封面人物：大用實業董事長 杜文君

三農日報第563期

今日名言：駱駝走得慢，但終能走到目的地。——佚名

看三農日報，發現更大的產業！

「要聞」

1、日本：海帶面臨消失危機

海帶是日本料理的重要食材，但近年來日本海帶卻大幅減產，今年北海道海帶產量僅為1.3萬噸。研究人員指出，全球氣候變暖導致北海道南部和東部海域海水溫度升高，改變了原本適宜海帶生長的最佳環境，幾乎所有種類海帶都在大面積減產。有預測顯示，本世紀中葉海帶可能從日本海域全面消失。

2、中國共享農業發展的三個階段

第一階段：設施共享和勞動力共享。小型農戶一般采用手工作業的方式進行生產，設備和勞動力都很分散，為了適應農業規模化生產和土地規模化流轉，我國農村越來越多的農民自發組成合作社，初步達成了農機共享的生產模式實現了設備和勞動力的共享。

第二階段：物流共享和技術共享。由于農業的季節性，農產品的儲存、運輸和再生產一直稂莠不齊。電商平臺的發展促進了基于訂單農業的模式，通過在多個村設立一個共享物流的中轉站，并搭建農技知識共享平臺，可以根據物流中轉站輻射的多個村的多個訂單進行混合集中配送，來減少單一且長距離的運輸成本，并能平衡城鄉之間的農業技術水平。

第三階段：土地共享和全產業鏈。隨著政府進一步放活了土地的經營權，可以通過整合閑置在鄉村的優質土地實現土地共享，形成一個具有區域性的“共享農場“，并引入先進的生產技術，推動農業生產規模化。充分利用互聯網技術，并以第一產業為基礎，帶動第二第三產業發展，實現從生產、加工、存儲、運輸、旅游、養生、時尚等全產業鏈供應模式。

「地方大動作」

3、廣東：優勢產區現代農業產業園補1.5億

近日，廣東省農業農村廳制定了有關現代農業產業園的建設方案，提出優勢產區現代農業產業園將按照“大品牌、大科技、大企業、大產業、大融合”的思路開展建設。2020年省級財政對經省政府批準建設的大區域優勢產區現代農業產業園，每個優勢產區產業園給予1.5億元的資金補助（不含珠三角地區自籌建設）。

4、2022年，山東濰坊將建設現代農業產業園100處

為推動濰坊現代農業產業園創新發展,山東濰坊市《全市現代農業產業園建設指導意見》出臺,堅持政府引導、市場主導,以農為本、創新發展,多方參與、農民受益,綠色發展、生態友好的原則,通過政策傾斜、改革創新和管理服務提升,吸引現代要素向產業園內集聚,把產業園打造成質量安全的“放心園”、三產融合發展的先導區、鄉村產業振興和城鄉融合發展的樣板區,為培育農業農村發展新動能創造新經驗。力爭到2022年,全市建成覆蓋不同產業類型、不同地域特色、不同發展層次的現代農業產業園100處。形成國家、省、市、縣4級現代農業產業園梯次推進的現代農業發展新格局。

「產業新勢力」

5、都市農業的兩大模式

（1）經濟功能為主：此模式適用于地廣人稀、工業發達、勞動力不足的國家。走的是從農業機械化起步、以提高勞動生產率和商品率為目標的農業現代化的發展道路。注重聯合的農業經營體系，以企業為主體，與農場進行多種形式的聯合，形成一個產供銷有機結合的農業經濟體系，有利于農業規模經營發展，并且與農業技術體系的發展相適應，采用新技術措施，生產高附加值的優質農產品。注重發展休閑、觀光旅游，在提供休閑、娛樂的同時，也可帶來可觀的經濟效益。

（2）生態、社會功能為主：價值觀念在農業上的體現并不是一味的追求經濟效益，充滿綠色和陽光的田園、農村成為主要度假地，把美食作為生活的重要部分。這種都市農業把體驗、休閑農業以及環境看作都市農業發展的關鍵，大力推動農村休閑度假事業，既滿足了精神需求，又增加了農民收入。

6、智能施肥系統可節約50%以上化肥

智能施肥系統，是專門針對種植施肥而研發的設備，智能施肥系統使用的是水肥，通過灌溉的管道，將含有化肥的水直接澆灌在田間。系統施肥是根據土壤情況決定，通過土壤養分的傳感器，實時監測土壤中的氮磷鉀含量，當監測到土壤中的養分低于標準值，系統就能自動打開施肥系統，當土壤中的養分達到了標準值，系統就能自動關閉施肥系統。通過土壤的養分情況，來控制施肥。據統計，使用智能施肥系統，可以節約化肥50%以上。

7、我國首次完成牧草領域第一個全基因組測序

為了培育自有知識產權牧草品種，促進民族種業發展，提高牧草養殖經濟效益，四川農業大學利用從全國畜牧總站國家草種質資源庫申請的50份資源和從野外采集的二倍體、四倍體野生鴨茅種質資源，經過20余年不斷試驗，采用測序新技術，融合生物信息學，完成了鴨茅全基因組測序工作。這是我國首次在牧草領域完成的第一個基因組測序，目前世界上僅有三葉草和黑麥草完成測序。

