
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
11月16日,2023光明·崇明農場合作伙伴大會在崇明農場成功舉辦,大會以“逐光同行 悅享味來”為主題,開展了參觀光明田園、新品發布、頒發戰略合作伙伴獎項等系列活動。光明·崇明農場的渠道商、服務商以及行業專家等百余人齊聚一堂,共同體驗了崇明農場的全系產品,探討了市場趨勢及合作機遇。
活動現場,大瀛食品首發的無抗鹽水鴨成為了大家關注的焦點。大瀛無抗鹽水鴨采用FCB無抗養殖技術,全程采用無激素、無抗生素“0”用藥的培育方式養殖,還原鴨肉本身自然風味,肉質緊實更加美味營養。經國家農業部農產品檢測中心和國際檢測機構SGS (Societe Generale de Surveillance S.A.) 檢測不含激素和抗生素,食品安全健康,可完全放心食用。
FCB無抗鴨的發布,無疑為肉類市場帶來了一股清流。獨特的FCB無抗養殖技術,不僅突破了傳統養殖方式的局限,更成為了全場的一大亮點和黑馬。這種飼養技術的成功應用,成為禽類無抗食品打響品牌的一大利器。
(大會現場展示FCB無抗鴨)
近年來,無抗養殖產品呼之欲出,成為食品類品牌創新健康產品的制勝關鍵法寶。在養殖業中,為了預防和治療動物疾病以及促進生長,抗生素被廣泛應用于畜禽類養殖,畜牧業中抗生素耐藥性正通過多種途徑從農場蔓延至餐桌,影響到人體的身體健康。
隨著人們對食品安全的重視程度日益提高,消費者對食品的需求已經從單純的追求口感轉向追求健康和更高的營養價值,食品行業的競爭也進入到一個以健康為引領的新賽道。無抗產品的崛起,顯示了消費者對安全和健康食材的追求,也為食品和養殖行業帶來了新的市場機遇。
(光明·崇明農場戰略合作伙伴頒獎儀式)
FCB無抗養殖技術,是一種“革命性改變”的科技養殖方式。由浙江福思凱生物科技有限公司與浙江大學共同成立的“浙江大學 · 福思凱FCB無抗生物科技聯合研發中心”共同研發。該專利技術核心成分為FCB天然植萃,是一種安全、綠色的抗菌劑,以氣態形式釋放到養殖環境中,可以24小時實時抑制空氣中和附著在物體表面的細菌、真菌和病毒,為養殖動物提供自然無菌害的健康生長空間。通過使用標準化、可大規模復制的現代化FCB無抗養殖技術,可完全替代抗生素、藥物防疫養殖,一舉突破了國內高密度無抗養殖困難的瓶頸。
(FCB無抗養殖技術禽類產品·無抗鹽水鴨)
FCB無抗養殖技術的問世,不僅預示著高密度養殖業即將步入無抗時代,也象征著人類健康科技的新里程。福思凱生物科技公司以尖端生物科技力量,回歸自然本源,為消費者打造安全、健康的飲食環境,提供優質的食品選擇。這種技術的廣泛應用,將進一步推動新農業的可持續發展,提升農產品的品質和安全性,滿足人們對健康飲食的日益增長的需求,為人類帶來更多健康和可持續發展的成果。
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