類、跟風(fēng)產(chǎn)品”。從各類農(nóng)產(chǎn)品營銷的經(jīng)歷來看,企業(yè)在起初都不是因為缺乏資金或其它實力的儲備,而是缺乏對項目的整體和深度的思考,即:項目未來的前景是什么?企業(yè)的盈利模式是什么?企業(yè)的最終產(chǎn)品競爭力有那些?企業(yè)未來的產(chǎn)品與消費者實際需求的結(jié)合點是什么?現(xiàn)有資源能否滿足“投入周期和收入預(yù)期”等等。
企業(yè)沒有弄清楚自己未來是什么(戰(zhàn)略定位),和誰交朋友(消費者)、和誰打仗(競爭對手),就好似在盲人摸象似的做企業(yè),結(jié)果可想而知。下面從企業(yè)品類定位及產(chǎn)品開發(fā)的角度,重點分析下“誤入品類、跟風(fēng)產(chǎn)品”這方面的現(xiàn)狀、不成功的原因及解決思路!
一、成熟行業(yè)布格局,理性定位開新篇
當(dāng)一個行業(yè)成熟后,這個行業(yè)更多的是贏家之間的游戲,如果在沒有雄厚的資本持續(xù)推動下,就誤入危險區(qū)域了!我們認(rèn)為一個成熟的行業(yè)表現(xiàn)有以下幾個特征,即:行業(yè)集中度高(規(guī)模企業(yè)占據(jù)市場大部分容量)。
品牌集中度高(主導(dǎo)品牌占據(jù)市場大部分銷售額)、市場集中度高(在主導(dǎo)企業(yè)和主導(dǎo)品牌努力下,基本控制了市場資源、市場主流價位、銷售網(wǎng)絡(luò)等,門檻越來越高)。
二、品類意味戰(zhàn)略邊界,產(chǎn)品意味精準(zhǔn)制導(dǎo)
目前很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在品類定位上模糊不清,盲目的進(jìn)入一個陌生的品類,并開發(fā)出一大堆相關(guān)產(chǎn)品,當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷時就開始躁動了,而原本對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生濃厚的興趣也逐日遞減。所以企業(yè)需要在發(fā)展的戰(zhàn)略上去思考企業(yè)的長線運作,這些關(guān)乎成敗!我們認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該明確自己的戰(zhàn)略邊界和自己的核心優(yōu)勢,以此推動自己的企業(yè)接地氣。
1、擇品類,定邊界
在涉足農(nóng)業(yè)前就應(yīng)該進(jìn)行深入的思考,從結(jié)果導(dǎo)向性去思考自己企業(yè)內(nèi)部運作,比如一個農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有整片的種植基地,那到底種什么?未來的最終產(chǎn)品是什么?最終產(chǎn)品的競爭力和獲利能力如何?