8、農業規模化經營主體正在快速興起

長久以來，小農經濟都是中國農業的主導模式，受城鎮化進程、人口流動、產業結構變化等因素影響，加上土地改革政策不斷深化，中國農業近年來也出現一個顯著的變化，即規模化經營主體正在快速興起。體現在國家著力培育各類新型農業生產經營主體和服務主體，農民專業合作社、家庭農場、龍頭企業等大量涌現。

9、“農業+地產”將是下一個農業發展趨勢

如今，在網上已經出現一種論調，認為“農業+地產”會成為下一個行業的風向標，而“農業地產”則會成為城市房地產后的又一個暴利行業。

其實，如今的“農業地產”這個詞并沒有確定的指向性，一般情況下是指中國很有可能會在未來的5-10年內，出現以租賃農村土地，或建立有機農業生產基地為主要業務的新興產業。

在近幾年，農業作為近幾年房企轉型的一個重要方向，越來越多房企看好地產和農業的融合，并從中衍生出農副產品銷售、文化和生態旅游等多種盈利模式。

10、報告：茶葉市場呈現穩定上漲趨勢

近日，艾媒咨詢發布的《2019—2021全球茶葉產業運行大數據與中國茶業創新發展趨勢研究報告》顯示，2018年全球茶葉總產量為590.5萬噸，其中，中國茶葉總產量為261.6萬噸(44.7%)。專家認為，全球茶葉市場發展持續向好，有望維持穩定上漲趨勢。特別是中國茶葉需求量逐漸增大，消費者對茶葉品質要求逐漸提高，將帶動全球茶葉市場規模進一步提高。

「公司情報」

11、蘇寧拼購啟動第二批拼購村遴選

蘇寧拼購于近期正式啟動第二批拼購村遴選活動，自蘇寧拼購申報通道開放三天以來，已收到500多份申請。

據了解，蘇寧拼購商戶達到一定運營規模后，可提出 “參選拼購村”的申請。蘇寧拼購相關負責人介紹，第二批拼購村選拔標準與第一批相同，有五個硬性標準：1、以行政村為單位申報；2、蘇寧拼購年營業額達500萬以上；3、村中人數的10%從事拼購或相關工作；4、企業、商品資質齊全；5、商品優先供應蘇寧拼購銷售。除此之外，負責人表示，若“拼購村”商戶有能力生產C2M商品，將優先考慮批準其申請。

12、小米入局瓶裝水市場

日前獲悉，小米公司公布了一項在4月份申請的礦泉水瓶外觀專利，其外觀設計產品的名稱為礦泉水瓶，產品用于盛裝液體。

此次小米入局的是定位于中國高端飲用水的品牌北極泉，從品質和包裝上來看不算差。小米這款產品定位“可以煮沸的礦泉水”，據其介紹礦物質均衡，煮沸無水堿。

13、麥飛將于明年建設數字農業示范村

近日，智慧農業企業麥飛在京發布全球戰略布局，提出要在2020年開展數字農業示范村建設，引入科學理念、技術創新、數字農業服務等，全鏈路打通“耕種管收+流通”，建立數字農業技術賦能下的農產“未來賬本”體系。

麥飛還將全線開放數字農業實驗基地體系，并設立專項基金，建立實驗加盟、算法加盟社區的獎項機制。基于中國農業新型服務場景下的平臺化服務綜合體“麥盟”計劃也宣布開啟。

「觀點」

14、業內人士：奶茶市場呈現“一九”格局

企查查數據顯示，2019年至今為止全國新增注冊奶茶企業有82157家，其中個體工商戶注冊的就有81080家，占比約高達98.7%。

一位從業多年的業內人士稱：“奶茶市場目前大致呈現出‘一九’格局，真正能盈利的店鋪不到10%，而剩下的90%都難以生存。”

15、褚一斌：農業的本質是共享

談及做農業的心得，褚一斌稱，農業是一個競爭激烈、痛感十足的行業，干農業必須要有想法，掌握好共享、品質、創新等維度。

在他看來，農業的本質是共享——共擔甘苦、共享利益。

「融資」

16、博茂餐飲完成數千萬人民幣A+輪融資

12月17日，重慶博茂餐飲集團有限公司宣布近期完成A+輪數千萬人民幣融資，投資方為熊貓資本。本輪資金將主要用于集團數據化中臺的建設、品牌實體門店網點的布局和人才梯隊的培養。

博茂餐飲致力于搭建專注于重慶小吃連鎖化經營的孵化平臺，通過互聯網科技手段整合重慶優質餐飲資源，伴隨著旗下品牌門店的快速擴張，建立“重慶小吃”品類的成熟供應鏈系統。

目前，其公司旗下孵化的“九園包子”已在重慶、北京等城市布局了86家門店，會員月復購達到6次以上，有望成為繼火鍋、小面后第三張重慶美食名片。

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