
數(shù)字農(nóng)業(yè)如何破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸?
很多人都認(rèn)為養(yǎng)殖行業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)要穩(wěn)定一些,其實(shí)不然,養(yǎng)殖行風(fēng)險(xiǎn)并不小。“家有萬(wàn)貫,帶毛的不算”,在養(yǎng)殖過(guò)程中只要其中一個(gè)環(huán)節(jié)做不好,就很難賺到錢(qián),甚至賠錢(qián)。那么從事養(yǎng)殖業(yè)有哪些風(fēng)險(xiǎn)因素?
一、思想觀(guān)念不正
養(yǎng)殖行業(yè)并不是一個(gè)暴利行業(yè),很多人看過(guò)“致富經(jīng)”“生財(cái)有道”等一些致富節(jié)目后,感覺(jué)養(yǎng)殖行業(yè)是一個(gè)簡(jiǎn)單而又暴利行業(yè)。其實(shí)真正搞養(yǎng)殖的朋友都知道,養(yǎng)殖就是賺個(gè)辛苦錢(qián)。如果你想要進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè),那么你一定要腳踏實(shí)地杜絕一夜暴富的心理,同時(shí)要吃苦耐勞才可以。
二、環(huán)境適宜嗎?
養(yǎng)殖環(huán)境分為自然環(huán)境和人文環(huán)境。
自然環(huán)境就是看動(dòng)物是否適合當(dāng)?shù)貧夂蜻M(jìn)行養(yǎng)殖。就比如皮毛動(dòng)物不適合在南方養(yǎng)殖,如果養(yǎng)殖成活率低,同時(shí)毛皮品質(zhì)不能得到保證,只能在北緯30°以北進(jìn)行養(yǎng)殖;像牛蛙、小龍蝦等則不適合北方地區(qū)養(yǎng)殖,如果養(yǎng)殖就會(huì)大大增加養(yǎng)殖成本。
人文環(huán)境就是當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣。就拿白玉蝸牛來(lái)說(shuō),雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、養(yǎng)殖成本低、技術(shù)簡(jiǎn)單,但是國(guó)內(nèi)沒(méi)有消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)殖出來(lái)則難以銷(xiāo)售。
三、養(yǎng)殖場(chǎng)地是否適宜
養(yǎng)殖場(chǎng)地是養(yǎng)殖項(xiàng)目的基本條件之一,我們要根據(jù)所處場(chǎng)地的條件來(lái)決定養(yǎng)殖項(xiàng)目,不能盲目地進(jìn)行養(yǎng)殖。如池塘、湖泊等水源地我們就養(yǎng)殖水產(chǎn)品或者鴨鵝;農(nóng)區(qū)我們就圈養(yǎng)牛羊;山區(qū)我們就散養(yǎng)雞或者放牧牛羊等。另外所選養(yǎng)殖場(chǎng)地還應(yīng)該遠(yuǎn)離交通主干道而又交通方便、遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、遠(yuǎn)離居民區(qū)、遠(yuǎn)離污染、離水源近、能通電等要求。
四、飼料來(lái)源有沒(méi)有保證
像豬、雞全吃精料的動(dòng)物,飼料相對(duì)來(lái)說(shuō)比較容易解決,當(dāng)?shù)仫暳喜粔蚩梢詮耐獾卮笈空{(diào)撥,各地價(jià)格是差不多的。而像牛、羊等一些草食性動(dòng)物飼料則需要提前儲(chǔ)存,因?yàn)榇诛暳媳旧韮r(jià)格低廉而體積又大,只能靠當(dāng)?shù)亟鉀Q,從外地運(yùn)輸?shù)那闆r下運(yùn)輸成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于飼料本身的成本則劃不來(lái)。
五、養(yǎng)殖前景怎么樣
這也是很多朋友最常問(wèn)的問(wèn)題。
所選的養(yǎng)殖項(xiàng)目在適宜環(huán)境、場(chǎng)地、飼料的前提下,還要看項(xiàng)目本身前景怎么樣。養(yǎng)殖項(xiàng)目雖然多,但是相當(dāng)一部分的養(yǎng)殖項(xiàng)目都是不賺錢(qián)的。就拿特種養(yǎng)殖項(xiàng)目來(lái)說(shuō),如果養(yǎng)殖的人少,只要打開(kāi)市場(chǎng)就能賺到錢(qián),而經(jīng)過(guò)報(bào)道大家一窩蜂都從事這一個(gè)特種養(yǎng)殖項(xiàng)目,那么生產(chǎn)大于需求,那么這便不再是一個(gè)賺錢(qián)的項(xiàng)目。
