【生鮮行業(yè)】我國(guó)生鮮餐飲食材行業(yè)現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)鏈分析：下游需求旺盛

2022-06-04 21:56:15

“生鮮餐飲食材是指用于生鮮餐飲的食材，包括蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等四大類產(chǎn)品，主要服務(wù)于酒店餐飲、快餐店、公共食堂等餐飲終端客戶，以及家庭消費(fèi)。” ——觀研報(bào)告網(wǎng)ChinaBaoGao.com 據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中..

生鮮產(chǎn)業(yè)鏈

生鮮新零售模式分析？附生鮮電商平臺(tái)案例拆解

2022-06-03 21:09:21

隨著傳統(tǒng)零售業(yè)逐漸向新零售的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者的消費(fèi)心理發(fā)生了巨大變化，越來(lái)越注重消費(fèi)體驗(yàn)，生鮮電商以其快速的配送速度及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量受到了消費(fèi)者的青睞。新零售生鮮電商門店提供的末端配送服務(wù)是新零售生鮮電..

生鮮電商

干貨|縣城生鮮消費(fèi)報(bào)告（收藏+轉(zhuǎn)發(fā)）

2022-06-01 21:09:27

來(lái)源：生鮮品管公眾號(hào)更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào)：nyguancha

生鮮報(bào)告

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)|京東云、誼品生鮮、中和信農(nóng)、惠發(fā)食品最新動(dòng)態(tài)；本周7例資本事件

2022-05-24 08:48:51

Hi~各位小伙伴大家好~我是農(nóng)業(yè)君~不少小伙伴上班時(shí)間忙于工作，可能錯(cuò)過(guò)一些最新消息。為了幫大家解決這個(gè)問(wèn)題，小編決定開一個(gè)小欄目——《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)》，搜集整理本周內(nèi)（2022年5月16日-2022年5月22日）農(nóng)業(yè)生鮮..

生鮮電商

【干貨經(jīng)驗(yàn)】生鮮門店堅(jiān)持這樣做，3個(gè)月業(yè)績(jī)提升20%！6大成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)脕?lái)就用

2022-05-21 23:41:30

生鮮商品賣的就是“鮮”，但生鮮經(jīng)營(yíng)絕不簡(jiǎn)單。如果保存不當(dāng)將會(huì)造成商品損耗，使生鮮品的毛利率降低、甚至虧損。家樂(lè)福旗下的生鮮品牌“冠軍超市”就因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不佳而退出中國(guó)市場(chǎng)。如何解決鮮度問(wèn)題，成為眾多生鮮..

生鮮干貨

【生鮮模式】生鮮冷鏈運(yùn)輸?shù)母鞣N方式

2022-05-21 19:40:47

生鮮產(chǎn)品是人們生活主要食物來(lái)源，基本每天都有需求。但因?yàn)樯r食品保質(zhì)期短，易腐爛等特點(diǎn)，所以對(duì)生鮮運(yùn)送要求非常高。奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鮮瓜果、速凍食品、鮮花等供給都需要冷鏈保障。隨著人們對(duì)..

生鮮冷鏈

依然是藍(lán)海！生鮮供應(yīng)鏈的模式探索與升級(jí)方向（收藏+轉(zhuǎn)發(fā)）

2022-05-18 19:06:32

近年來(lái), 隨著生鮮電商逐漸走到線下, 巨頭間的戰(zhàn)火早已蔓延到生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域。本文通過(guò)分析國(guó)內(nèi)生鮮供應(yīng)鏈的痛點(diǎn)和問(wèn)題，借鑒國(guó)外TO B生鮮供應(yīng)鏈的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)面臨的挑戰(zhàn)和升級(jí)的方向，探索有助于提升實(shí)踐效率的..

生鮮供應(yīng)鏈

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)|拼多多、北大荒、通威股份、豐信農(nóng)業(yè)最新動(dòng)態(tài)；本周6例資本事件

2022-05-17 21:55:07

生鮮電商

三農(nóng)日?qǐng)?bào)|政策：鼓勵(lì)生鮮電商建設(shè)“最后一公里”；智慧菜場(chǎng)：菜場(chǎng)進(jìn)入AI時(shí)代

2022-05-15 17:28:53

導(dǎo)讀：今天是2022年5月10日（星期二）政策：鼓勵(lì)生鮮電商建設(shè)“最后一公里”；智慧菜場(chǎng)：菜場(chǎng)進(jìn)入AI時(shí)代；全國(guó)首個(gè)農(nóng)業(yè)碳匯交易平臺(tái)落戶廈門；華潤(rùn)怡寶：或?qū)⒏案跧PO籌資10億美元；勁仔食品：全球熱銷60億包...【熱..

生鮮電商

如何解套？叮咚買菜股價(jià)上漲45.96%，卻遭遇質(zhì)量危機(jī)、市值縮水、連續(xù)虧損...

2022-05-10 20:12:30

作者：煜彥來(lái)源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（產(chǎn)業(yè)●科技●商業(yè)）2022年伊始，本以為進(jìn)入平穩(wěn)的國(guó)內(nèi)疫情再次反復(fù)，不少地區(qū)拉響了警報(bào)，緊急調(diào)整為“抗戰(zhàn)”狀態(tài)。為了防止疫情進(jìn)一步擴(kuò)散，減少外出、自主隔離成為了多數(shù)居民的最佳..

