高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至未來(lái)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)，與此同時(shí)，2021年政府工作報(bào)告首次提出“碳達(dá)峰、碳中和”。由此可見，未來(lái)，畜牧業(yè)在面臨日益嚴(yán)峻的資源環(huán)境約束下，將逐步由數(shù)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益并重的高質(zhì)量綠色低碳發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)每年產(chǎn)生畜禽糞污總量約為40億噸，畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放物化學(xué)需氧量達(dá)到1268萬(wàn)噸，是造成農(nóng)業(yè)面源污染的原因之一。

為加快推進(jìn)我國(guó)畜禽糞污資源化利用，國(guó)家先后出臺(tái)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》《畜禽糞污資源化利用行動(dòng)方案（2017-2020年）》等文件，重點(diǎn)支持200個(gè)以上畜牧大縣整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用工作。與此同時(shí)，環(huán)境保護(hù)法、禁養(yǎng)限養(yǎng)條例等，倒逼養(yǎng)殖場(chǎng)加大畜禽糞污治理力度。2019年，全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)到75.0％，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到93.0％，畜禽糞污資源化利用工作取得積極成效。

除了大環(huán)境之外，一些創(chuàng)業(yè)型公司也看上了“畜禽糞污資源化利用”獨(dú)特的賽道，他們利用科技與產(chǎn)業(yè)探索農(nóng)業(yè)高質(zhì)量綠色低碳發(fā)展新模式。比如，山西蓋恰智能科技有限公司（簡(jiǎn)稱：蓋恰科技）

蓋恰科技，由山西省太原市政府招商引資落地在晉源區(qū)的技術(shù)主導(dǎo)型智能裝備制造企業(yè)，專業(yè)從事智能裝備及車載式農(nóng)業(yè)裝備的研發(fā)生產(chǎn)制造，并為行業(yè)提供整體解決方案。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，蓋恰科技已經(jīng)在專用車行業(yè)和車聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域多年核心技術(shù)積累，并不斷地投入資金設(shè)計(jì)研發(fā)出不同用途的智能專用車,還自主研發(fā)了“格格污運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理，資源化利用，網(wǎng)格化管理，數(shù)據(jù)化碳足跡追溯等功能及應(yīng)用場(chǎng)景。

今年，蓋恰科技加大科技應(yīng)用落地，以山西省文水縣政府立項(xiàng)以南安鎮(zhèn)為試點(diǎn)，助力該鎮(zhèn)推進(jìn)整縣畜禽糞污無(wú)害化處理和資源化利用，以達(dá)到國(guó)家碳中和雙循環(huán)低碳經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)。

除此之外，蓋恰科技還創(chuàng)新一套“生產(chǎn)者付費(fèi)&EPC模式”的商業(yè)模式，幫助政府和畜牧養(yǎng)殖企業(yè)破解環(huán)保難題和投資與回報(bào)等一系列難題。

在規(guī)模擴(kuò)大之后，蓋恰科技將繼續(xù)發(fā)力“格格污”廢棄物無(wú)害化集中處理運(yùn)營(yíng)服務(wù)平臺(tái)系統(tǒng)整體架構(gòu)進(jìn)行迭代提升，同時(shí)，還將遵循機(jī)器替代人工原則，研制更加智能化輔助裝備，在糞污清掏處置作業(yè)環(huán)境里減少人工操作流程提高工作效率，改善人員工作環(huán)境，以此助推畜牧行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（蓋恰科技 聯(lián)合創(chuàng)始人 倪文彬）

近日，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察“未來(lái)之星”欄目組攜手璞躍中國(guó)采訪了蓋恰科技聯(lián)合創(chuàng)始人倪文彬 ，并與她深度探討了一系列關(guān)于“農(nóng)業(yè)碳中和碳達(dá)峰”、“農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”、“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”等話題。

倪文彬表示，碳中和碳達(dá)峰、綠色發(fā)展是大勢(shì)所趨，對(duì)于畜牧行業(yè)來(lái)說(shuō)，機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存。創(chuàng)業(yè)者一定要緊跟時(shí)代大勢(shì)，創(chuàng)新出符合時(shí)代的技術(shù)與產(chǎn)品，同時(shí)還要發(fā)力科技與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與自身的價(jià)值。

