封面人物：廣西皇氏甲天下乳業(yè)董事長 黃嘉棣

三農(nóng)日報第550期

今日名言：看三農(nóng)日報，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬養(yǎng)殖一律取消超范圍劃定的禁養(yǎng)區(qū)

11月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就10月份生豬生產(chǎn)形勢舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，將進(jìn)一步完善生豬養(yǎng)殖設(shè)施農(nóng)用地政策，繼續(xù)督促地方做好規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理工作，一律取消超范圍劃定的禁養(yǎng)區(qū)，開展禁養(yǎng)區(qū)劃定情況排查糾偏。

2、國際農(nóng)發(fā)基金呼吁：應(yīng)重視投資農(nóng)村青年

日前，國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金（IFAD）在北京發(fā)布了《2019年農(nóng)村發(fā)展報告——為農(nóng)村青年創(chuàng)造機(jī)會》。報告指出，約3.4億青年生活在亞太國家的農(nóng)村地區(qū)，約占發(fā)展中國家農(nóng)村青年人數(shù)的60%。約2.05億農(nóng)村青年生活在南亞，其中印度占1.5億，而東亞的7600萬農(nóng)村青年幾乎全部在中國。

發(fā)基金助理副總裁保羅·溫特斯呼吁：“我們需要采取行動，確保亞太區(qū)正在發(fā)生的快速變化和農(nóng)村轉(zhuǎn)型把農(nóng)村青年包括其中，否則我們將面臨數(shù)百萬年輕人陷入貧困的風(fēng)險。”

「地方大動作」

3、黑龍江省鼓勵引導(dǎo)農(nóng)業(yè)機(jī)械以舊換新和升級換代

從黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，黑龍江省將從農(nóng)機(jī)購置補貼資金中安排農(nóng)機(jī)報廢更新補貼資金，對自愿報廢淘汰老舊農(nóng)機(jī)且購買新農(nóng)機(jī)的農(nóng)民給予適當(dāng)補助。鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)機(jī)械以舊換新和升級換代，加快節(jié)能、環(huán)保、安全農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣應(yīng)用，減少報廢農(nóng)業(yè)機(jī)械超期服役現(xiàn)象。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，小型拖拉機(jī)報廢年限為10年，大中型拖拉機(jī)報廢年限為15年，履帶拖拉機(jī)報廢年限為12年，自走式聯(lián)合收割機(jī)報廢年限為12年，懸掛式玉米聯(lián)合收割機(jī)報廢年限為10年。農(nóng)機(jī)報廢補貼與農(nóng)機(jī)購置補貼同步兌現(xiàn)，直補到卡。

4、浙江設(shè)立100億元鄉(xiāng)村振興基金

日前，由浙江省政府主導(dǎo)設(shè)立的鄉(xiāng)村振興基金正式落地，總規(guī)模達(dá)100億元。該基金將聚焦重點領(lǐng)域、重點產(chǎn)業(yè)，并按市場化方式運作，聯(lián)動市縣政府基金，鼓勵和引導(dǎo)社會資本、金融資本投入鄉(xiāng)村振興事業(yè)，支持穩(wěn)定重要農(nóng)產(chǎn)品供給，打造引領(lǐng)性、標(biāo)桿性農(nóng)業(yè)農(nóng)村項目，以點帶面促進(jìn)全省“三農(nóng)”高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)介紹，這一基金旨在強(qiáng)化鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略投入保障，健全投入保障機(jī)制，加快形成財政優(yōu)先保障、金融重點傾斜、社會積極參與的多元投入機(jī)制，由浙江省財政廳牽頭推進(jìn)，不以盈利為主要目的。

「產(chǎn)業(yè)新勢力」

5、農(nóng)業(yè)新趨勢：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變

從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變過程，就是將工業(yè)要素投入農(nóng)業(yè)來替代傳統(tǒng)要素的過程。主要表現(xiàn)為以機(jī)械作業(yè)替代畜力和手工作業(yè)；以有機(jī)肥投入要素替代化肥等工業(yè)投入要素；依靠科學(xué)知識和實驗的農(nóng)業(yè)替代依靠經(jīng)驗的農(nóng)業(yè)；以專業(yè)化的商品性農(nóng)業(yè)替代產(chǎn)品自產(chǎn)自銷為主的自給性農(nóng)業(yè)。

