
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
經(jīng)營能力比營銷能力更重要——黃太吉創(chuàng)始人赫暢。
其實,做農(nóng)業(yè)也一樣,經(jīng)營是關(guān)鍵,會經(jīng)營的人,活得比較滋潤。
談到經(jīng)營,我們不得不說模式。模式是什么?就是經(jīng)營的方法論。
今天,農(nóng)業(yè)君(公眾號:nyguancha)幫農(nóng)業(yè)朋友們梳理一份農(nóng)業(yè)圈創(chuàng)新模式的干貨,希望幫助到大家提高經(jīng)營能力。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的4種創(chuàng)新模式
1、思維創(chuàng)新
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)講究創(chuàng)意和創(chuàng)新,既要新奇也不能失去特色,這就要求在做創(chuàng)意農(nóng)業(yè)思維方式要跟得上時代的變遷和善于捕捉熱點。在思維上的創(chuàng)新,我們可以從產(chǎn)品和種植這兩點來講。1)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提高產(chǎn)品附加增值,在農(nóng)產(chǎn)品上改變外觀和用途。2)種植花樣創(chuàng)新,利用大面積的稻田、小麥田等種植田進行大地彩繪也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)常用的手法。
2、模式創(chuàng)新創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
國內(nèi)現(xiàn)有模式主要有農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)、資源明智利用、創(chuàng)意農(nóng)園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)造、農(nóng)業(yè)空間拓展、農(nóng)業(yè)節(jié)慶開發(fā)、都市農(nóng)園、區(qū)域品牌組合等這八種模式。無論是哪種模式都經(jīng)歷了大膽探索、創(chuàng)新的路程,都有一定的借鑒意義。
國外經(jīng)典模式有法國模式、德國模式、荷蘭模式、日本模式、美國模式等,這些模式相對于中國現(xiàn)有的模式來講發(fā)展更成熟完善些,如借鑒相關(guān)的經(jīng)驗,應(yīng)取其精華去其糟粕,將對自身創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展大有裨益。
3、功能創(chuàng)新創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
對于農(nóng)業(yè)上功能的區(qū)分過于簡單、狹隘的看待農(nóng)業(yè)功能定義很難將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)做出新意。因此我們需要對農(nóng)業(yè)功能重新定義,才能發(fā)揮其最大的利用價值。除最基本的生產(chǎn)功能之外,還應(yīng)認識到農(nóng)業(yè)的觀賞旅游價值。
比如在農(nóng)場舉辦觀賞采摘和休閑體驗活動,一方面提高游客的參與性,另一方面農(nóng)產(chǎn)品的價值又得到提高。國內(nèi)成都五朵金花之一的“江家菜地”就做了比較好的經(jīng)營典范,不斷拓展農(nóng)業(yè)功能,提升農(nóng)業(yè)價值。
4、農(nóng)業(yè)環(huán)境實踐利用創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
利用創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而所特有的生態(tài)環(huán)境,不僅優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,更是在走與旅游相結(jié)合的朝向,第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合轉(zhuǎn)型。
如上海推出“油菜花海”的系列項目,吸引大量游客參觀,利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,又不影響正常的生長,增加主辦方的收益,一舉兩得。巧妙的利用環(huán)境和生態(tài),制造出更多宣傳話題,這也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)新方式之一。
生態(tài)農(nóng)業(yè)5大創(chuàng)新模式
一、“虛擬工廠”模式
