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尋找美麗豬場：走豬場第十五站—供港活大豬養殖企業（江西諸信）

葉明春

2018-04-16 11:50:23

[ 導讀 ] 尋找美麗豬場開啟，今天走進江西諸信，探秘供港活打住養殖企業。

由全國畜牧總站、農民日報和中國畜牧獸醫學會等相關單位共同參與舉辦的第四屆“尋找中國美麗豬場”公益活動在江蘇拉開帷幕，首先啟動的是賽前走豬場環節。美麗豬場組委會負責人帶隊，會同地方畜牧站及公益企業代表將對預計參賽的豬場進行實地走訪活動，與相關企業就生產經營及豬場環境建設、糞污及廢棄物資源化利用等參賽考核項目，進行深入交流與探討，并同步核實報名所需材料。旨在為后面的PK賽環節打下堅實基礎。

（合影）

4月14日尋找美麗豬場活動組委會執行秘書長仝振剛來到江西贛州信豐縣供港活大豬養殖企業—江西諸信實業有限公司進行深入的考察與交流。

（現場交流）

江西諸信實業有限公司是一家規模化、現代供港活大豬養殖企業。由浙江省諸暨市對外貿易有限公司和浙江天利實業有限公司共同投資組建的出口養殖企業，總投資一億元，其中環保投資近2000萬元，占總投資的1/5。已具備年出欄5萬頭生產規模。2017年供港出口37760頭，出口創匯1000多萬美元。

通過十多年的艱苦創業，企業發展穩步推進，公司先后獲得了江西省農業龍頭企業；江西省良種豬一級擴繁場；農業部生豬標準化示范場；農業部無公害產品基地和無公害產品認證；中央儲備肉活體儲備基地；“GAP”標準管理體系一級認證；江西省著名商標等榮譽。

（豬產房）

以科技為依托，不斷提升飼養管理和產品質量

為不斷滿足香港消費者的需要，公司自始至終把供港活豬質量這一項工作放在重要位置，并通過“產、學、研”相結合，不斷提升活大豬肉質品質。

（保育舍）

1、公司立足于提高供港豬生產性能、提升供港豬胴體品質、構建健康可持續養殖業為基礎，每年投入上百萬元的研發費用，給研發機構和研發團隊一個長期穩定支持機制。其中公司研發的“供港豬健康養殖與品質調控技術”獲得江西省科技廳的科技成果鑒定，并獲得贛州市科技進步三等獎。生產的活大豬可平均日增重提高6.5%；料重比下降8.1%；四腿瘦肉率提高4.25%；肉色明顯改善；24小時滴水率下降14.23%。

（育肥舍）

2、嚴把原料采購關，嚴格使用動檢備案飼料，嚴禁違禁藥物進場，玉米、豆粕等原材料也必須通過供方評價合格后確定，并定期進行產品檢測。

（供港活大豬裝車）

3、肥育豬階段一律由獸醫防疫管理員施藥，大豬出口前45天禁止限用藥物，只能用一般藥物（無休藥期），確需用限用藥物的必須移至隔離欄由專職獸醫施藥，并記錄跟蹤，待休藥期過做好針印號的使用和保管，由動檢認可備案獸醫保管，每次用后回收保存。決不用外部收豬。

建設美麗豬場，實現可持續發展

（生活區一角）

1、公司奉行“愛場如家、愛豬如子”文化。養豬場不同于其他企業,因為它的產品以及生產產品的人都是具有生命的個體。一年365天，飼養員都從事和豬之間的交流與互動。所以，公司給員工配有籃球場，休息室，讓豬場具有人類家庭應有的功能與特性活動。同時給豬營造一個舒適的生長環境，制定一個高標準的福利待遇，從而使人豬都在健康、舒適的環境中成長，最終到達高效的生豬養殖目標。

（辦公區）

2、為實現企業可持續發展，踐行社會責任，公司投資近2000余萬元用于環污建設，先后建造了3600立方米的沼氣厭氧發酵，3個儲氣柜，安裝300千瓦的沼氣發電機組，一套日處理250噸污水生化處理系統（江西省首個畜禽養殖污水處理系統），50畝面積氧化池塘，安裝了在線監控，使污水遠遠高于國家排放標準進行排放。為企業可持續發展奠定了堅實基礎。

（污水處理系統）

3、公司在2017年已啟動二期建設，再上一條3200頭的能繁母豬生產線及50000頭育肥豬生產線。生產工藝及設施采用環保型、全漏縫、刮糞板、全溫控、自動喂料系統。到2020年，公司可實現年出欄12萬頭的規模，其中供港出口8萬頭，出口創匯4000余萬美元，為當地經濟發展作出更大貢獻。

不忘初心，回饋社會

作為扎根在江西本土的企業，十幾年來江西諸信始終不忘初心，積極履行企業社會責任、回饋社會。

（去敬老院慰問老人）

從2006年起，每年都拿出一筆現金，走訪當地80歲以上的長者，慰問敬老院的鰥寡孤獨的老人，結對幫扶了一批貧困戶。一直以來，這種慈善公益的理念已經成為江西諸信企業文化的重要組成部分。

公司堅持以供港豬產業為主線，堅持“安全為本，質量優先，綠色環保、持續發展”的經營戰略，積極融合當地經濟發展，以二期生產發展為契機，提質增量，為香港的繁榮穩定，為江西供港豬事業的發展，增加出口創匯做出更大貢獻。

今年是美麗豬場的第四屆，自活動舉辦以來，在全國養豬界乃至整個畜牧界產生了很大的積極影響，受到了廣大養殖企業的熱情歡迎和響應，得到各省區市畜牧主管部門和技術推廣部門的重視和支持，業內知名學者和科技工作者積極參與指導服務，新聞媒體及時跟蹤報道，廣泛宣傳，短時間內已經形成品牌效應，成功打造了養豬業界產學研結合、新聞媒體、社會組織協同創新、合作共贏的典范，彰顯了旺盛的活力和發展潛力。活動的獎品來自于安佑集團、中牧股份、美國大豆出口協會、內蒙古大好河山農牧科技有限公司等公益企業的大力支持。

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