除了技術(shù)與產(chǎn)品之外，蓋恰科技還注重循環(huán)農(nóng)業(yè)研究，從底層邏輯上破解產(chǎn)業(yè)升級(jí)的難題。比如，蓋恰科技與山西、福建、吉林各省的農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合設(shè)立農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生物有機(jī)肥創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室土壤改良應(yīng)用示范基地，研發(fā)并構(gòu)建生物質(zhì)耐低溫發(fā)酵與快速堆肥生產(chǎn)技術(shù)體系。

“目前，蓋恰科技可以提供一攬子服務(wù)，能讓農(nóng)民更輕松地賺錢，是比較容易落地的商業(yè)模式”倪文彬還談到“利用可復(fù)制的模式，給國(guó)家和社會(huì)帶來(lái)更多的改變，這是一件非常有意義的事情”。

（采訪實(shí)錄，有刪減）

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：您如何看待碳中和、碳達(dá)峰給農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的機(jī)會(huì)以及養(yǎng)殖企業(yè)會(huì)面臨哪些挑戰(zhàn)？

倪文彬：中國(guó)農(nóng)業(yè)的減排主要包括化肥和畜禽養(yǎng)殖排放相關(guān)減排技術(shù)、植物蛋白替代肉類和奶制品、人造肉、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、基因編輯、垂直農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。

畜禽養(yǎng)殖行業(yè)更是碳排放的大戶。在全球的碳排放總量中，大約25%來(lái)自于食物的生產(chǎn)，而這其中，大約60%來(lái)自畜禽養(yǎng)殖，碳中和對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)的影響更多地在于畜禽飼料的選擇和畜禽糞便的處理。飼料原料的種植生產(chǎn)會(huì)有一系列的碳排放，而畜禽糞便中因?yàn)楹奶幚聿划?dāng)也會(huì)影響著周邊的生態(tài)環(huán)境。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：對(duì)政策高壓，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)需要如何地方緊跟時(shí)代；又該如何跳出“投資大回報(bào)小”的環(huán)保投入怪圈？

倪文彬：蓋恰科技在能做的是畜禽糞便的無(wú)害化處理和資源化利用。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：綠色發(fā)展是一項(xiàng)國(guó)策，您認(rèn)為地方政府、養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該從哪些方面落地；另外，蓋恰科技依托什么技術(shù)或產(chǎn)品幫助客戶實(shí)現(xiàn)碳中和、碳達(dá)峰？

倪文彬：蓋恰科技落地的應(yīng)用場(chǎng)景是通過對(duì)山西畜禽糞便的回收再利用，轉(zhuǎn)化為福建農(nóng)業(yè)種植和土壤改良所需要的有機(jī)肥產(chǎn)品。具體做法是對(duì)畜禽糞污進(jìn)行無(wú)害化預(yù)處理后通過生物消納方式轉(zhuǎn)化為微生物有機(jī)肥，并將產(chǎn)品銷售到土壤改良和有機(jī)種植等場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用減排增產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。從根本上解決畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染問題，同時(shí)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，提高農(nóng)民收入水平。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：蓋恰科技的技術(shù)壁壘是什么？如何幫助畜禽養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)現(xiàn)利益最大化？

倪文彬：蓋恰科技并沒有什么很超前的技術(shù)專利，特別是現(xiàn)有項(xiàng)目的難點(diǎn)，往往不是很高的技術(shù)指標(biāo)，而是項(xiàng)目整體問題的復(fù)雜性，這個(gè)復(fù)雜性是涉及到人和環(huán)境的，需要的是多種技術(shù)的融合，多種資源的融合，我想解決這種復(fù)雜性的能力就是蓋恰的壁壘。通過整合政府需求，行業(yè)需求，結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，將各方的痛點(diǎn)利用技術(shù)手段轉(zhuǎn)化為服務(wù)需求，實(shí)現(xiàn)各方共贏互利，有效降低企業(yè)的成本。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：格格污運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)幫助客戶解決的什么問題，該產(chǎn)品的創(chuàng)新之處有哪些?

