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國家互聯網信息辦公室于2019年1月10日發布《區塊鏈信息服務管理規定》,自2019年2月15日起施行。新年伊始,區塊鏈的創新與應用就又一次引起大眾熱議。作為最前沿的技術,區塊鏈也頻頻在農業,這一最傳統的產業,撞擊出新的火花。
我國農業供需匹配失衡,環節多,成本高
我國農業受生產特征等因素的影響,農產品供需失衡問題較為嚴重,農業資源分配不合理。而且,我國農業生產在生產和流通環節眾多,效率低下,成本居高不下。在生產環節,我國農業由于自然條件的限制、機械化程度較低,過于依賴人工,使得生產成本偏高,同時產出效率也偏低,最終導致其在生產環節單位產出的成本相對較高。在流通環節,中國農產品的流通模式大多比較傳統,需經過菜農、初級集貨商、產地批發市場、銷地批發市場、菜場集市、消費者等多個中間環節,致使流通中介費用偏高。
區塊鏈技術助力農業實現顛覆式發展
2018年,區塊鏈技術突然進入了農業領域。區塊鏈+傳統農業的開始,勢必會給2018年帶不一樣的春天。總體來看,區塊鏈應用于農業,其最大價值在于最大限度地消除信息不對稱,提高整個產業鏈的信息透明度和及時反應能力,從而實現整個產業的增值。區塊鏈去中心化、去信任化等相關技術,降低互聯網降低維護成本,提升農業物聯網的智能化和規模化水平。同時基于區塊鏈技術的農產品追溯系統,解決了消費對于產品的信任危機。
區塊鏈技術提升供應鏈管理效率,從而在整個供應鏈條上形成一個完整且流暢的信息流,農業信息和資源的整合,是一種追求共贏的時代,加強上下游資源的整合,不但可以事半功倍,還能一起防風避險、共同發展。
此外,以區塊鏈為代表的新技術打造綠色農產品供應鏈,可以打通供應端和消費端流通渠道,建立從田間到家庭餐桌的農產品監控體系,平衡供給端和消費端需求,優化供應鏈條,讓人民的餐桌更健康,更安全。
區塊鏈在農業中的創新與應用
區塊鏈在農業中的早期應用大多與可追溯性和供應鏈有關。例如,澳大利亞農業供應鏈追蹤企業BlockGrain成立于2014年,利用區塊鏈技術為農民提供實時交易和支付服務,確保種植者的回報最大化。位于倫敦的區塊鏈初創企業Provenance致力于為電商企業提供供應鏈解決方案,通過在每一個銷售環節上開放供應鏈信息,使品牌商能夠追蹤產品材料、原料和產品的起源和歷史,并向消費者提供實物產品的有關信息,幫助他們對所購買的物品做出積極選擇,以此為客戶的供應鏈帶來更高的透明度和信任。
區塊鏈在農業應用中的最終目標是在農業記錄和質量控制方面盡可能地實現數字化和自動化。例如,成立于2011年的加拿大農業物聯網公司Decisive Farming致力于通過移動云平臺為農民和農業設備供應商提供精準農業解決方案。美國農業科技公司Indigo Agriculture成立于2014年,為農民提供基于區塊鏈技術的端到端的生產合同溢價。IBM的物聯網技術使得農民能夠在現場精確地監控灌溉、土壤質量、害蟲和其他因素,并在收獲后使用傳感器來追蹤儲存作物的質量。唯鏈推出的區塊鏈農業云平臺,針對綠色食品、有機蔬菜水果的產品溯源和管理,其將在全國各地的100多個唯鏈的網絡節點上進行傳播和記錄,保證了區塊鏈農業平臺上的信息安全存儲和智能合約的運作。我國的糧信溯源集團作為一家農業綜合企業集團,巧妙的將"互聯網+區塊鏈+農業供應鏈管理"相結合應用于現代農業,并為企業在解決產品定價和安全問題等方面,提供了科學管理方法和依據。
內容來源:311供應鏈研究院
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