就是只負責(zé)銷售、渠道、頻道建設(shè),產(chǎn)品的生產(chǎn)給上游供應(yīng)商。如此可以減輕公司壓力,專注營銷。
當(dāng)然,“虛擬工廠”的關(guān)鍵是品質(zhì),一定要確保源頭品質(zhì)。
二、“價值疊加”模式
就是產(chǎn)業(yè)加產(chǎn)業(yè)的形式。比如,你發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),同時通過休閑農(nóng)業(yè)運作和人流還能把生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品賣出去。
三、 “統(tǒng)購包銷”模式
與合作伙伴簽訂采購合同,公司負責(zé)銷售的模式。此模式可以保障農(nóng)戶的利益,還可以實現(xiàn)供應(yīng)鏈順暢。
四、“三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動”模式
某公司利用微生物技術(shù)處理有機廢棄物,并將產(chǎn)出的微生物再生產(chǎn)品應(yīng)用于清潔畜牧業(yè)及有機種植業(yè),實現(xiàn)資源的循環(huán)再利用。關(guān)于產(chǎn)業(yè)模式,嘉博文將之概括為“一個中心、兩個基本點、三大產(chǎn)業(yè)聯(lián)動”。具體是指“以有機碳源循環(huán)為中心,通過城鄉(xiāng)碳源循環(huán),讓城市的有機質(zhì)和農(nóng)村有機質(zhì)循環(huán)利用起來;通過種養(yǎng)循環(huán),讓碳源得到合理的使用;通過清潔養(yǎng)殖業(yè)、有機種植業(yè)、微生物轉(zhuǎn)化業(yè)三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展,既徹底解決有機廢棄物處理的出路問題,又推動都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展”。
五、“多元化經(jīng)營”模式
說白了就是多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,比如:種子、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、生物技術(shù)、休閑農(nóng)業(yè)、電商等產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,從而實現(xiàn)利益倍增。
大農(nóng)業(yè)的5種創(chuàng)新模式
1、循環(huán)農(nóng)業(yè)模式
所謂循環(huán)農(nóng)業(yè),簡要說就是采用循環(huán)生產(chǎn)的方式。其基本特征是以資源高效利用和循環(huán)利用為核心,以3R(即減量化、再利用、再循環(huán))為原則,達到低消耗、低排放、高效率。
具體來說,即改善(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境)、保護(農(nóng)田生物多樣性)、最小化(適度使用對環(huán)境友好的“綠色”農(nóng)用化學(xué)品,實現(xiàn)環(huán)境污染最小化)、最優(yōu)化(利用最新技術(shù)優(yōu)化循環(huán)經(jīng)濟,實現(xiàn)資源利用最優(yōu)化)、延長產(chǎn)業(yè)鏈(通過要素耦合方式與相關(guān)產(chǎn)業(yè)形成延長產(chǎn)業(yè)鏈)。
2、精品農(nóng)業(yè)模式
所謂精品農(nóng)業(yè),是運用先進科技提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的精品農(nóng)產(chǎn)品,并通過產(chǎn)業(yè)化市場運作,獲得高效益。也就是在特定環(huán)境條件下,采取特定的栽植管理或飼養(yǎng)技術(shù),生產(chǎn)出具有一定的名、特、優(yōu)、新特色精美農(nóng)、畜產(chǎn)品。其特點是產(chǎn)品質(zhì)量高,產(chǎn)品科技含量高,具有品牌商標(biāo)、產(chǎn)品市場競爭能力強等優(yōu)勢。
3、設(shè)施農(nóng)業(yè)模式
設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于高投入高產(chǎn)出,資金、技術(shù)、勞動力密集型的產(chǎn)業(yè)。它是利用人工建造的設(shè)施,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫自然的束縛,走向現(xiàn)代工廠化農(nóng)業(yè)、環(huán)境安全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、無毒農(nóng)業(yè)的必由之路,同時也是農(nóng)產(chǎn)品打破農(nóng)業(yè)的季節(jié)性,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的反季節(jié)上市,進一步滿足多元化、多層次消費需求的有效方法。
