一起來看看，這一周（2019.12.09—2019.12.15）農(nóng)業(yè)、食品、餐飲領(lǐng)域都發(fā)生了哪些大事情？

「一周·融資」

1、餐飲情報(bào)獲同程資本千萬級(jí)天使輪融資

36氪獲悉，餐飲加盟決策服務(wù)平臺(tái)餐飲情報(bào)近期已完成千萬級(jí)天使輪融資，投資方為同程資本。據(jù)悉，本輪融資將用于團(tuán)隊(duì)建設(shè)和提升運(yùn)營(yíng)能力，以及渠道開發(fā)和廣告投放等方面。

餐飲情報(bào)成立于2019年3月，定位餐飲加盟領(lǐng)域的“企查查”，希望改變加盟領(lǐng)域信息不對(duì)稱的問題，為餐飲創(chuàng)業(yè)者的品牌加盟提供決策依據(jù)。

2、有機(jī)肥料生產(chǎn)商“思威博”獲得2000多萬元A輪融資

有機(jī)肥料生產(chǎn)商“思威博”獲得2000多萬元A輪融資，本輪融資由個(gè)人投資方吳孔興領(lǐng)投，其他投資機(jī)構(gòu)以及天使輪投資人跟投。本輪融資資金將用于繼續(xù)拓展基地，加大研發(fā)投入和人才梯隊(duì)建設(shè)。

江蘇思威博生物科技有限公司是一家專業(yè)從事生物環(huán)保、種養(yǎng)殖業(yè)廢棄物無害化處理及資源化利用的生物科技公司。思威博為種養(yǎng)殖企業(yè)提供“農(nóng)業(yè)環(huán)保+肥料”的整體解決服務(wù)。

「一周·政策」

3、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：通過“公司+農(nóng)戶等方式助中小生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶加快恢復(fù)生產(chǎn)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部10日召開大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)幫帶中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶發(fā)展的座談。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全國(guó)約2600萬生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶中，規(guī)模以下的中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶占比超過99%，但豬肉產(chǎn)量卻占到了全國(guó)的一半。

中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)關(guān)系到全國(guó)豬肉市場(chǎng)的有效供給。因此要引導(dǎo)鼓勵(lì)大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)充分發(fā)揮自身資金、市場(chǎng)、信息、技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，通過“公司+農(nóng)戶”、托管租賃、入股加盟等方式，幫助帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身和中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶互促互進(jìn)的雙贏局面。

4、我國(guó)農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展規(guī)劃：減少原藥企業(yè)數(shù)量，扶植大型企業(yè)

“十三五”規(guī)劃出臺(tái)后，農(nóng)藥行業(yè)小產(chǎn)能退出，大企業(yè)擴(kuò)張，行業(yè)集中度不斷提升。在《農(nóng)藥工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》和《石化和化學(xué)工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》中，指出了“十三五”期間，我國(guó)農(nóng)藥原藥企業(yè)數(shù)量將大幅減少，將培育2-3家銷售額超過100億元、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型企業(yè)集團(tuán)。

「一周·地方」

5、新疆規(guī)范特種乳業(yè) 駝奶粉含量不得低于 70%

針對(duì)市場(chǎng)上駝奶粉、驢奶粉出現(xiàn)的摻雜使假、品質(zhì)良莠不齊等問題，日前，新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)和內(nèi)地多家特色乳企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議，以進(jìn)一步規(guī)范新疆特色乳業(yè)市場(chǎng)，打造本土行業(yè)品牌，增強(qiáng)新疆特色乳行業(yè)影響力。會(huì)議決定,依照《新疆食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生駝乳》標(biāo)準(zhǔn)，今后，調(diào)制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產(chǎn)品，不得上市銷售。

