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【農業科技】多維度看國外智慧農業如何實現產業化
智慧農業
  
2021-12-15 21:15:08
[ 導讀 ] 國外智慧農業如何實現產業化?

隨著信息技術的不斷突破與廣泛應用,信息化向數字化、智能化邁進。物聯網、智聯網、大數據、云計算、區塊鏈等新一代信息技術與農業發展相融合,產生了智慧農業這一新業態與新模式,迅速成為當今世界現代農業發展的大趨勢。

智慧農業的實質是利用已建成的集數據采集、數字傳輸網絡、數據分析處理、數控農業機械等為一體的農業生產管理體系,借助遙感技術、地理信息系統、全球定位系統、專家系統和農業模擬優化決策系統,在農業生產過程中對溫度、氣候條件、 土壤等自然環境因素進行實時監測,獲取農作物生長狀況、生長環境、病蟲害等信息數據,并對所收集的數據進行分析,建立農作物生長信息系統,從而達到對資源的合理利用、降低生產成本、改善生態環境、提高農作物產量和質量的目的。

—— 吉林農業大學經濟管理學院劉建波、李紅艷、孫世勛、楊興龍

當前,智慧農業在世界上很多國家尤其是農業發達國家已得到快速發展,其推動農業發展的效果顯著。在傳統農業向現代農業發展的過程中,農業信息化是轉型發展的重要引擎。在信息化的帶動下農業產業實現了由電腦農業向數字農業、精確農業再到智慧農業的遞進式發展。

全球智慧農業發展進程

1、產業化發展

智慧農業在先進的信息技術下,可更好的打通農業產業鏈。在智慧農業的模式下各國發展產業化的方式和側重也有所不同。

以美國為代表的技術型、規模化、機械化模式

美國農業隨著計算機技術和生物技術的應用,相繼出現了“精準農業”和“基因農業”等方式。

特別是許多特大農場走向了“計算機集成自適應生產”,即將市場信息、生產參數信息(氣候、土壤、種子、農機、化肥、農藥、能源等)、資金、勞動力信息等集成在一起,選定最佳種植方案,在生長過程中根據當地不同地塊小氣候的變化,進行自適應噴水、施肥、撒藥等,農業生產更趨向工廠化、自動化,使美國農業的現代化水平不斷提高,始終走在世界前列。

以歐洲為代表的生產集約加機械技術的復合型模式

從20世紀50年代開始,歐洲以提高農業生產率為目標,加快了農業現代化的進程。法國是歐洲農業最發達的國家,其農業的經營方式主要是中小農場,其中耕作面積在80公頃以下的農場占總數的81%。

在此基礎上,法國主要通過農業生產專業化和一體化實現了農業的現代化。

法國的農業專業化有三種類型,即區域專業化、農場專業化和作業專業化:

區域專業化是充分利用自然條件和農業資源,把不同的農作物和畜禽集中到最適合的地區,形成專業化的農業生產基地;

農場專業化是一個農場以專門生產一種農產品為主;

作業專業化是將農場的耕種、收獲、運輸和供應等,交給農場外的專業企業完成,使農場從自給性生產轉變為商品化生產。

在農業一體化方面,法國也有縱向一體化和橫向一體化兩種形式。

縱向一體化就是農業資本和工商業資本相結合,產、供、銷為一體的綜合企業,其經營范圍很廣,組織領導者大多為一些大公司或集團;

橫向一體化是組織各種類型的農業合作社,其組織形式遠比縱向一體化的農業企業集團松散,由于其靈活有效,加上組織自愿、退社自由,因而深受法國農民歡迎。

與此同時,法國憑借發達的工業基礎,積極促進農業機械化、自動化,大大提高了農業生產效率。

以日本為代表的資源節約和資本、技術密集型模式

日本農業的重要特點之一是采用了全盤合作化的土地節約型模式,由農協聯合分散農戶形成勞動集約經營,其農協的作用聞名世界。

1947年日本進行了土地改革和農協重組,大力推進旨在迅速提高產量的水利化、化肥化、良種化等措施,使日本農業裝備水平大為提高,從而使新經營體制得以確立。

1961年,日本制定了《農業基本法》,進一步體現了日本農業現代化道路的選擇。

在目標設定上,把提高農業勞動生產率和縮小工農收入差別作為實現農業現代化的兩大目標。在路徑選擇上,期望通過農業勞動力的大量轉移,加上大力推進以機械化為主體的農業技術革命,以形成經營規模不斷擴大的獨立經營農戶最終實現上述目標。

同時,政府對推進農業現代化提供了大量的財政支持。大體到20世紀70年代初期,農業現代化的兩大目標已基本實現,包括水稻在內的農業機械化程度達到90%以上。

以機械化為中心的水利、良種和栽培技術達到較高水平;稻谷的勞動生產率提高了近兩倍,農戶家庭收入與城鎮職工家庭收入基本持平。但與此同時,出現了糧食和食品的自給率不斷下降、財政補貼負擔過重、政府干預過度等問題。對此,日本國會于1999年7月通過了新的《農業基本法》,以確保食品穩定供給、發揮農業多功能性、強調農業可持續發展為目標,開始了新一輪的農業現代化進程。

2、信息化發展

農業信息化是現代科學技術和信息技術及設備全面應用于農業經營的過程也是智慧農業發展的重要依托之一。2020年中央一號文件將5G納入農業建設中,標志了我國開始將5G正式引入農業領域。美日歐洲等發達國家現代科學技術和信息技術在農業領域的應用比較早,而且發展迅速,取得了很大成績。

3、科技成果轉化

智慧農業本身依托于各類現代化技術的發展,智慧農業的發展水平也與自身的技術發展水平相關,尤其農業方面的科技成果轉化,發達國家也建立了自己特有的轉化模式。

美國模式

美國農業科技成果轉化工作起步較早,早在19世紀60 年代就建立了初步的農業科技成果轉化體系,以州立大學為基礎,建立了教育、科研和技術推廣有機結合的“三位一體”的農業科技成果轉化模式。該模式以 Morrill 法、Hatch 法和 Smith - Lever 法 3 個法案為基礎,以州立大學為中心和依托,強調各方合作,實現農業科技成果和服務的推廣,并在此過程中開展了大規模的成人教育工作。

法國模式

法國的農業科技成果轉化體系可以稱為“金字塔式”,包括農業成果推廣署及農村發展署、農業研究單位和專業技術中心、底層推廣服務中心等三級轉化服務體系。豐富的底層推廣服務中心是法國農業科技轉化體系的特色之一,包括農會系統、農業合作社系統、農業技術協調協會、農業資源與發展服務中心等。據統計,其中僅農業合作社就包含3800多個企業、130萬個社員和12萬多名雇員,涉及到90%的農業領域,深入到農業發展的各個環節。正是這些遍布全國的農業推廣體系,為農業科技成果的轉化奠定了基礎。

日本模式

日本屬于典型的小農制農業模式,但其農業技術水平卻早已躋身世界發達農業強國之列。日本政府建立了從中央到地方的四級農業技術推廣體系,配合農民自己的農業協調組織( 簡稱“農協”) ,形成了政府和農民緊密合作的農業科技成果轉化模式。由科研機構和政府推廣部門對農協提供指導,然后再由農協和基層推廣機構共同為農民提供資金、技術、保險、經營等各方面的服務。

4、綠色農業發展

在智慧農業模式下,綠色發展不僅是農業現代化、實現農業高質量發展的重要組成部分,也是實現智慧農業可持續發展的、高質量發展的必由之路。綠色農業發展水平也是衡量智慧農業的一個重要指標。

來源:華智視界

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