叮咚買菜生鮮

【行業(yè)報(bào)告】研報(bào)：2022生鮮電商行業(yè)洞察報(bào)告

2022-05-10 19:16:17

來(lái)源：MOB研究院更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào)：nyguancha

生鮮電商報(bào)告

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)|百果園、大禹節(jié)水、圣農(nóng)、惠農(nóng)網(wǎng)、隆平高科最新動(dòng)態(tài)

2022-05-09 21:51:45

Hi~各位小伙伴大家好~我是農(nóng)業(yè)君~不少小伙伴上班時(shí)間忙于工作，可能錯(cuò)過(guò)一些最新消息。為了幫大家解決這個(gè)問(wèn)題，小編決定開一個(gè)小欄目——《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)》，搜集整理本周內(nèi)（2021年5月1日-2021年5月8日）農(nóng)業(yè)生鮮&..

生鮮電商

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)|每日優(yōu)鮮、快手、唐人神、雀巢、大北農(nóng)最新動(dòng)態(tài)；本周6例資本事件

2022-02-21 21:25:50

Hi~各位小伙伴大家好~我是農(nóng)業(yè)君~不少小伙伴上班時(shí)間忙于工作，可能錯(cuò)過(guò)一些最新消息。為了幫大家解決這個(gè)問(wèn)題，小編決定開一個(gè)小欄目——《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周報(bào)》，搜集整理本周內(nèi)（2021年2月14日-2021年2月20日）農(nóng)業(yè)生鮮..

生鮮電商

虧損200多億，互聯(lián)網(wǎng)賣菜“崩了”，預(yù)制菜是“救命稻草”嗎

2022-02-21 21:23:41

如果要用一個(gè)字來(lái)形容剩下的那些生鮮電商，那只能是“ 難 ”。隨便上網(wǎng)一搜，這邊每日優(yōu)鮮被爆 3 年虧了 76 億，那邊叮咚買菜又因?yàn)榇蟛脝T的傳聞引發(fā)熱議，十薈團(tuán)宣布關(guān)閉多城業(yè)務(wù)，興盛優(yōu)選甚至還跨界賣起了服裝。..

生鮮電商

【榜單】2022中國(guó)十大大生鮮連鎖超市排行榜揭曉！盒馬鮮生排名首位！

2022-02-16 20:39:21

這些年來(lái)，各種新零售發(fā)展得都挺好，各行各業(yè)都加緊參與到新零售的浪潮中實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型發(fā)展。生鮮領(lǐng)域也不例外，生鮮產(chǎn)業(yè)借助新零售平臺(tái)開辟了生鮮連鎖超市領(lǐng)域，發(fā)展勢(shì)頭也越發(fā)迅猛，你知道有哪些生鮮連鎖超市呢?..

生鮮超市

被中國(guó)企業(yè)紛紛效仿！Sysco如何打造生鮮供應(yīng)鏈，經(jīng)營(yíng)方法值得推廣

2022-02-14 19:09:16

海底撈的老板張勇經(jīng)常念叨他很佩服的公司有兩家：麥當(dāng)勞，Sysco。麥當(dāng)勞自然不用說(shuō)，Sysco（西斯科）可能很多人并不熟悉。Sysco 1969年成立，1970年上市。是全球最大的食品供應(yīng)商，2018財(cái)年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收587億美元。它的..

生鮮供應(yīng)鏈

萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)！但A股竟沒(méi)有一家水果企業(yè)，百果園&洪九果品誰(shuí)能笑到最后

2022-02-08 21:08:33

我國(guó)水果消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模近3萬(wàn)億元，而A股至今沒(méi)有出現(xiàn)一家上市的水果品牌企業(yè)。新零售概念風(fēng)口盛行時(shí)，市場(chǎng)傳言將百果園、鮮豐水果、洪九果品三家水果銷售商準(zhǔn)備登陸國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)，爭(zhēng)奪“水果銷售第一股”。時(shí)至2022..

生鮮電商

【行業(yè)報(bào)告】生鮮電商行業(yè)深度報(bào)告：前置倉(cāng)的市場(chǎng)空間及競(jìng)爭(zhēng)力幾何

2022-01-29 21:45:43

一、前置倉(cāng)業(yè)態(tài)仍處在盈利探索與高速增長(zhǎng)期 1.1.前置倉(cāng)發(fā)展歷程梳理前置倉(cāng)的最初概念是電商為提高配送時(shí)效在更接近消費(fèi)者的地理范圍內(nèi)建立的小型倉(cāng)庫(kù)，而如今在新零售的賦能下，前置倉(cāng)成為生鮮電商企業(yè)的“掌中寶..

生鮮電商

【盤點(diǎn)】2021年生鮮行業(yè)熱點(diǎn)大事件

2022-01-28 21:23:19

2021年整個(gè)生鮮行業(yè)風(fēng)起云涌，新冠肺炎疫情的反復(fù)、行業(yè)全新賽道的興起、生鮮電商的資本的陸續(xù)撤場(chǎng)... ... 生鮮B2B龍頭企業(yè)接連收縮業(yè)務(wù)，生鮮電商巨頭紛紛上市，2021年生鮮行業(yè)變化精彩紛呈。 2021年已是過(guò)往，2022..

生鮮供應(yīng)鏈