品類選擇就是企業(yè)劃定自己的戰(zhàn)略邊界,而這種戰(zhàn)略邊界需要對自己的實力、市場品類競爭環(huán)境、消費容量(顯性的和潛在的容量)進(jìn)行合理評估,特別是涉足已經(jīng)市場化的品類更需謹(jǐn)慎!因為很多已市場化的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌逐步建立,如果不去細(xì)致評估,運作風(fēng)險極大。當(dāng)確定企業(yè)的戰(zhàn)略邊界后,企業(yè)的假想敵才能清晰,企業(yè)的目標(biāo)及資源配置才能做到可計量。
2、標(biāo)價值,筑競爭
產(chǎn)品本質(zhì)在于內(nèi)在的價值,而合理構(gòu)建產(chǎn)品的價值體系,并逐步塑造成為產(chǎn)品的競爭力才是關(guān)鍵。完整的產(chǎn)品價值體系構(gòu)建不僅要基于產(chǎn)品與消費者之間的物理價值的融合,同時也要兼顧消費者個性化情感的滿足,并且關(guān)注整個產(chǎn)品運營環(huán)節(jié)的價值鏈塑造。
產(chǎn)品競爭力在于價值,而這種價值既有產(chǎn)品內(nèi)在的物理價值、產(chǎn)品的情感化的價值,同時需要關(guān)注整個運營環(huán)節(jié)的價值鏈,以此為基礎(chǔ)關(guān)注整個市場的競爭及變化,系統(tǒng)構(gòu)建產(chǎn)品的整體價值體系。
三、整合資源謀發(fā)展、學(xué)習(xí)借鑒樹新意
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化歷經(jīng)了多年,在規(guī)模化、節(jié)約化等方面發(fā)展得到進(jìn)一步提升,而面對市場化的后續(xù)工作,很多企業(yè)稍顯迷茫。因為農(nóng)業(yè)前端的工作還是相對簡單,他面對的是資源投入與自然科學(xué)的融合,相對一個有一定資源實力的企業(yè)來說是一個簡單的命題,而過渡到農(nóng)業(yè)后端的農(nóng)產(chǎn)品時,企業(yè)將面對的百萬、千萬的消費者,而這些不僅僅是資源投入的問題,需要的是對消費者的理解,我們姑且把它理解為人文科學(xué)范疇,如果我們不把它重視起來將影響整個農(nóng)業(yè)企業(yè)的市場化進(jìn)程,這里提出幾個想法與大家分享!
1、擺正心態(tài)、立足根本
很多農(nóng)業(yè)企業(yè)對農(nóng)業(yè)投資的態(tài)度就是囤地、搞項目概念,然后拉資金要政策搞融資。我們認(rèn)為一個項目最終需要一個合理的盈利模式去支撐,如果一味的通過概念和項目包裝去運作,抱有其它目的最后適得其反。
農(nóng)業(yè)政策很多,但是我們認(rèn)為把農(nóng)業(yè)的政策作為一種農(nóng)業(yè)投資的心態(tài),那未來農(nóng)業(yè)項目就很難的落地,政策對于一個真正從事農(nóng)業(yè)項目運作的企業(yè)來說就是很小的一部分外力。所以本質(zhì)上需要農(nóng)業(yè)企業(yè)去把全部精力用在企業(yè)發(fā)展上,去研究自己的企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向、階段性實施的策略和內(nèi)部管理效率。
2、善于整合、借力發(fā)展
目前很多企業(yè)雖然看似規(guī)模很大,但是內(nèi)部運營、管理還是處于作坊式,隨機(jī)性很大,而論起原因還是企業(yè)缺乏相應(yīng)有意識的管理人才,企業(yè)發(fā)展沒有章法,想到什么干什么,或者以政府某些官員的意見為企業(yè)發(fā)展的,需倡導(dǎo)市場化的農(nóng)產(chǎn)品運作方式,以此滿足企業(yè)持續(xù)性發(fā)展,并達(dá)到積累。
3、創(chuàng)意思維、標(biāo)新立異
在新的市場環(huán)境下消費者對同質(zhì)化的產(chǎn)品開始免疫,很多產(chǎn)品不能夠給消費者帶來更多的欲望,只是滿足消費者物理層面的需求,在這種情況下的產(chǎn)品競爭將會陷入到價格競爭、促銷競爭、渠道競爭和傳播資源競爭等等。
對于新進(jìn)企業(yè)來說“創(chuàng)意思維、標(biāo)新立異”尤為關(guān)鍵。從眾多成熟品類的產(chǎn)品突圍的例子很多,如“六個核桃”品牌及產(chǎn)品的成功運作,“小洋人”當(dāng)年的成功導(dǎo)入,“嘎嘎蛋”的品牌建立和產(chǎn)品成功營銷,等等。
總之,企業(yè)需要從本質(zhì)上去思考和規(guī)劃未來,像一場戰(zhàn)役樣去設(shè)計自己的路徑圖,因為經(jīng)營與戰(zhàn)爭一樣殘酷,只有精心策劃、周密安排、合理調(diào)配、堅持努力才能取得一個階段的勝利!
來源:九個農(nóng)民蔬果品牌
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