養(yǎng)殖不僅要看選擇的這一個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)在有沒(méi)有市場(chǎng),還要看未來(lái)3-5年市場(chǎng)怎么樣。如果一個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目連續(xù)幾年都不好,那么未來(lái)兩年肯定會(huì)賺錢(qián)。相反一個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)在十分火爆,廣告滿(mǎn)天飛,四處賣(mài)種,那么這個(gè)行情兩年內(nèi)肯定會(huì)賠錢(qián)。
六、投入資金多與少
當(dāng)確定了養(yǎng)殖目標(biāo)之后,還須清楚地了解自身的資金實(shí)力,比如引種投入、流動(dòng)資產(chǎn)、場(chǎng)地固定資金等預(yù)算。要根據(jù)自己的資金多少來(lái)確定養(yǎng)殖規(guī)模,資金少時(shí)不能打腫臉充胖子,盲目擴(kuò)大規(guī)模,給后期的養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來(lái)困難,加大了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。資金多的,也要注意不要貪大圖洋,財(cái)大氣粗,忽視了成本預(yù)算。量力而行,滾動(dòng)投入,循序發(fā)展,才能減少損失,增加養(yǎng)殖成功率。
七、養(yǎng)殖技術(shù)有沒(méi)有
養(yǎng)殖任何一種動(dòng)物,首先要通過(guò)側(cè)面或書(shū)本資料了解一些有關(guān)該動(dòng)物棲息環(huán)境、繁殖情況、疾病防治和有關(guān)注意事項(xiàng)。對(duì)于規(guī)模較大的、養(yǎng)殖一種或多種動(dòng)物,應(yīng)先派飼養(yǎng)員外出培訓(xùn),待掌握了一定的技術(shù)再發(fā)展。如果不想外出培訓(xùn),僅想憑主觀(guān)思想,通過(guò)看書(shū)本資料摸索,那么就應(yīng)該從小規(guī)模做起,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),等自己技術(shù)熟練豐富后,再進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖。
八、防騙意識(shí)強(qiáng)不強(qiáng)
在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中,確實(shí)存在一些不法分子,利用農(nóng)戶(hù)致富心切的心理,發(fā)布虛假信息,提供劣質(zhì)種畜禽。這方面的案例時(shí)有發(fā)生,一定要引起注意。防騙意識(shí)強(qiáng)弱與否,也直接關(guān)系到上當(dāng)與否,建議養(yǎng)殖朋友不要輕信那些超常規(guī)、高利潤(rùn)的夸張宣傳。在引種時(shí),應(yīng)多參考有關(guān)專(zhuān)家的技術(shù)觀(guān)點(diǎn),到有一定信譽(yù)的單位去引種,引種時(shí)還要看該單位有沒(méi)有 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許商證》。
九、銷(xiāo)售渠道有沒(méi)有
不少欲從事畜牧養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)、不是動(dòng)腦筋找銷(xiāo)路,開(kāi)拓市場(chǎng),而是過(guò)分依賴(lài)銷(xiāo)賣(mài)種單位回收產(chǎn)品。特別是想從事特種養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù),在引進(jìn)項(xiàng)目時(shí),首先要問(wèn)這個(gè)單位回不回收產(chǎn)品。有這些想法的朋友應(yīng)仔細(xì)想一想,這些銷(xiāo)種的單位,如果沒(méi)有深加工項(xiàng)目,他們回收產(chǎn)品干什么?其實(shí),很多供種者經(jīng)常以簽訂合同、保價(jià)回收等幌子賣(mài)給農(nóng)戶(hù),再利用特養(yǎng)動(dòng)物生長(zhǎng)時(shí)間差、價(jià)格差來(lái)行騙。因此,在選擇項(xiàng)目之前,必須樹(shù)立自己開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng)的意識(shí)。
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