作者：逍遙子

來源：農業行業觀察（產業●科技●商業）

今年，養雞的企業日子不好過，圣農發展、立華股份、益民股份等養雞上市公司壓力山大。

養雞行業低迷的現狀，嚇得萬科不敢高調“布局養雞”領域。

剛剛，在跨界養豬領域占盡了風頭的萬科對外發聲：目前沒有大規模進軍養雞行業的計劃。萬科會持續保持對食品領域消費者需求的關注，但在業務賽道選擇上會保持謹慎。另外，養豬業務正在順利推進中。

從這2句簡單回復中，我們看到至少2點：1、萬科會大力布局食品消費端；2、養雞有布局，但沒有大規模推進，目前大力養豬。

那么，為什么萬科要規避“大規模養雞”呢？可能與養雞市場低迷有關吧，更是講給萬科的股東及股民們的聽吧。

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數據顯示，我國是豬肉的消費大國，豬肉的消費量在我國一直穩定，常年在5000萬噸以上，6-7億頭豬，數萬億的市場規模，豬肉在我國是個重復性消費的產品。

2020年，養豬企業賺得缽滿盆滿，比造車、賣房還賺錢！

有“豬茅”之稱的牧原股份，近日晚間發布的公告顯示，牧原公司預計2020年盈利270億元～290億元，同比暴增341.58%～374.29%。扣非凈利潤更高，預計達300億元～320億元，日賺近1個億。

股民也稱，一頭豬等于2瓶茅臺酒的利潤，這也吸引了大批房地產商跨界入行。

“過去一年多的時間，僅從房地產過來跨界養豬的企業就超過1000家。”新希望集團董事長劉永好透露，并指出近年來互聯網、房地產等企業也進入養豬行業。

這幾年，萬達、碧桂園、萬科等都已經紛紛開啟養豬模式。

透視商業模式來看，萬科跨界養豬的方式：投資式養豬，通過收購或者控股的方式入股養豬場，從而降低技術端帶來風險，做好豬場現代化管理以及渠道銷售即可。

萬科于2020年5月對外宣布成立食品事業部，主要布局生豬養殖、蔬菜種植、企業餐飲三大領域，并向社會招募生豬養殖行業優秀人才，正式跨界養豬產業。

之后動作頻頻。

工商資料查詢網站天眼查數據顯示，萬科旗下控股的珠海琴山佳業農業發展有限公司新增數起對外投資事件：2020年7月30日，對外投資利津華育養豬有限公司，持股比例為100%；10月14日，投資德州華育種豬有限公司，持股比例為100%；11月21日，對外投資深圳琴山環海企業發展有限公司，后者經營范圍包括畜禽養殖；豬場管理技術推廣；種豬育種技術研發；種豬育種軟件的開發推廣等。

對于萬科養豬業務的進展情況，萬科方面曾于2020年12月29日對外回應稱，“目前該業務已經落地，正在順利推進中。”

或許，養豬，是萬科進軍食品消費的第一步，第二步一定會在其他養殖領域探索。

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其實，養豬在創新上，萬科，與牧原、新希望、大北農、溫氏等企業都一樣。

傳統養豬企業都是工廠化養豬，但萬科更注重豬肉健康安全，并采用的是生態養殖項目。

這個出發點就是食品安全，也是是萬科養豬的一個理由。

在萬科招募報告提到：2018年萬科將集團戰略升級為“城鄉建設與生活服務商”。2019年豬肉價格的大幅上漲，2020年年初新冠疫情給萬科客戶購置食品帶來的不便，萬科公司認識到，以服務萬科現有客戶為起點，在“從農場到餐桌”的整個產業鏈條上，與各行業優秀伙伴共同努力，爭取“以普通家庭可支付的價格，為大眾提供安全健康的日常餐食”，是“美好生活場景師”的重要組成部分。

除了幫助萬科社區客戶提供豬肉之外，還有一個點就是物業服務。

據公開資料顯示，萬科物業旗下約有3700個服務項目、1000余個政企項目，這些項目都可以與食品事業部形成配合，養豬反哺物業服務。

知名地產分析師嚴躍進曾表示，養豬看起來和房子沒有多大關系，卻和物業服務緊密相連。這是因為農業產品的生產，和當前城市運營和社區運營等業務掛鉤，有很強的業務發展機會。從萬科當前的業務模式看，出現了很多轉型，包括此前涉足了不良資產收購的業務。而類似豬場經營的業務，客觀上也說明其在農業和社區經營方面發力。

這也就是說，萬科養豬是為物業服務的。

不管出于什么原因，房地產公司、互聯網公司進入養殖領域，必將會幫助養豬產業升級帶來積極意義。

但是，養豬不是一件容易的事情。跨界養豬的房地產企業已經“熄火”了。

早在2014年，萬達董事長王健林曾宣布去貴州養豬，以扶貧方式在貴州丹寨縣投資10億元建立30萬頭規模的土豬養殖廠和屠宰加工廠，每戶農民入股，收益歸農民。萬達提供豬仔和飼料，后續豬肉通過萬達廣場賣到全國。不過，萬達在2016年決定放棄這一計劃，改為其他的扶貧形式。

無獨有偶，2016年，中國恒大集團董事長主席許家印則投資3億，在貴州援建110多個養豬為主的農牧基地，同樣旨在扶貧。

由此可見，跨界養豬很難形成一個完整的商業，只能以扶貧的方式。一旦如此，那就不能是房地產企業的戰略，終將會被資本拋棄。

對于養豬而言，不知道萬科，是否真的想好了，投入與產出是否成正比。更核心的是，萬科必須要給萬科股東、股民們一個“積極且有意義”答案。

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對于上市公司來說，做任何一塊布局都要對得起股東和股民的錢。尤其是，業界比較質疑的行業。

萬達敢于跨界養豬，與養豬的利潤和上市的市場有關。但是，養雞則不然。

行業里流傳著一句話：豬好，雞不行；雞好，豬不行。這幾年，養雞的企業苦不堪言。2020年，養雞行業或將持續虧損一整年，還有人預計，明年養雞鴨還得虧錢。

尤其是，養雞的上市公司遭遇巨大的下行壓力。

有財報綜合顯示，民和股份主營產品價格下降，凈利預降超90%，圣農發展凈利潤同比下滑33.23%，仙壇股份凈利潤同比下滑49.26%，益生股份凈利潤同比下滑90.13%，溫氏股份同比下降13.06%。可以說，養雞上市公司2020年的利潤都處于下滑地步。

對于資本來說，永遠都是看牛市。只有紅紅火火的市場，才值得資本押寶。

所以，養雞行業的下行，也迫使萬科緊急避開“大規模養雞”。

然而，在中國肉類消費總量中，雞肉僅次于豬肉。國內去年累計吃掉超1427萬噸雞肉，平均每人吃掉了10公斤的雞肉，巨大消費市場，養雞必將會成為頭部企業重磅布局。

豬肉、雞肉都是居民消費的剛需。目前僅深圳地區，萬科擁有近30多個樓盤，超10萬戶業主，每一個社區生鮮消費都是百萬級的巨大市場。

當前，萬科在養豬領域以“學習者”自居，但養殖行業都是相通了，一旦萬科對養豬全產業鏈把控之后，進軍養雞是必然的。

目前，股東們正等待萬科養豬的“好消息”，但這個等待的時間可能會很久...

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