
數字農業如何破解傳統農業發展瓶頸?
健康升級
隨著生活水平的不斷提高、技術進一步融入人們的生活,消費者的生活方式持續演進。
新層次的健康和美好生活意識正在發酵和顯露:
“吃得好”不再意味著大魚大肉、過量的營養攝入,而是健康和科學的飲食.對食品質量和種類有更高的標準 , 有機食品、進口食品和精致飲食受到追捧。
此外,健康不光來自食物,還來自健康的生活方式和生活習慣 :
參與運動、雇用私人教練獲得更專業的指導、使用運動APP和可穿戴設備。推而廣之,從身體健康到身心和靈魂的全局觀 , 對抑郁癥和各種心理/精神問題的更高認識,參加冥想練習、瑜伽、追隨宗教從食品安全到對整體生活空間的總體意識 , 空氣、水和土壤都與我們的身體健康息息相關。
對農產品品牌營銷的啟發:
與我們身體趣康密不可分的農產品,也要根據在生活方式方面對健康的新定義相應地升級產品創新以及與消費者的溝通信息。
農產品不該一味的強調綠色、有機等概念,要向消費者傳遞更明確的信息—借助我們的農產品,更好地管理你的身體。農產品的綠色、有機概念首先強調的是對農產品生產環境的保護以及自然生態的可持續發,然后才強調在這種生產環境下生產的農產品是安全健康的。在我國,消費者更關心的是農產品本身而不是環境,而且,對農場品的關注并不是消費者的最終訴求—吃起來美味、吃了對身體好才是。因此,對面向終端消費者的產品來說,與其在宣傳綠色有機上下功夫,不如直接告訴消費者如何借助我們的農產品“善待”自己的身體。
時間物價
“沒時間”一直是當今消費者的痛點。
他們常常在家庭、工作和現代生活中的許多有趣的活動之間疲于奔命。現在,消費者愿意花錢買時間,把自己從無聊、重復性的事務中解脫出來,投身于自已的業余愛好和其他熱愛的活動。
現代科技使花錢買時間成為可能―送貨上門服務省去了跑實體店的麻煩和時間,如果你覺得外出就餐很麻煩,可以把私廚請到家里來及與消貧者的溝通信息。農產品不應該一味惻雖調綠色、有機等概念,要向消費者傳遞更明確的信息―在家約出租車,讓司機把車開到你家門口。
智能手機簡直就是你的私人助理,讓你的生活更高效。便利性被認為是理所當然的,因為消費者已經被各種創新的產品和服務寵壞了,這些產品和服務可以為他們帶來超乎想象的便利。
對農產品品牌營銷的啟發:
對于如今的產品/服務而言,便利性是必須的。
近幾年,“鮮果切”市場越發壯大,加入者越來越多,也被業界譽為下一個“風口”。鮮果切的火爆正是因為抓住了都市消費者對便利的渴望。對于生活節奏較快的辦公室群體來說,忙碌起來根本沒時間去挑選水果、去皮去核、處理廢皮廢物。鮮果切既可以滿足消費者對健康品質的生活需求,有可以跟上其生活快節奏的變更,促使消費者對健康品質生活快節奏的變更。促使消費者向高頻率、多變化轉型。根據自身資源優勢和加工能力,打造鮮果切品牌,或者專注做下游供應鏈品牌,不失為一個好的切入點。
購物無界
中國消費者現在已化身為全球購物者―隨著收人增加,對于普通的中國城市家魔而言,海外旅行已成為一種流行的、有時甚至是必須進行的年度活動。過去幾年,人民幣的堅挺進一步推高了國外商品的價值。隨著時間推移,購物已成為海外旅行的主要驅動力之一。
除了奢侈品之外.從消費類電子產品到家居用品的一系列產品也頻繁出現在中國游客購物清單。除了價格優勢,人們還傾向于相信國外的產品有更好的質量、有更多更新的選擇。現在全球購物已不再局限于旅行場合—各種跨境電子商務平臺或方案都確保了中國消費者可以隨時隨地地想買就買。
電子商務在過去5年中經歷了爆炸式的增長—更便宜的價格、方便輕松的購物方式、無窮無盡的產品選擇,這都吸引著消費者迅速改變購物習慣,把很多產品的采購轉移到線上.而且強大的電商平臺服務使這種轉移的實現對消費者而言易如反掌。在中國,電子商務的迅猛發展對線下零售的影響比在其他市場都要大,因為中國的送貨成本比較低廉。
對農產品品牌營銷的啟發:
無界具備兩方面的含義,一是打破空間界限.具備買全球、賣全球的條件。二是突破媒介限制,利用020等新型流通手段.實現傳統與現代的融合。
對一些生鮮電商平臺來說.引入進口生鮮是現階段提升平臺品牌價值的重要手段,不一定要以進口生鮮為主,可以把一些易存放。易運輸的’”洋水果”“洋海鮮”作為吸進潛在消費者的‘”嗦頭”,畢竟進口生鮮對供應鏈的要求比較高,不適合每家平臺。突破媒介限制.利用020.意味昔品牌需要以全局思維來抓住任何盯能的機會。線下接觸點的運作應充分利用其在提供體驗和服務方而的優勢,并同時利用線上渠道來實現消費者到達率和消費者互動的最大化。例如社區水果店可以發揮近消費者的優勢,開展水果配送等線上業務,充分利用線下資源,實現線上線下良性互動。
同時,無界也意味著經營者們要有更寬廣的胸懷和更開闊的眼界,用開放的態度嘗試新型的經營方式,還要勇于在流通環節創新流通方式、媒介和載體,迎頭趕上這個大時代的步伐。
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