【預制菜】我國預制菜產業的發展現狀、影響因素及發展趨勢
摘 要:預制菜是通過標準化生產的便捷菜肴,符合餐飲市場降本增效和人們快節奏生活的需求,行業發展迅猛,前景廣闊。文章綜述了我國預制菜的市場發展現狀、產業鏈、派別、企業區域分布和產業指數排行榜、影響..
摘 要:預制菜是通過標準化生產的便捷菜肴,符合餐飲市場降本增效和人們快節奏生活的需求,行業發展迅猛,前景廣闊。文章綜述了我國預制菜的市場發展現狀、產業鏈、派別、企業區域分布和產業指數排行榜、影響..
消費者反感的不是預制菜,而是缺乏誠信的餐飲商家。預制菜如今被抵制,本質上是一場事關知情權的信任危機。”今年的預制菜,身處輿論漩渦與行業大漲的“冰與火”之中。在消費端,“預制菜進校園”“預制菜占領餐廳”..
近日,工業和信息化部官網發布《關于政協第十四屆全國委員會第一次會議第04270號(商貿監管類207號)提案答復的函》,表示工業和信息化部高度重視預制菜產業培育,采取多項措施推動預制化食品產業高質量發展。回復指..
導讀:今天是2023年12月29日(星期五)政策:打造農產品網絡品牌;生鮮大佬:加碼預制菜布局;北京:“三新”技術助力農業發展;海大集團:1000萬成立生物科技公司,業務含動物飼養;吉利雷達:推出車+無人機智慧場..
近年來,預制菜成為餐飲領域的超級風口,市場需求廣闊,市場規模不斷擴大。廣東省大力推動預制菜產業發展,支持建設了11個預制菜產業園,打造全國預制菜產業高地。01廣東省預制菜產業政策匯總預制菜是農村一二三產業..
導讀:今天是2023年12月12日(星期二)政策:加大糧改飼扶持力度;業內:我國預制菜起步很晚但發展快;四川:我國首座自主研發的無人化垂直植物工廠投入使用;云圖控股:食用鹽業務正常開展;新農開發:擬5000萬元新..
近日,由四川省經濟和信息化廳、四川省商務廳、四川省經濟合作局、四川省人民政府駐北京辦事處主辦,四川省商業投資集團承辦的四川特色食品暨預制川菜(北京)宣傳推廣周啟動儀式在北京隆重舉行。本次活動旨在推廣四..
導讀:今天是2023年12月8日(星期五)政策:加強農村生物質能開發利用;數據:中國預制菜市場規模將達萬億;溫氏股份:明年豬價理論上應好于今年全年平均水平;青海:農畜產品網絡銷售額預計超12億元天鵬集團:聯合..
摘要:預制菜是通過標準化生產的便捷菜肴,符合餐飲市場降本增效和人們快節奏生活的需求,行業發展迅猛,前景廣闊。文章綜述了我國預制菜的市場發展現狀、產業鏈、派別、企業區域分布和產業指數排行榜、影響因素及未..
導讀:今天是2023年11月24日(星期五)政策:延續三農事業發展稅費優惠支持;我國預制菜行業各類標準達190個;山西咸陽:發布預制菜5項地方標準;拜耳:發布中國首份再生農業系統性報告;國聯水產:公司不直接從事養..
今天,欄目聚焦中國預制菜產業園創新發展工程中心主任張科在CCIF2023第五屆中式菜肴工業化加工技術論壇暨國家農產品加工產業科技創新聯盟預制菜專業委員會年會上的演講。各位嘉賓、各位朋友,大家下午好。非常高興今..
導讀:今天是2023年11月9日(星期四)政策:大力發展設施漁業;專家:預制菜產業需要加大科技投入;北京:117家博士農場獲批創建;吉峰科技:預計明年農機市場將迎來增長態勢;中聯重科:前三季度歸母凈利潤28.55億..
01預制菜行業發展現狀分析01、懶宅經濟推動預制菜行業高速發展近年來,伴隨“懶宅經濟”的發展,預制菜開始從大型連鎖餐飲企業的中央廚房滲透到外賣餐飲平臺, 并逐漸從 B 端走向 C 端。今年雙 11 期間,預制菜成為..
前景巨大!萬億級!預制菜已經成為中國最火熱的賽道!然而,標準缺乏、標桿企業沒有誕生,預制菜行業似乎正在“裸奔”,看似很風光,其實危機也正在靠近。當然,研究預制菜,必須要看準預制菜商業模式,才可以“下一..
導讀:今天是2023年10月25日(星期三)政策:釋放農業農村投資需求;數據:預制菜市場規模或達萬億級;山東德州:支持新型職業農民創新創業;隆平高科:發布“打假”聲明;安井食品:積極開展新零售平臺的合作;佳沃..
近年來,中國的預制菜行業取得了飛速發展,成為消費者生活中的重要一環。《預制菜產業發展報告(2023)》全國篇,從預制菜產業的發展態勢、市場需求變化、技術創新和競爭格局等方面梳理預制菜新發展特點,立體式呈現..
導讀:今天是2023年10月13日(星期五)政策:精心組織大豆產銷銜接;券商:預制菜玩家規模普遍偏小;湖南:大力鄉村富民產業;輝隆股份:“智慧農業服務平臺”正式上線;好想你:在巴州地區有紅棗種植基地;百果園余..
在當前的食品行業,預制菜已經成為了一個備受關注的話題。隨著人們生活節奏的加快和消費需求的多樣化,預制菜以其方便、快捷、健康的優勢,逐漸成為了餐飲業和家庭餐桌上的新寵。而在這個趨勢的背后,地方政府也正在..
據悉,預制菜也是唐人神探索的業績增長點,唐人神集團稱,目前公司已組建預制菜研發和銷售團隊,同時開發不同的銷售渠道,打造低成本、高效的供應鏈,提高產品終端競爭力,從團隊、產品、渠道、 客戶等多方面加大投..
導讀:今天是2023年9月22日(星期五)政策:培育鄉村新產業新業態;業內:線上和直播成為預制菜重要渠道;安徽:池州市新增6家省級數字農業工廠;眾興菌業:公司的雙孢菇產品可以加工成罐頭;神農集團:探索綠色生態..
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