4、旱作農(nóng)業(yè)模式
所謂旱作農(nóng)業(yè)是在指無灌溉條件的干旱和半干旱地區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要依靠天然降水從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)。
實踐證明,在干旱和半干旱地區(qū)發(fā)展旱作農(nóng)業(yè),推廣旱作農(nóng)業(yè)技術(shù),增產(chǎn)潛力很大。目前,旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)模式主要有水土保持工程,覆蓋技術(shù)(包括地膜覆蓋、生物覆蓋)、農(nóng)耕栽培技術(shù)(選用抗旱品種、調(diào)整播期、種子處理、間混套種、旱地施肥、抗旱保墑、精細管理等)、保護性耕作、節(jié)水灌溉技術(shù)等。
5、休閑農(nóng)業(yè)模式
所謂休閑農(nóng)業(yè)是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),游客不僅可以觀光、采果、體驗農(nóng)作,了解農(nóng)民生活,享受鄉(xiāng)間情趣,而且可以住宿、度假、游樂。休閑農(nóng)業(yè)的基本概念是利用農(nóng)村的設(shè)備與空間,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場地,農(nóng)村自然環(huán)境,農(nóng)業(yè)人文資源等,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計,以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,提高旅游品質(zhì),增加農(nóng)民收入。
互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的6大創(chuàng)新模式
模式一、農(nóng)村電子商務(wù)
在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)大潮中,電子商務(wù)企業(yè)自然是排頭兵。自2015年伊始,農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的如火如荼,不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品搭上了電商快車,在網(wǎng)上進行售賣,暢銷全國。農(nóng)村電子商務(wù)不斷成為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重要手段,也成為政府精準(zhǔn)扶貧的重要載體。
模式二、農(nóng)業(yè)眾籌模式
作為熱度飆升的互聯(lián)網(wǎng)金融的一個分支,眾籌對很多人來說已不再陌生,但在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域運作眾籌,尚屬新鮮。農(nóng)業(yè)眾籌目前并沒有非常成熟的模式,農(nóng)業(yè)企業(yè)需要多借助其他行業(yè)經(jīng)驗,跳出行業(yè)看行業(yè),打破傳統(tǒng)思維,創(chuàng)造符合自身條件的新模式。
總體來說,農(nóng)業(yè)眾籌可以貫穿于整個農(nóng)業(yè)大鏈條的各個環(huán)節(jié),從農(nóng)業(yè)育種、種植到生產(chǎn)、加工和銷售等整個全產(chǎn)業(yè)鏈。同時,能夠運用互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)提前了解消費者的需求,就可以有序的組織生產(chǎn)。從田間地頭開始,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對農(nóng)作物實施灌溉,最后輸出合格的產(chǎn)品,再通過互聯(lián)網(wǎng)傳輸出去。對消費者來說,食品安全溯源系統(tǒng)極有吸引力。
模式三、農(nóng)村信息化服務(wù)模式
現(xiàn)在,各種各樣的農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)站也在興起,全國涉農(nóng)的網(wǎng)站已經(jīng)超過了3000個,村村樂、萬村網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)、新農(nóng)網(wǎng)、村村通網(wǎng)等逐漸形成了自己的核心資源。