倪文彬：蓋恰科技“格格污系統(tǒng)”，主要用于廢棄物無(wú)害化集中處理運(yùn)營(yíng)服務(wù)的平臺(tái)管理，該系統(tǒng)利用物聯(lián)網(wǎng)傳感器進(jìn)行排污數(shù)據(jù)收集、及時(shí)預(yù)警，通過網(wǎng)格化管理平臺(tái)，監(jiān)管排污異常風(fēng)險(xiǎn)，而后在清掏服務(wù)派單平臺(tái)高效調(diào)度提升效率。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：農(nóng)業(yè)科技公司的場(chǎng)景落地難在哪里？蓋恰科技及產(chǎn)品分別打造了哪些場(chǎng)景？

倪文彬：農(nóng)業(yè)科技公司的場(chǎng)景落地難在買單者會(huì)為什么掏錢，買單者最需要的是什么，蓋恰科技認(rèn)為提供一攬子服務(wù)，能讓農(nóng)民更輕松地賺錢，是比較容易落地的商業(yè)模式。

蓋恰科技的落地場(chǎng)景在山西省和福建省，我們?cè)谏轿魇〗鉀Q畜禽糞便無(wú)害化處理和資源化利用，將轉(zhuǎn)化后的產(chǎn)品銷售到福建省的茶葉種植和土壤改良買單場(chǎng)景進(jìn)行變現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：請(qǐng)闡述一下蓋恰科技的生產(chǎn)者付費(fèi)&EPC模式？這2個(gè)模式對(duì)地方政府和畜牧養(yǎng)殖企業(yè)分別有哪些好處？

倪文彬：這兩種模式是比較成熟的方式，區(qū)別在于出資方和收益方不同，生產(chǎn)者付費(fèi)模式對(duì)于地方政府來(lái)說(shuō)是財(cái)政壓力小，落地速度快，對(duì)于畜牧養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)，既滿足了環(huán)保需求，同時(shí)投入壓力較小。EPC模式對(duì)于地方政府來(lái)說(shuō)，特許經(jīng)營(yíng)權(quán)會(huì)吸引到合適的投資，同時(shí)處理方式也更加靈活，政府不需要付出財(cái)務(wù)成本，而且成功運(yùn)行后會(huì)有一定的財(cái)務(wù)回報(bào)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)，財(cái)務(wù)成本會(huì)大幅降低。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察：能否復(fù)盤下你及團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)？對(duì)創(chuàng)業(yè)者有哪些建議？

倪文彬：創(chuàng)業(yè)這件事最大的確定性就是不確定，人和環(huán)境都在發(fā)生變化，我的建議就是勇敢面對(duì)，快速學(xué)習(xí)！（完）

關(guān)于「蓋恰科技」

蓋恰科技是由谷歌、PayPal天使投資人-全球頂級(jí)投資機(jī)構(gòu)PLUG AND PLAY(璞躍中國(guó)）在天使輪投資的企業(yè)，股東包括多家產(chǎn)業(yè)投資機(jī)構(gòu)，蓋恰科技是一家專注于為G端和B端用戶提供基于循環(huán)科技解決有機(jī)廢棄物資源化利用整體方案的運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。

「“未來(lái)之星”人物訪談」欄目介紹

講述創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、談?wù)劺硐胄拍睢⒎窒砉芾碇腔邸！皋r(nóng)業(yè)行業(yè)觀察“未來(lái)之星”人物訪談」是專注于農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域成長(zhǎng)性企業(yè)及創(chuàng)業(yè)人物與精英的原創(chuàng)類專訪欄目，欄目以“挖掘潛力企業(yè) 分享管理智慧”為宗旨，專訪對(duì)象主要為成長(zhǎng)性企業(yè)主、創(chuàng)業(yè)公司老板及行業(yè)精英，通過他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和人生感悟，傳播企業(yè)主的創(chuàng)業(yè)故事和企業(yè)管理智慧、經(jīng)營(yíng)方法。

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璞躍（Plug and Play） 始于1998年，投資和孵化了谷歌等互聯(lián)網(wǎng)巨頭，2006年于硅谷正式成立，在全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有創(chuàng)新辦公室；2015年璞躍（Plug and Play）來(lái)到中國(guó)，2016年璞躍中國(guó)（Plug and Play China）正式成立，擁有北京總部和上海、深圳三個(gè)創(chuàng)新中心，開設(shè)企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)、城市創(chuàng)新服務(wù)、科技投資、創(chuàng)新空間等業(yè)務(wù)，構(gòu)建了中國(guó)領(lǐng)軍的線上和線下創(chuàng)新平臺(tái)。迄今已服務(wù)了140余家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，累計(jì)孵化加速1700家創(chuàng)業(yè)公司，并投資了超過150家科技創(chuàng)新企業(yè)。