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從城市人需求的視角來看,久居城市的人們渴望了解農業的奧秘及農村的生活方式,這種農村和城市的差異性、互補性是發展旅游的基本條件。
而在休閑農業中,“學”又無處不在,比如農業科普、農業生產勞動中滲透出的人們的智慧和勤勞、人與自然的和諧、鄉野幽靜的學習環境…
早在2015年,教育部出臺文件《教育部、共青團中央、全國少工委關于加強中小學勞動教育的意見》,明確“勞動教育是全面貫徹黨的教育方針的基本要求,是實施素質教育的重要內容”,把勞動教育寫入政策層面。
這一文件的出臺,為休閑農場申請作為勞動教育配套基地提供了政策支持。
當代孩子對唐詩《憫農》都倒背如流,但大都“五谷不分”。想讓學生深入了解基本農事和農事科普常識,必須讓孩子親手參與種植,再通過長時間的培護、學習、記錄植物生長的過程,最終才能達到受教育的目的。等到豐收時,同學們會體驗到一種成功的自豪感,從而樹立熱愛自然、熱愛生活的意識,真切理解“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。在農業勞動中提升青少年學生的綜合素質和實踐能力,充實青少年的精神生活,成為素質教育的重要組成部分。
著名教育學家陶行知先生也曾提出“生活即教育,社會即學校”。這與我們所倡導的讓學生放下書包,走進農場,通過親自參加農活體驗來學習的方式不謀而合。
那么,在休閑農場中開展兒童農業教育,需要關注的點在哪兒呢?我們認為,可分為兩個層面,一是基礎設施的建設,也就是硬件,要滿足舉辦室內外活動的要求和體現對兒童的關懷;二是見學課程的設置,也就是軟件,能夠根據節氣的變幻和農作物的習性不斷變換課程,增加知識性和趣味性。先從硬件的角度展開來講:
一個運營良好的農場,一般由入口、主場館(溫室)、附屬建筑、景觀道路及游樂場地構成。幾個要素需要結合兒童的特點,加以考量。
入口
植物園溫室
農博園室內
景觀路
童話色彩的附屬建筑
兒童室外游樂場地
軟件的角度,根據節氣不斷變換場景是關鍵。比如3月,可以結合農耕,制定春種課程,9月則可以制定收獲主題課程;在中國傳統非物質文化遺產領域,也可以開發出相應的課程。此外,對學校渠道的開發和兒童、家長的招募,如何最快速、最大化的招徠到人氣,也是考驗運營團隊軟件能力的關鍵。
棉花采摘課程
非遺課程(兒童見學基地實景拍攝)
項目活動實景
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