
商業(yè)案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!
一個(gè)農(nóng)民,白手起家靠種菜賺下了億萬(wàn)資產(chǎn),還將自己種的生菜賣到了肯德基、必勝客的餐桌上。就在昨天,他成功的進(jìn)入到錄取率只有4.07%的湖畔大學(xué)。連馬云都為他的實(shí)業(yè)驚嘆!他就是號(hào)稱“生菜大王”的馬鐵民。
“我們開(kāi)著幾十萬(wàn)的車,住著幾百萬(wàn)的房子,卻吃不上一片好生菜。農(nóng)藥、化肥,無(wú)時(shí)無(wú)刻不影響著送進(jìn)我們嘴里的每一口蔬菜。”
這個(gè)第一位給生菜架上游標(biāo)卡尺的人,名叫馬鐵民。馬鐵明手里的每一顆生菜,從形狀間距到重量成熟度,都有著精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)。
七成成熟度,400克以上一顆生菜,整體圓整,里邊有較為明顯的一個(gè)空隙度,這樣一刀下去,碎屑就少。
憑借這樣的標(biāo)準(zhǔn),小小的一顆結(jié)球生菜,馬鐵民用14年時(shí)間做到了產(chǎn)量和種植技術(shù)亞洲第一,研發(fā)水平、生產(chǎn)規(guī)模、年出口量全國(guó)第一。
馬鐵民承包了肯德基、必勝客兩大國(guó)際西式快餐巨頭在中國(guó)60%的結(jié)球生菜市場(chǎng)份額,成為百勝等20多家世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)在中國(guó)的合作伙伴,而且打開(kāi)20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外市場(chǎng),占據(jù)著韓國(guó)50%、新加坡90%的生菜進(jìn)口市場(chǎng),成功將中國(guó)蔬菜貼上了國(guó)際標(biāo)簽。
不夸張地說(shuō),你在肯德基買到任何一個(gè)漢堡,里面都可能有馬鐵民種出來(lái)的生菜葉子!
湖畔大學(xué)校長(zhǎng)馬云親自為馬鐵民授校徽
創(chuàng)業(yè)!創(chuàng)業(yè)!創(chuàng)業(yè)!
2001年,當(dāng)公司宣布倒閉的時(shí)候,馬鐵民失去了大學(xué)畢業(yè)以后的第一份工作。這是萊西一家外資蔬菜企業(yè),主要生產(chǎn)高端蔬菜,他們把種子提供給農(nóng)民,從種子、種植流程到收割都有著條條框框的標(biāo)準(zhǔn),合格產(chǎn)品回收,全部出口,但是——
“太麻煩了。”
“不明白為什么要搞那么多花頭,種出來(lái)能吃不就行了?”
很多農(nóng)民搖搖頭,表示不理解,一桿煙槍打在菜園柵欄上,一手隨意地撒著化肥,一眼望過(guò)去,大小不一層次不齊的蔬菜一顆顆并排在自己規(guī)整的位置上。
馬鐵民明白了,再多的要求標(biāo)準(zhǔn),再嚴(yán)苛的管理?xiàng)l規(guī),都沒(méi)有辦法拯救現(xiàn)狀,觀念是第一生產(chǎn)力,要先統(tǒng)一思想,“做農(nóng)業(yè)最重要的是讓農(nóng)民信任你,使他們相信你的想法和做法都是對(duì)的、愿意接受新的理念,才是企業(yè)成功的關(guān)鍵。”
馬鐵民決定自己創(chuàng)業(yè)。他東拼西湊了40萬(wàn)元,包了260畝地,開(kāi)始種菜。吸取以往公司的教訓(xùn),他全部租地自營(yíng),不采取農(nóng)戶分散種植的方式,保證品質(zhì)。
這批生菜最后賣給了肯德基,80多畝100多噸,肯德基全部收購(gòu),每噸價(jià)格4200元,馬鐵民賺了10多萬(wàn)元。
前進(jìn)!前進(jìn)!前進(jìn)!
賺得第一桶金后,馬鐵民還意外地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更大的商機(jī)。肯德基等餐飲企業(yè)常年采購(gòu)生菜,一年用量達(dá)3500噸。因?yàn)橛脺厥掖笈锓N植影響生菜的口感,單靠露天種植還沒(méi)人能做到全年供應(yīng)。因此,采購(gòu)公司需要在不同季節(jié)到全國(guó)不同地區(qū)采購(gòu)生菜。
馬鐵民心想,我為什么不能復(fù)制生產(chǎn)模式,到全國(guó)各地去種生菜呢?
2003年底,馬鐵民從親戚朋友那里借了100多萬(wàn)元,在內(nèi)蒙三海洼村租了250畝地。2004年7月,馬鐵民終于種出了夏天里的生菜,總產(chǎn)量300多噸,經(jīng)過(guò)驗(yàn)收,生菜全部達(dá)標(biāo)。這一年加上山東基地產(chǎn)量,銷售收入突破1000萬(wàn)元!
經(jīng)過(guò)全面考察后,馬鐵民在河北尚義縣租下1000畝地,建起夏季生菜供應(yīng)基地。在福建漳州市租地1000畝,作為冬季生菜供應(yīng)基地,種植總面積達(dá)到3000畝,年產(chǎn)量4500噸。
目前,馬鐵民在山東、河北、福建、上海四省市的11處基地,總種植面積已經(jīng)上萬(wàn)畝,是國(guó)內(nèi)首家結(jié)球生菜露地種植周年均衡供應(yīng)的基地。
2008年,馬鐵民的蔬菜基地被指定為供奧運(yùn)蔬菜基地。2010年12月,馬鐵民公司生產(chǎn)的鮮切產(chǎn)品通過(guò)全球最大餐飲集團(tuán)——百勝餐飲的管理體系審核和質(zhì)量認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)對(duì)其在山東區(qū)域近400家肯德基、必勝客餐廳的蔬果產(chǎn)品直供。
不僅如此,他的浩豐公司還帶動(dòng)山東、河北、福建、上海、陜西等種植基地周圍的10000多農(nóng)戶參與到標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來(lái),實(shí)現(xiàn)戶年均增收3000多元。
馬鐵民的初衷很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是種出一顆好蔬菜,讓每一個(gè)人餐桌上的蔬菜都食之心安。
如今,馬鐵民的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)版圖越做越大,與央企中國(guó)建材旗下的凱盛科技集團(tuán)合資成立凱盛浩豐(德州)智慧農(nóng)業(yè)有限公司。
凱盛浩豐整合了凱盛科技集團(tuán)行業(yè)領(lǐng)先的國(guó)際化專業(yè)技術(shù)及浩豐(青島)食品有限公司在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕多年的技術(shù)研發(fā)成果,以創(chuàng)新科技引領(lǐng)智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
經(jīng)過(guò)多年“茄果類”蔬菜的品種篩選和技術(shù)儲(chǔ)備,凱盛浩豐于2013年正式啟動(dòng)智慧溫室項(xiàng)目。
2017年,8萬(wàn)平米亞洲最大的集“種植生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)加工”于一體的壓延智慧玻璃溫室在山東臨邑縣建成投產(chǎn)。
內(nèi)容來(lái)源:智慧農(nóng)夫
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