目前互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村信息服務(wù)類的公司還不是很多,其一是農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)設(shè)施不夠完善,另一方面則是在農(nóng)村使用電腦和智能手機的人數(shù)較少,即使使用的人數(shù)當(dāng)中,還存在這一批僅是用來作為日常看電視、打電話等的一種工具,真正用于上網(wǎng)獲取信息資源的還較少。但隨著時間的推移、技術(shù)的發(fā)展和農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)化的鋪開,農(nóng)村信息服務(wù)也會大受歡迎。
模式四、農(nóng)村金融模式
對于農(nóng)民,除了渴望便捷的基礎(chǔ)金融服務(wù)外,他們還迫切希望解決發(fā)展產(chǎn)業(yè)上缺資金、技術(shù)、能力的難題。讓各類三農(nóng)客戶特別是貧困農(nóng)民貸款進得來、貸得到、辦得快、還得起。
中央一號文件提出加快農(nóng)村金融制度創(chuàng)新,將其作為全面深化農(nóng)村改革的一項重要任務(wù)進行部署,明確提出強化金融機構(gòu)服務(wù)“三農(nóng)”職責(zé),發(fā)展新型農(nóng)村合作金融組織,加大農(nóng)業(yè)保險支持力度。
模式五、農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建模式
隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,品牌農(nóng)業(yè)或?qū)⒊蔀橹袊磥碜畲蟮纳虣C。而農(nóng)村電子商務(wù)已經(jīng)不是一種營銷工具,它已成為一種生活方式,一種思維模式。
目前比較出色的農(nóng)產(chǎn)品電商品牌有河北羊絨、山東博興的草編和土布、奉節(jié)臍橙、甘肅成縣核桃等等。
由于農(nóng)產(chǎn)品整體的品牌缺位,比其他品類具有更大的品牌打造空間,所以,未來品牌農(nóng)產(chǎn)品電商將有更廣闊的市場空間。
模式六、農(nóng)村電商物流服務(wù)
目前農(nóng)村物流網(wǎng)絡(luò)很不健全。傳統(tǒng)物流僅僅依靠郵政來支撐。但隨著農(nóng)村電商隊伍的不斷壯大,以及農(nóng)村網(wǎng)購的數(shù)量增多,再加上工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品上城政策的放開,各項渠道的打開,郵政的業(yè)務(wù)開始拓展,但負荷巨大,難免不產(chǎn)生紕漏。
目前,郵政依托原有的郵政基地,打開郵樂網(wǎng)網(wǎng)購平臺,通過郵政運送至千家萬戶。同時開發(fā)除農(nóng)產(chǎn)品外的農(nóng)村電商的新內(nèi)容,如農(nóng)資農(nóng)具、數(shù)字農(nóng)家樂、特色旅游和招商引資等。
此外,借助“郵掌柜”系統(tǒng),在郵政網(wǎng)點、“三農(nóng)”服務(wù)站、村郵站甚至利用投遞員等線下實體,開展線上線下的互動營銷。
金融支農(nóng)十大創(chuàng)新模式
金融服務(wù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高峰論壇在京舉行。會上,農(nóng)業(yè)部發(fā)布“金融支農(nóng)創(chuàng)新十大模式”。
1、“政銀擔(dān)”模式
“政銀擔(dān)”是指政府、銀行、擔(dān)保機構(gòu)充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,密切分工協(xié)作,政府扶持或直接出資設(shè)立擔(dān)保公司,對符合條件的農(nóng)業(yè)信貸項目予以擔(dān)保,銀行再發(fā)放貸款。
2015年,國務(wù)院決定在全國建立財政支持的政策性、專注性、獨立性的農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系。
2、“銀行貸款+風(fēng)險補償金”模式
“銀行貸款+風(fēng)險補償金”是指由財政資金建立風(fēng)險補償金,合作銀行向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供無擔(dān)保、無抵押、低成本、簡便快捷的貸款,當(dāng)出現(xiàn)不良貸款時,按約定程序和比例從財政風(fēng)險補償金中予以補償。
該模式的創(chuàng)新點主要體現(xiàn)在:一是弱化了對農(nóng)民財產(chǎn)抵押物的要求,調(diào)動了銀行積極性,有效提升了貸款可得性。二是發(fā)揮了財政資金“小錢撬大錢”的作用,可按照政府風(fēng)險補償金最高10倍的杠桿撬動銀行貸款。
3、“政銀保”模式
“政銀保”是指保險公司為貸款主體提供保證保險,銀行提供貸款,政府提供保費補貼、貼息補貼和風(fēng)險補償支持,通過財政、信貸、保險三輪驅(qū)動,共同扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展。
