2017年，養殖“禁養”政策的關鍵年，全國各地的禁養政策也紛紛落地。

同時，隨著國家推動返鄉創業的支持力度越來越大，養殖創業依然是創業者看好的項目。

農業行業觀察(公眾號：nyguancha)分析師認為：養殖的破是“生態”，立是“科技”，借助科技技術，推動從養殖也向綠色養殖發展，利用科學的管理與經營破解養殖的盈利與發展問題。

我們除了去思考養殖業的“破”與“立”之外，“未來，養殖業創業者需要把握哪些”，“養殖業的趨勢又有哪些呢”同樣需要需要當代的養殖經營者值得思考。今天，農業行業觀察(公眾號：nyguancha)幫大家做了一下梳理與分享。

6大經營新坐標 市場潛力巨大

養殖經營者需要把握好養殖業的方向與核心，才有機會推動企業經營有序的發展。其中，養殖業一定是有規律可循的，我們除了熟讀政策之外，更要理解“人與自然”、“養殖與市場”的默契點。

1、生態養殖

畜禽養殖污染已經成為農業面源污染的重要來源，破解糞污綜合利用問題迫在眉睫。因此，兼顧生產生態兩大目標，農牧結合、循環發展，能夠破解畜禽養殖污染難題的生態養殖將成為重點發展對象。

利好①：生態養殖的巨額補貼。國家對環境問題越來越重視，對可持續發展、可循環的生態農業扶持力度很大，其中對生態養殖的扶持力度尤其大。

利好②：用地、用水、用電政策優惠。除直接補貼外，還可享受國家在畜牧養殖的用地、用水、用電等方面不同程度的優惠政策，以節省投入成本。

2、規模養殖

規模農業是近年來中央一號文件的頭號重要內容，也是未來中國農業轉變的主要方向。對于養殖業來說，規模化無疑是我國現代農業發展的必經之路，因此，國家對規模養殖必將進一步加大扶持力度。

利好①：規模養殖的巨額補貼(除畜牧良種補貼外，還可拿到規模養殖的補貼，同時還有一些專門政策，如針對生豬養殖大縣就另有專門獎勵政策)。

利好②：標準化示范養殖，還可拿到政策扶持資金(針對標準化示范養殖基地，能夠帶動當地農民發展的，各地區都有不同的扶持政策)。

3、特色養殖

需要注意的是，特色養殖是指在當地養殖形成一定規模集群、成為一種地區特色的養殖。國家鼓勵各地區根據地區優勢，發展區域性特色農業項目。

利好①：“一縣一特”補貼項目。形成規模和特色的養殖項目，可申報“一縣一特”產業發展試點項目。

利好②：以特色做品牌，提高產品附加值。在特色基礎上打造優勢特色品牌，極大程度提高產品附加值，提高銷售利潤。

4、養殖+保險

由于養殖業風險不好預測，除了天災之外，環境污染也會導致疫病嚴重，增加畜禽死亡率，因此，養殖業風險很高。

為防范風險，保證養殖業健康安全發展，國家將會持續增大農業保險的投入。一些水產養殖保險等有望列入政策性農險范圍。

5、養殖+電商

互聯網+已經在養殖行業扮演著重要的角色，隨著創業者對互聯網的掌握越來越熟練，通過互聯網來改變生產渠道、營銷渠道也被更多經營者認可。

前些天，國務院電商十三五規劃出爐，規劃指出要大力依托農村電商推進農村經濟的發展，帶動更多的農民創收。

同時，養殖電商平臺也紛紛涌現，通過搭建電商銷售平臺把養殖產品銷售出去、還把優質的飼料等賣給養殖戶，并通過互聯網金融破解養殖戶資金痛點。

6、養殖+金融

金融一直是農業領域迫切需要解決的方向。當前養殖行業涌現出供應鏈金融、互聯網金融、眾籌等業態。

養殖業金融的風口，雖然互聯網企業或者大型養殖企業在推動供應鏈金融之外，全國各大政府也在紛紛推動“養殖+金融”的落地。

比如，針對生豬養殖企業資金需求實際,龍江銀行開發出“銀行+企業+擔保公司+生豬活體抵押”的信貸產品。其中山東東營市畜牧局、市財政局聯合出臺“財政促進金融支持畜牧業發展創新試點方案”,旨在通過創新財政支農模式,探索采用信貸擔保、貼息等方式,解決養殖戶“貸款難、貸款貴”的問題,從而引導和帶動金融資本支持畜牧業發展,放大財政資金使用效應,撬動金融資金支持牛羊養殖。

5大發展趨勢 引爆養殖業未來

我國未來養殖業發展趨勢是什么呢?看不透未來，就找不準定位。所以，在這里分析未來養殖業會有什么什么變化，然后我們才能知道如何“應變”。

1、散養戶到專業化

很多人說散養戶會消失，會走向規模養殖。在這里有不同的意見。我們不應根據規模來分類，而應根據本質(屬性)來分類，這樣，更科學，更能體現競爭力水平。這里講的散養戶，不僅是規模小，也是養殖不專業的一個群體。散養戶養殖不專業，被淘汰是必然。而專業化的養殖戶，可能規模不是很大，但卻有很強的競爭力。所以，未來的變化之一，是從“散養戶”2、(非專業)到專業化。

這種行業的變化，它的本質是專業的淘汰不專業的。而不是規模的淘汰散養的。

2、從數量型到品質型

中國人口多，改革初期養殖的盈利機會是滿足“量”的需求。而今天，消費者的消費能力與日俱增，對消費有了更高的品質需求。

今天很多的養殖者，生產依然是以數量和成本為導向，這其中盈利的空間很有限。大路貨永遠只能是微利，這是事實，也是商界規律。而需求一旦疲軟、行情小幅變化，很容易虧本。

3、從養殖型到經營型

搞養殖而不會搞經營，思維就會受限。省錢的空間是有限的，稍微飼料價格波動，疫情出現，利潤就沒有了。而溢價思維，則是想著如何把產品賣出更高的價格。說白了，省錢思維是養殖思維的體現;而溢價思維則是經營思維的注解。

如果是經營思維，那么就需要綜合考慮、系統籌劃：養什么樣的品種可以賣出高價?如何通過建設品牌來實現品牌溢價?經營思維是把養殖場看成一個生產多種產品的工廠，而不是盯著養殖幾條魚。

4、從單打獨斗到協同合作

中國的養殖戶過去是“大群體、小規模”，和那些以資本形式進入養殖業的企業相比：眼界有限、實力有限，所以，想做產業鏈是不現實的。但做產業鏈會有更強的競爭力，所以，需要協同合作。

什么要合作?合作是為了互補。那么合作的基礎是什么?是對方有你想要而又不具備的東西!如果通過互補和協同可以實現產業鏈價值的話，那么必須要具備“合作精神”。

合作精神的本質是“包容”和“價值補位”，如果沒有包容，協同合作是一種空話。懂得并擁有合作精神的人，更有可能把握未來，占盡先機。

5、傳統養殖到綠色養殖(科學養殖)

綠色養殖永遠是養殖追求的終極目標。禁養政策的出臺、農業供給側改革的推進、綠色農業的渴求。

因此，生態養殖、科學化養殖將會成為未來養殖業的重點與方向。

農業行業觀察綜合參考農業科技報、中國農業新聞網

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