導(dǎo)語(yǔ)：深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）董事長(zhǎng)余惠勇介紹了百果園全球化的理念和布局，并提出愿景——運(yùn)用全球的水果資源和市場(chǎng)資源，創(chuàng)造世界第一的水果專賣連鎖品牌。

本文根據(jù)深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）董事長(zhǎng)余惠勇在全球視野下的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)高端研討會(huì)暨《品牌農(nóng)業(yè)5：一本書看透全球標(biāo)桿農(nóng)業(yè)》發(fā)布會(huì)上的發(fā)言整理。神農(nóng)島作為承辦單位，對(duì)研討會(huì)進(jìn)行了全程報(bào)道。

首先我用9個(gè)數(shù)字來(lái)概括百果園目前的狀況：

“1”：目前我們占據(jù)國(guó)內(nèi)水果零售行業(yè)的第一位。

“3”：我們從2009年開始推出一種以無(wú)條件信任為根基的服務(wù)手段，叫“不好吃三無(wú)退貨”，只要買到不好吃的水果，無(wú)實(shí)物、無(wú)小票、無(wú)理由退貨。

目前百果園在全國(guó)有30個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中心，進(jìn)入了130個(gè)城市，在全球建立了230個(gè)以上的水果特約供貨基地，門店數(shù)突破5000家，線上銷售額突破24億，活躍會(huì)員數(shù)突破6000萬(wàn)。2019年門店的銷售額突破120億。

如何用全球資源創(chuàng)建品牌？談?wù)勎覀兊囊恍┚唧w實(shí)踐。

世界水果薈萃地——百果園，買全球

百果園成立于2001年，2002年開辦了全球第一家水果專賣連鎖店，發(fā)展到2009年，我們成立了國(guó)際采購(gòu)部，從此拉開了挖掘世界水果資源的序幕。到現(xiàn)在，常年行銷40多個(gè)國(guó)家的水果。

多次成功舉辦泰國(guó)水果節(jié)、南非水果節(jié)、智利水果節(jié)等國(guó)際水果節(jié)。

多次進(jìn)行國(guó)際水果品牌的首發(fā)，為國(guó)際水果品牌進(jìn)入中國(guó)造勢(shì)。新西蘭佳沛紅心獼猴桃、馬來(lái)西亞貓山王榴蓮、南非牛頓蘋果、美國(guó)牛油果先生的中國(guó)首發(fā)都是在百果園舉辦的。

我們進(jìn)口水果的銷售占比從2002年的10%左右，上升到2019年的48.5%。

進(jìn)口水果的占比逐年在增長(zhǎng)。背景有兩個(gè)，第一個(gè)是我們的消費(fèi)在不斷升級(jí)，我們國(guó)家消費(fèi)在進(jìn)步，國(guó)家經(jīng)濟(jì)在進(jìn)步；第二個(gè)是我們國(guó)家的優(yōu)質(zhì)果品的供應(yīng)跟不上。

2019年是個(gè)拐點(diǎn)，從2019年到今天，進(jìn)口水果的占比在逐漸下降。我非常希望，未來(lái)的10年或者20年，我們又能回歸到進(jìn)口水果占比10%，國(guó)產(chǎn)水果占比90%，那么就一定意味著我們國(guó)產(chǎn)水果的種植水平在逐年提升，我們的競(jìng)爭(zhēng)力在逐年增加。

標(biāo)準(zhǔn)、模式和文化輸出地——百果園，賣全球

百果園的創(chuàng)立打破了行業(yè)禁忌，因?yàn)樵诖酥埃澜缍颊J(rèn)為水果是做不了連鎖的，百果園開創(chuàng)了世界水果專賣連鎖的新業(yè)態(tài)。

過(guò)去，沒有人認(rèn)為我們能成功。2014年，我們榮獲了亞洲生鮮零售杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，獲得了國(guó)際認(rèn)可。

2014年，我接受過(guò)國(guó)際的一個(gè)水果雜志的采訪。當(dāng)時(shí)問(wèn)的是：“為什么水果專賣連鎖會(huì)誕生在百果園？”我回答他，是因?yàn)橹袊?guó)的文化。“完全沿用西方的思維，是誕生不了百果園的，希望未來(lái)我們會(huì)成為果品標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的輸出地。”

百果園創(chuàng)建了世界第一套系統(tǒng)化的水果分析標(biāo)準(zhǔn)。我們回答了什么是好水果。建立了一整套的標(biāo)準(zhǔn)體系，創(chuàng)建了我們獨(dú)有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系。我們認(rèn)為走到今天，百果園模式與時(shí)俱進(jìn)，仍然是水果零售的最佳模式。

我們要輸出百果園文化。百果園文化根植于中國(guó)文化，是在天人合一、道法自然、和諧共生、陰陽(yáng)平衡的基礎(chǔ)上演化出來(lái)的水果專賣連鎖的運(yùn)營(yíng)體系。

百果園一定要去踐行“讓天下人享受水果好生活”的使命。百果園買全球、賣全球，運(yùn)用全球的水果資源和市場(chǎng)資源，創(chuàng)造世界第一的水果專賣連鎖品牌。

有如711開遍全球，有如星巴克把咖啡賣遍全球，也有如麥當(dāng)勞把漢堡賣遍全球，我希望我們中國(guó)人能將我們的水果賣遍全球！