6、浙江臺(tái)州出臺(tái)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)新政

日前，從浙江臺(tái)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，根據(jù)剛剛出臺(tái)的《臺(tái)州政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)實(shí)施方案（2020-2022年）》顯示，到2022年，力爭(zhēng)全市農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)深度達(dá)到1%，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)密度達(dá)到500元/人。

同時(shí)，臺(tái)州市支持鼓勵(lì)各縣（市、區(qū)）選擇本地特色主導(dǎo)或規(guī)模較大產(chǎn)業(yè)，自行開辦地方特色農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)新試點(diǎn)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)各縣（市、區(qū)）主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)全覆蓋。在“?；A(chǔ)、保成本、保大災(zāi)”基礎(chǔ)上，力爭(zhēng)2022年地方特色險(xiǎn)種數(shù)量在原有基礎(chǔ)上增加50%。

「一周·產(chǎn)業(yè)」

7、新希望斥資 89.5 億建設(shè) 9 個(gè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目

日前，新希望六和股份有限公司發(fā)布公告稱，公司決定繼續(xù)加大在生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的投資力度，建設(shè) 9 個(gè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資額為 89.52 億元。資金來源 20% 為自有資金，80% 為銀行貸款。

新希望公告顯示，9 個(gè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目分別為廣西、湖北、河北、湖南、山東、遼寧，另外還在菲律賓開設(shè)了年出欄 16.5 萬頭商品豬項(xiàng)目。公告指出，該項(xiàng)目的實(shí)施有利于進(jìn)一步提升公司對(duì)優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖資源的占有率，提升公司綜合競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力，不僅有利于推進(jìn)公司的區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局，更能為當(dāng)?shù)厝馄饭?yīng)和肉品安全提供有效保障，推動(dòng)當(dāng)?shù)刎i品種改良，促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展。

8、生鮮電商吉及鮮CEO對(duì)內(nèi)宣布融資失敗

據(jù)晚點(diǎn)LatePost 消息，日前，生鮮電商吉及鮮召開了全員會(huì)。在會(huì)上，CEO臺(tái)璐陽宣布公司融資失敗，規(guī)模盈利不達(dá)預(yù)期，公司要大規(guī)模裁員、關(guān)倉(cāng)。留下的員工工資減半，離開的員工工資發(fā)到12月20日。吉及鮮相關(guān)人士透露，實(shí)際的調(diào)整情況是，總部200人減成100人以下，倉(cāng)內(nèi)200人以下，高峰時(shí)期這家公司共1900人；40多個(gè)前置倉(cāng)將保留三分之一。

9、生鮮電商平臺(tái)“我廚”官網(wǎng)和APP暫停服務(wù)

12月11日，主打凈菜配送服務(wù)的生鮮電商“我廚”被發(fā)現(xiàn)岌岌可危：官網(wǎng)和APP均已暫停服務(wù)；一天之前，網(wǎng)頁和APP仍能打開，但只提供71種產(chǎn)品，且以長(zhǎng)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品為主，生鮮產(chǎn)品所剩無幾。目前，官方留下的聯(lián)系電話和客服專線或是暫停服務(wù)，或是無人應(yīng)答。

10、牧原股份擬與兩央企基金合作開公司

12月10日晚，牧原食品股份有限公司發(fā)布公告稱，擬出資28.5億元，與國(guó)投創(chuàng)益產(chǎn)業(yè)基金管理有限公司、央企貧困地區(qū)黑龍江產(chǎn)業(yè)投資基金合伙企業(yè)分別合作開公司，以擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

公告顯示，經(jīng)協(xié)商，國(guó)投創(chuàng)益擬以其受托管理的央企扶貧基金與牧原股份合資設(shè)立經(jīng)營(yíng)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目的標(biāo)的公司。未來1年內(nèi)，央企扶貧基金投資總規(guī)模預(yù)計(jì)不超過10億元，牧原股份投資總規(guī)模預(yù)計(jì)不超過25億元。牧原股份表示，與國(guó)投創(chuàng)益的合作將有利于促進(jìn)貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