6、行業(yè)專家：共享經(jīng)濟(jì)模式促進(jìn)鄉(xiāng)村振興

國家發(fā)改委信息中心首席信息官張新紅提出的“用共享經(jīng)濟(jì)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興”觀點，用共享經(jīng)濟(jì)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，實際就是“共享農(nóng)業(yè)”，即：共享×（優(yōu)勢資源+短缺資源），張新紅如此定義共享農(nóng)業(yè)。

農(nóng)村有很多城市不具備的條件，比如：青山綠水、清新空氣、寧靜原野、寬敞住房、熟人社會、放心食品、靈活就業(yè)等，“把這些優(yōu)勢資源發(fā)揮出來，利用互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)展共享經(jīng)濟(jì)是可行的出路。”張新紅說，把農(nóng)村所需要的資源用共享的辦法，讓全社會資源為農(nóng)村服務(wù)，農(nóng)村優(yōu)質(zhì)資源用共享方法產(chǎn)生更大的價值，這就是共享經(jīng)濟(jì)模式促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

7、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展是大勢所趨

農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展已成為大勢所趨，而農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新則是驅(qū)動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的主要動力。我國在育種栽培、化肥減施技術(shù)、綠色農(nóng)藥創(chuàng)制、土壤環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用等領(lǐng)域已經(jīng)研究推廣了一批綠色技術(shù)模式，并取得了顯著的成效。

8、揭秘！美國農(nóng)業(yè)未形成寡頭壟斷原因

美國農(nóng)業(yè)未能形成寡頭壟斷的部分原因是財政因素，另外部分原因是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的物理性質(zhì)：(1)由于農(nóng)業(yè)房地產(chǎn)市場疲軟，農(nóng)田耕地的投資流動性較低；(2)農(nóng)田耕地不得貶值；(3)農(nóng)業(yè)經(jīng)營空間廣闊，勞動過程控制困難；(4)規(guī)模經(jīng)濟(jì)有限；(5)天氣和無法預(yù)見的流行病的風(fēng)險不可控，或只能控制的很差；(6)由于和每年作物周期或者牛的繁殖周期緊密相連，資本的再生產(chǎn)周期不能縮短。

9、數(shù)據(jù)：團(tuán)餐前景廣闊但存在諸多痛點

根據(jù)中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，我國擁有超過10萬家團(tuán)餐企業(yè)，但團(tuán)餐百強(qiáng)的總營業(yè)額所占團(tuán)餐市場份額不到5%，而美國團(tuán)餐市場前五強(qiáng)的市場占有率達(dá)80%，日韓也達(dá)到60%。同時，受限于團(tuán)餐企業(yè)長期以來的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，以及自身創(chuàng)新能力不足等問題，團(tuán)餐企業(yè)在采購成本優(yōu)化、檔口品牌升級、食品安全監(jiān)管、人才培養(yǎng)及信息化建設(shè)等方面存在諸多痛點。

10、預(yù)測：2023年，味精消費將下降到77萬噸

據(jù)歐睿國際調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2013年至2018年，我國的味精消費量已經(jīng)從114.6萬噸下降到89萬噸。預(yù)計到2023年，中國的味精消費量將下滑到77萬噸。

11、復(fù)合調(diào)味品將成為調(diào)味品主要趨勢

隨著醬油、味精等品類市場滲透率不斷提高、進(jìn)入成熟期，行業(yè)增速趨緩。2016年，單一調(diào)味品市場規(guī)模3714億元，占比81.3%，預(yù)計到2021年可達(dá)5612億元，期間年均復(fù)合增速為8.6%。對比來看，受益于消費升級，復(fù)合調(diào)味品成為未來調(diào)味品發(fā)展的主要趨勢，一方面餐飲連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化加大了對定制類復(fù)合調(diào)味品的需求，另一方面家庭烹飪追求做法方便快捷、口味豐富美味等也刺激了復(fù)合調(diào)味品的消費。

