作者：馬云華

來源：農業行業觀察（ID：nyguancha）

2018年禁養收官！

另外，非洲豬瘟、飼料等原料的價格上漲，養豬行業已經困難重重了。業內人士都在談：轉型！轉型！轉型！

不轉型，就等著倒閉吧！

我們誠然，新希望、溫氏、大北農等這些養殖大佬的本身現代化和產業化就比較完善，因此他們受到的沖擊會比較小。

比如，2018年溫氏的養殖生意在虧錢，但溫氏的養雞事業卻迎來了大爆發。

但養殖戶的困境來自：抗風險能力弱、產業單一等方面。

雖然，有專家指出2019養豬行業會迎來大逆轉。但機會留給有準備的人，如果沒有準備好，機會也很難把握的。

2019，養殖戶該往哪個方向轉？我們透視3個養殖戶轉型的案例來開開腦洞吧。

種養結合的路子

養殖業畜禽糞便是難題。

但解決畜禽糞便污染的關鍵問題是把糞便利用起來，讓它變成資源。而因地制宜，采用科學的種養結合模式，就能從糞便里淘金！比如，種養結合。

種養結合是一條輕路子，適合每一個養殖戶，同時還比較容易操作。比如：

山東高密市充分利用果園需要有機肥料的實際，引導畜禽養殖戶遷建到果園附近，打造種養結合生態鏈，為養殖業發展探索出新出路。

其中，生豬養殖大戶李儲振把養殖場從村里搬遷到果園里，聽說果樹合作社正準備建沼氣池，需要消耗大量的豬糞便，李儲振便打算再建一部分豬舍，擴大養殖規模。

而水果種植大戶李玉利種植了30多畝酥梨，每年需要大量的有機肥料。趁著這次環境整治，他有意把李儲振的養殖場搬遷到果園里，經過商量，兩人一拍即合。

如此的種養結合，給果園提供了大量的有機肥料，同時解決了畜禽糞便的污染問題，既保護了環境，又打造了種養結合生態新模式，這對種植或養殖戶雙方都有利。

改行！換到新行業

受大環境影響！改行已經成為養殖戶的必然選擇。有些人，已經跳出養殖行業，干起了種植或者農業服務的行業。

但，轉行都有風險。我們建議養殖戶轉行必須要熟悉的行業，還能利用之前的養殖領域的資源，這樣會轉得比較安全。比如，

55歲的吳有貞從事生豬養殖十余年。豬場關停后，他積極配合進行了停養轉型，決定將養豬改種蘑菇。先后到浙江、安徽等蘑菇專業戶參觀考察學習，學習蘑菇種植技術。

吳有貞在原豬場安裝鍋爐等機械設備，正式投產種平菇5500包、香菇1000余包，截至目前，已產的平菇銷往武穴各學校和超市，收入14000多元。他和大家算了一筆賬，2018年春節種植第一茬平菇成功走向市場，賣了近2萬元。每個菌包共可以出7茬蘑菇，周期約為7至15天，算下來，在幾個月內可盈利十幾萬元。

跨界休閑養殖

休閑農業或者鄉村旅游已經成為國家政策扶持的關鍵。以養殖業為基礎嫁接休閑農業等新模式被諸多創業者效仿。

養殖跨界休閑農業有2個關鍵點：原生態和互動體驗！一定要讓用戶參與整個養殖場的建設。比如，

從浙江農業大學畢業后，陳金余陰差陽錯地創立了女裝品牌。事業蒸蒸日上，到了去年年初，在全國已有了七八十家專賣店。但，陳金余的想法在悄然轉變，“突然覺得該換事業軌道了”

于是，陳金余從服裝行業轉型做養雞，并在浙江金華蘭溪和衢州龍游承包了2300多畝林地，放養土雞20萬只，每天可供應2萬多枚雞蛋。

在具體的運作模式上，我的雞籠采用認養模式，團隊“幫助用戶養雞”，增強了體驗感。用戶花129元線上“認養”一只母雞，還能以成本價買到360枚可溯源的土雞蛋。

同時，陳金余還開創與休閑農業結合的方式，舉辦取雞蛋、抓雞等游戲，讓用戶全程參與創業項目。這應該是未來養殖戶思考產業化的一個方向。

創業手記！

養殖業一直風險大，但機會也很大。從各類百強企業來看，養殖企業占據半壁江山，但養殖更是一個重資產行業，需要規模化和產業化的布局。但，對于養殖散戶的朋友來說“巧”、“輕”才是最好的出路。

2019年，對于養殖業來說將會更加艱難！我們應該要轉變思路，做好自己。

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