11、金龍魚布局海外市場(chǎng)

在旗下稻米油在日本市場(chǎng)上市一年之后，金龍魚宣布旗下稻米油將進(jìn)入北美市場(chǎng)。益海嘉里集團(tuán)副董事長(zhǎng)、首席運(yùn)營(yíng)官穆彥魁指出，金龍魚稻米油不僅是企業(yè)戰(zhàn)略擔(dān)當(dāng)，還擔(dān)負(fù)著世界健康食用油格局的向上升級(jí)及突破。

12、匯源果汁或?qū)⑼耸?/span>

近日，匯源集團(tuán)創(chuàng)始人朱新禮作為有權(quán)代理人的德源資本被法院查封，41億資產(chǎn)遭凍結(jié)。2018年3月，在未經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)、無簽訂協(xié)議，尚未對(duì)外披露的情況下，匯源果汁向匯源集團(tuán)旗下的關(guān)聯(lián)方北京匯源出借42.75億元貸款，匯源果汁被港交所宣布停牌。如果不能在2020年1月31日前達(dá)成所有復(fù)牌條件, 匯源果汁將面臨退市局面。

13、中化化肥與中化集團(tuán)訂立農(nóng)藥框架協(xié)議

日前，中化化肥公告，中化化肥與中化集團(tuán)訂立農(nóng)藥框架協(xié)議，據(jù)此，于2020年1月1日至2020年12月31日(包括首尾兩天)期間內(nèi)，中化化肥將向中化集團(tuán)附屬公司采購(gòu)及銷售農(nóng)藥、種子及其他相關(guān)產(chǎn)品。

于2019年12月9日，中化澳門與中化英國(guó)訂立英國(guó)服務(wù)協(xié)議，據(jù)此，于2020年1月1日至2022年12月31日(包括首尾兩天)期間內(nèi)，中化英國(guó)將繼續(xù)向中化澳門提供當(dāng)?shù)毓?yīng)商關(guān)系及物流服務(wù)。

14、獐子島“增持”鱘魚公司阿穆爾

12月11日晚，獐子島集團(tuán)股份有限公司發(fā)布公告稱，因尚未收回1年前對(duì)參股公司云南阿穆爾鱘魚集團(tuán)有限公司提供的2800萬元借款，擬以此款項(xiàng)換取阿穆爾集團(tuán)股東石振宇、石振廣共計(jì)10.78%阿穆爾集團(tuán)股權(quán)。

公告顯示，目前，阿穆爾集團(tuán)已掌握鱘魚全產(chǎn)業(yè)鏈的育養(yǎng)技術(shù)，完成資源培育、加工技術(shù)能力、國(guó)外市場(chǎng)資質(zhì)等功能建設(shè)，蓄養(yǎng)存欄多種鱘魚產(chǎn)品。阿穆爾品牌魚子醬已出口至歐洲、美國(guó)、日本等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，培育的苗種占有較大市場(chǎng)份額，至2019年三季度，阿穆爾集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入較同期增長(zhǎng)約70%。

15、上實(shí)農(nóng)業(yè)與叮咚買菜開啟產(chǎn)銷合作

近日，上海上實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司與叮咚買菜在上海崇明東灘簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。雙方將通過戰(zhàn)略合作，加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目引進(jìn)、市場(chǎng)導(dǎo)入推廣加強(qiáng)合作。

叮咚買菜與上實(shí)農(nóng)業(yè)此次將在產(chǎn)品供應(yīng)鏈、線上銷售、線下配送鏈等方面展開合作，打造從源頭到餐桌的垂直產(chǎn)業(yè)鏈，為消費(fèi)者提供極致新鮮、安全、可靠的產(chǎn)品，為崇明東灘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展助力、添彩。

「一周·數(shù)據(jù)」

16、數(shù)據(jù)顯示：生鮮電商連續(xù)5年保持增長(zhǎng)