「公司情報」

12、新鮮嚴(yán)選天鮮配獲得戰(zhàn)略投資

近日，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司旗下天鮮配(上海)科技有限公司發(fā)生工商變更，阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司入股，認(rèn)繳1.5億元，與內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司并列兩大股東，各持股50%。

新鮮嚴(yán)選天鮮配是一家O2O智能訂奶平臺，與蒙牛乳品合作，與阿里巴巴旗下的淘寶、天貓技術(shù)合作，打造了消費者通過線上平臺訂奶，線下智能冰柜取奶的新零售模式，為消費者帶來全新O2O鮮奶配送新體驗! 天鮮配，斥重資變傳統(tǒng)奶箱為消費者家樓下的智能冰柜，并通過全程冷鏈運輸模式，最大化的保證牛奶的新鮮口感和鮮活營養(yǎng)，全方位迭代升級牛奶消費。

13、盼盼食品投資上億元新建萬畝優(yōu)質(zhì)原材料生產(chǎn)基地

近日，盼盼食品集團(tuán)與松原經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會簽訂協(xié)議，投資1.5億建設(shè)盼盼食品集團(tuán)原材料生產(chǎn)基地（占地25000平方米），2019年底動工，預(yù)計2020年底投產(chǎn)。基地建設(shè)完成后，每年可加工大米、玉米粉、食用油超萬噸，成為盼盼食品原材料供應(yīng)的重要基地之一，助力盼盼食品打造名牌品質(zhì)的同時，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效做出積極貢獻(xiàn)。

14、金正大集團(tuán)與中逸農(nóng)業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作

中逸農(nóng)業(yè)(深圳)股份有限公司與金正大集團(tuán)在金正大集團(tuán)總部達(dá)成戰(zhàn)略合作。根據(jù)協(xié)議，未來三年，雙方將主要將圍繞產(chǎn)品生產(chǎn)與供應(yīng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)平臺、農(nóng)村金融服務(wù)、市場開發(fā)與技術(shù)推廣等方面展開全面戰(zhàn)略性合作。

15、呆蘿卜官方：經(jīng)營不善 資金緊張 深感抱歉

11月22日，針對拖欠供應(yīng)商貸款和裁員欠薪的說法，生鮮社區(qū)平臺呆蘿卜通過官方微信公眾號發(fā)表聲明，承認(rèn)“由于經(jīng)營不善導(dǎo)致資金緊張，公司日常經(jīng)營受到重大影響。”

并表示，對于今天的局面深感抱歉。最后，“我們鄭重承諾，呆蘿卜將與各位一起努力尋求解決方案，籌措資金，幫助公司度過難關(guān)。”

「觀點」

16、大康農(nóng)業(yè)董事長：未來10年是肉牛黃金發(fā)展期

“目前中國肉牛正進(jìn)入行業(yè)10年黃金發(fā)展周期”，大康農(nóng)業(yè)董事長葛俊杰說，近年來隨著消費升級及人民生活水平不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量也在不斷增大，市場對牛肉和牛皮的需求量與日俱增。

17、業(yè)內(nèi)人士：業(yè)務(wù)、金融、物流、溯源是農(nóng)產(chǎn)品流通的重要基礎(chǔ)

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，打造業(yè)務(wù)、金融、物流、溯源四大供應(yīng)鏈服務(wù)平臺，是提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率和質(zhì)量的重要基礎(chǔ)。農(nóng)批市場作為農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的主要資源匯集地，通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用和貫通，可以從銷售、流通、金融等環(huán)節(jié)徹底升級傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打造成為新型的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)新模式。

18、分析師：明年看好白羽雞養(yǎng)殖與水產(chǎn)飼料

據(jù)悉，豬肉消費占我國肉類消費量近半，生豬供給短缺帶來蛋白缺口，將拉升其它動物蛋白替代消費，由此衍生相應(yīng)投資機(jī)會。投資分析師表示，一方面，看好白羽雞養(yǎng)殖板塊，并預(yù)計2020年供需雙升，但替代消費對禽肉消費的拉升明顯，消費端變動仍將主導(dǎo)禽價波動，故我們預(yù)計2020年禽價仍將保持較好水平，禽養(yǎng)殖公司的業(yè)績釋放可以期待。另一方面，看好水產(chǎn)飼料板塊。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

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