目前,上海、山東、河北、福建等多個省份都出臺了相關(guān)政策文件,推廣“政銀保”模式。
4、“兩權(quán)抵押貸款”模式
“兩權(quán)抵押貸款”是指農(nóng)村承包土地的經(jīng)營權(quán)抵押貸款和農(nóng)民住房財產(chǎn)權(quán)抵押貸款。
其中,農(nóng)村承包土地的經(jīng)營權(quán)抵押貸款,是以承包土地的經(jīng)營權(quán)作抵押、由銀行向農(nóng)戶或農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)放貸款。農(nóng)民住房財產(chǎn)權(quán)抵押貸款,是在不改變宅基地所有權(quán)性質(zhì)的前提下,以農(nóng)民住房所有權(quán)及所占宅基地使用權(quán)作為抵押、由銀行向住房所有人發(fā)放貸款。
5、“農(nóng)村信用社小額信貸”模式
“農(nóng)村信用社小額信貸”是指農(nóng)村信用社以農(nóng)戶的信譽為基礎(chǔ),在核定的額度和期限內(nèi)向農(nóng)戶發(fā)放的無需抵押、擔(dān)保的貸款。
該模式的創(chuàng)新點主要體現(xiàn)在:一是貸款受益者多為量大面廣、貸款金額較小的普通農(nóng)戶。二是貸款主要靠信用,不需要抵押物。三是實行一次核定、余額控制、隨用隨貸、周轉(zhuǎn)使用,期限靈活,手續(xù)簡便。
6、“農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)保險”模式
“農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)保險”是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者因市場價格大幅波動、農(nóng)產(chǎn)品價格低于目標(biāo)價格造成的損失給予經(jīng)濟賠償?shù)囊环N產(chǎn)品模式創(chuàng)新。
該模式的創(chuàng)新點主要體現(xiàn)在:一是將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的市場風(fēng)險納入農(nóng)業(yè)保險保障范疇,促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場價格基本穩(wěn)定。二是通過探索推廣農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)保險,可以逐步向收入保險過渡。
7、“農(nóng)機融資租賃”模式
“農(nóng)機融資租賃”是指融資(金融)租賃公司以租賃綜合服務(wù)商的角色將承租人、銀行、經(jīng)銷商以及政府的各種資源實施鏈接和整合,承租人(農(nóng)機大戶、農(nóng)機合作社)交納一定的首付金(一般為總金額的30%)就可獨立使用機械設(shè)備,剩余租金與利息分期償付,全款付清后農(nóng)機具所有權(quán)再轉(zhuǎn)移到承租人。
該模式的創(chuàng)新點主要體現(xiàn)在,讓農(nóng)民由“直接購買”變?yōu)椤跋茸夂筚I”,大幅度減輕一次性投入壓力,緩解大型農(nóng)機具購機難問題。
融資租賃是發(fā)達國家的農(nóng)場主購置農(nóng)機設(shè)備的首選方式,在我國其他大型設(shè)備購置領(lǐng)域也已普遍應(yīng)用。
8、“雙基聯(lián)動合作貸款”模式
“雙基聯(lián)動合作貸款”是指基層銀行業(yè)機構(gòu)與農(nóng)牧社區(qū)基層黨組織發(fā)揮各自優(yōu)勢,加強合作,共同完成對農(nóng)牧戶和城鎮(zhèn)居民的信用評級、貸款發(fā)放及貸款管理。
9、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村金融”模式
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村金融”是指金融機構(gòu)、產(chǎn)業(yè)資本等以互聯(lián)網(wǎng)為載體,利用大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),打破傳統(tǒng)金融模式的時間、空間與成本約束,提升農(nóng)戶信貸可得性。
10、“農(nóng)業(yè)領(lǐng)域PPP”模式
“農(nóng)業(yè)領(lǐng)域PPP”是指通過政府與社會資本合作,發(fā)揮財政杠桿作用,引導(dǎo)社會資本積極參與農(nóng)業(yè)農(nóng)村公共服務(wù)項目的投資、建設(shè)、運營。
除了生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域創(chuàng)新模式之外,您覺得還有哪些新模式,歡迎留言一起探討。
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