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也連續(xù)5年保持增長(zhǎng)，2018年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到51300億元，同比增長(zhǎng)10.32%。網(wǎng)經(jīng)社預(yù)測(cè)，2019年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到55000億元，同比增長(zhǎng)7.21%。

17、報(bào)告：抹茶70%應(yīng)用在加工食品領(lǐng)域

由于茶葉、糕點(diǎn)、冰淇淋和飲料的需求增加，預(yù)計(jì)到2022年底，全球抹茶市場(chǎng)份額將超17億美元。

報(bào)告顯示，目前線下連鎖仍是抹茶品牌下游終端的主要消費(fèi)形態(tài)。國(guó)內(nèi)抹茶70%應(yīng)用在加工食品領(lǐng)域，烘焙渠道和餐飲渠道各占15%。

「一周·報(bào)告」

18、報(bào)道指出：垂直農(nóng)業(yè)成本過高

報(bào)道指出，垂直農(nóng)業(yè)的最大劣勢(shì)是它需要使用大量LED燈，因此電費(fèi)是很大一筆開支。這意味著，從商業(yè)角度來說，垂直農(nóng)業(yè)只適合種植那些高價(jià)值、容易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品，比如生食葉菜和香草。當(dāng)然，這是一個(gè)不可忽視的市場(chǎng)。但對(duì)于范圍更廣的農(nóng)產(chǎn)品來說，事實(shí)證明垂直農(nóng)業(yè)的成本可能有些太高。

19、報(bào)告：茶飲門店下沉市場(chǎng)發(fā)展迅速

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的《2019中國(guó)飲品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》顯示，城市線級(jí)越低，現(xiàn)制茶飲門店增長(zhǎng)越快。二線城市現(xiàn)制茶飲門店數(shù)卻較2016年同期增長(zhǎng)120%，三線及以下城市的門店數(shù)量數(shù)增幅高達(dá)138%。

「一周·觀點(diǎn)」

20、專家：農(nóng)產(chǎn)品附加值較低

專家表示，農(nóng)作物的初始產(chǎn)品價(jià)值非常低，其市場(chǎng)價(jià)值的很大部分產(chǎn)生在離開生產(chǎn)領(lǐng)域之后。但是目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流基本上是農(nóng)產(chǎn)品的搬運(yùn)工，農(nóng)產(chǎn)品在從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的流通過程中，無論是經(jīng)過批發(fā)市場(chǎng)還是零售市場(chǎng)，還是到達(dá)零售終端，走的路徑幾乎相同，在整個(gè)流通過程中除了極少數(shù)經(jīng)過加工外，大都是原始包裝和產(chǎn)品原貌，產(chǎn)品的二次加工和包裝缺失，附加值較低。

21、業(yè)內(nèi)人士：有機(jī)食品的市場(chǎng)還未完全被開拓

業(yè)內(nèi)人士指出，我國(guó)雖然GDP每年都在上漲，但是消費(fèi)者對(duì)于有機(jī)食品的購(gòu)買能力卻沒有得到同步提升。

大多數(shù)消費(fèi)者只是將有機(jī)食品作為普通食品的一種補(bǔ)充，而將有機(jī)食品當(dāng)做生活必需品的高端消費(fèi)人群，占比還不到總消費(fèi)人群的1/10，有機(jī)食品的市場(chǎng)還未完全被開拓。

22、李志國(guó)：半成品凈菜占有率將會(huì)逐步提高

新鮮到家創(chuàng)始人李志國(guó)表示，在老年化和少子化高度重合的背景下，營(yíng)養(yǎng)安全的半成品凈菜占有率將會(huì)逐步提高，社區(qū)倉(cāng)+智能售菜機(jī)+配送到家會(huì)是客戶體驗(yàn)感最好的服務(wù)模式。

本文由農(nóng)俠會(huì)整理編輯！

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