
數字農業如何破解傳統農業發展瓶頸?
所謂農產品品牌,就是使用在農產品上,用以區別其他同類和類似農產品生產經營者的顯著標記。品牌就是競爭力,推進農產品品牌建設是貫徹落實科學發展觀,促進傳統農業向現代農業轉變的重要手段,是新時期發展現代農業面臨的重大任務,是農產品實現市場價值的重要保證,對于提高農產品的知名度和附加值,增加農民收入,促進現代農業發展具有重要的現實意義。
但是,有大部分中小農企在農產品品牌的建立過程中損失慘重,那么,創建農產品品牌“困”為何因、難在哪里? 下面分析了幾條困與難的原因,大家要格外注意哦~
創建農產品品牌“困”為何因?
一是缺乏集聚的向心力。
從經濟發達地區農產品品牌創建的經驗看,多為先有規模,后有品牌,規模支撐品牌,而欠發達地區農產品品牌開發以規模小、雜、弱,經營分散的農戶為主要依托。農業企業小規模分散經營的生產特點,使農產品品牌不論在地域上還是在產業鏈環節上,都存在一定的分散性和分割性,難以形成組團出擊、抱團聯合,集中打響品牌的合力,缺乏區域和集約化生產,目前還處在單個農戶經營狀態,不能滿足市場化需求,經濟效益不高。
二是缺乏市場的競爭力。
從生產條件看,農產品對自然環境的依附性較強,許多品牌產品依賴于獨具的地域特征,離開自然條件,農產品品牌就無從依托,失去根本。因而,許多農產品的品質質量較難穩定。從農產品科技創新看,現有農產品企業生產經營很大程度處于簡單粗放狀態,產品大多粗加工,精深加工產品、二次增值產品少,高科技產品更少,農產品品牌科技含量低,缺乏統一的經營模式和要求,產品數量和產品質量都還比較低下。
三是缺乏品牌的影響力。
品牌知名度和美譽度的提高是品牌價值得以實現的必要前提,由于農產品屬性,單位價值較低,需求價格彈性較低,品牌效益短期內難以顯現,品牌認知和識別困難,品牌建設費用投入大,見效慢,這也是制約農產品品牌快速成長的重要原因。
創建農產品品牌“難”在何處?
一是思想“僵”。
思想僵化,觀念滯后,認識不到位,缺乏創建品牌的意識,爭創名牌的開拓創新精神不夠,一些農業企業家缺乏參與市場競爭的磨練,滿足于小富即安,缺乏長遠目光,只顧眼前利益,信用觀念差,對農產品質量意識、品牌意識淡薄。
二是規模“小”。
農產品加工企業數量多、規模小,是農產品名牌企業和產品數量少的根本原因。企業規模小而散,效益差,品牌認知度不高,銷售范圍較窄,加工附加值較低,農產品加工企業普遍為作坊式經營,家族式管理,封閉式發展,一家一戶生產,產地分散,產品沒有統一的品牌標識,形不成集聚效應,市場競爭力不強。
三是基礎“弱”。
部分鎮村中小企業農產品生產、加工等技術裝備落后,質量基礎工作較為薄弱,缺乏科技含量高的產品,懂得質量管理的技術人才較少,缺乏將特色產品轉化為品牌的加工包裝環節,質量保證能力較差。大部分農產品的生產加工都集中于初級階段,多以初級產品銷售,效益低,農產品價值未得到充分的挖掘和提升。
四是層次“低”。
農產品整體科技含量低,農產品品牌營銷缺乏足夠的技術支撐,限制了農產品價值的提升。
看完了這些原因,各位新農人在打造自己的農產品品牌時一定要格外注意哦~
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