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他是中科院博士,但他更是大名鼎鼎的“牛司令”。
他就是今天案例的主人公曾波。2011年,30歲的曾波從中科院博士畢業(yè)之后,他加入了一家在長沙的外企,從事奶牛飼料研發(fā)工作,年薪30多萬。
在逐漸了解這個行業(yè)之后,他發(fā)現(xiàn)中國市場比較熟悉的的乳制品如伊利、蒙牛等都是溫奶,而鮮奶在中國市場又很大的空白。于是他就有了創(chuàng)業(yè)的沖動。
曾波毅然辭掉了外企的高薪工作,和妻子黃娜娜一起回到家鄉(xiāng)郴州大蝦尾村開始了養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)之路。
在經(jīng)過幾年的努力后,現(xiàn)在,曾波的牛場每年產(chǎn)值達(dá)到了上百萬元。
今天跟農(nóng)業(yè)君一起來看看,曾波這個博士是如何養(yǎng)牛致富的?
一、瞄準(zhǔn)需求,提高鮮奶品質(zhì)
現(xiàn)在,隨著消費(fèi)升級時代的到來,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品更受消費(fèi)者的歡迎,而這與曾波做農(nóng)業(yè)的初心不謀而合。
1、引進(jìn)純種奶牛
從開始創(chuàng)業(yè),曾波就給牧場牧場引進(jìn)了9頭純種的荷斯坦奶牛,據(jù)悉,荷斯坦奶牛被公認(rèn)為世界上的好奶牛之一,其以產(chǎn)奶量高、適應(yīng)性廣而著稱,且產(chǎn)的奶更優(yōu)質(zhì)。
2、進(jìn)口飼料
奶牛愛吃苜蓿干草,曾波就進(jìn)口苜蓿干草,為了一年四季持續(xù)為奶牛提供充足的青飼料,他還在養(yǎng)殖場周邊種了上十畝甜象草和黑麥草。
總之,牛是進(jìn)口的,連飼料都是進(jìn)口為主,鮮奶的質(zhì)量怎么可能低呢?
二、人工繁殖,增加奶牛數(shù)量
牧場要生存,要運(yùn)轉(zhuǎn),就必須要有資金。所以為了增加奶牛的日產(chǎn)奶量,曾波通過進(jìn)口凍精培育、人工繁殖等手段,增加奶牛數(shù)量。
三、加工牛奶,提升附加值
單純的買鮮奶,畢竟收益比較低,為了增加公司收益,同時,也為了豐富公司的產(chǎn)品種類,曾波決定將鮮奶制作成富含活菌成分的酸奶,研制開發(fā)了多款天然奶酪。以此來增加產(chǎn)品的附加值。
四、推出應(yīng)季酸奶
同時,為了吸引更多的顧客,曾波還研發(fā)了時令水果酸奶,用的是優(yōu)質(zhì)的水果原料。
櫻桃上市作櫻桃酸奶,草莓上市作草莓酸奶,因?yàn)椴惶砑尤魏翁砑觿奶厣珣?yīng)季產(chǎn)品都是搶手貨。
五、體驗(yàn)式營銷:免費(fèi)品嘗
體驗(yàn)式營銷現(xiàn)在已成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷的主要模式。
為了打開銷售量,曾波做過一些推廣營銷活動,讓市民免費(fèi)品嘗或者低價優(yōu)惠購買,通過這些活動,吸引第一批客戶。
健康的理念、優(yōu)質(zhì)的原料,盡管價格高,但味道好,口口相傳,慢慢吸引了更多消費(fèi)者的到來。
六、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,做觀光牧場
近年來,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的提高,單純的種養(yǎng)殖已經(jīng)賺不到錢了,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的結(jié)合才是最正確的選擇。
未來,曾波決定延伸農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,將牧場做成全開放的觀光牧場,融合服務(wù)業(yè),走一條產(chǎn)業(yè)融合的道路。
以上6點(diǎn)就是曾波創(chuàng)業(yè)成功的原因。他的成功不是一蹴而就的,但卻是真實(shí)存在的。
那他的成功帶給新農(nóng)人的啟示是什么呢?一起來看看!
1、做自己專業(yè)的事
創(chuàng)業(yè)本身就不易,所以我們一定要做自己專業(yè)的事。
曾波本碩博階段學(xué)的都是動物營養(yǎng)學(xué)方面的專業(yè),畢業(yè)后進(jìn)入了一家知名跨國公司動物營養(yǎng)部工作。工作需要經(jīng)常在全國各地的牧場往來了解養(yǎng)殖動態(tài),提供技術(shù)支持。
所以對他來說,養(yǎng)奶牛的技術(shù)、市場各方面他都懂,能成功也是意料之中的事。
2、舍得投入
資金是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ),很多人還怕資金周轉(zhuǎn)不過來,所以從一開始就選一些比較便宜的品種或飼料去搞養(yǎng)殖,目的就是怕花太多錢。
其實(shí)這是錯誤的,創(chuàng)業(yè)前期,我們既不能沒有規(guī)劃的去花錢,但也不能一味的去省錢,該投入的時候就要投入,不該省的絕不能省。
曾波就是這樣做了,引進(jìn)了牛,進(jìn)口了飼料,所以才成功了。
3、做特色產(chǎn)品
在選擇農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之前,我們一定要先分析當(dāng)?shù)厥袌觯柚?dāng)?shù)氐膬?yōu)勢進(jìn)行創(chuàng)業(yè),做當(dāng)?shù)氐奶厣?/span>
曾波的家鄉(xiāng)氣候適宜、山清水秀、空氣優(yōu)良,所以他選擇做牧場,做高品質(zhì)鮮奶,既能滿足市場空白,還能保證鮮奶的質(zhì)量,所以最后才有了收獲。
4、產(chǎn)業(yè)融合
種植也好,養(yǎng)殖也罷,現(xiàn)在很多人已經(jīng)做不起了,因?yàn)槿菀踪r錢,所以國家現(xiàn)在大力推廣休閑農(nóng)業(yè)。
將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑旅游相結(jié)合,既可以改善當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,還能增加收入,激發(fā)農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。曾波能走到今天,足以說明他對市場的判斷是非常準(zhǔn)確的,他都要搞觀光牧場了,你還不行動嗎?
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