
重磅|順豐26載:用物流賦能農業產業鏈
作者:老貓
通吃,是人的本性!
農業全產業鏈模式已經被諸多農業老板認可:這個模式玩好了,全行業通吃,玩不好就賠了夫人又折兵..
啥叫全產業鏈?
全產業鏈是中糧集團提出來的一種發展模式,是在中國居民食品消費升級、農產品產業升級、食品安全形勢嚴峻的大背景下應運而生的。
全產業鏈是以消費者為導向,從產業鏈源頭做起,經過種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環節,實現食品安全可追溯,形成安全、營養、健康的食品供應全過程。
全產業鏈模式是以“研、產、銷”高度一體化經營理念為主導的商業模式,將傳統的上游原材料供應、中游生產加工、下游的市場營銷全部納入企業高度掌控之中。也被外面稱之為“一條龍”經營模式。同時,農業全產業鏈是一種縱向多元化和橫向一體化有機結合的農業產業化經營模式。
因此,從提出全產業鏈概念的中糧來看,能玩得起“全產業鏈”的人,必須符合2個條件:
1、自身供應鏈完善。
產業鏈必須建立在供應鏈基礎上,因此玩家入局產業鏈模式必須要在供應鏈上擁有很強的把控能力或者自身就具有強大的產業資源。
2、資金雄厚。
這一點特別關鍵。沒有錢,你就別玩全產業鏈。因此,每一個環節都需要大量資金。當然,除非你有吸引資本的商業模式或被背景背書,這是另當別論了。
還有一點,從玩全產業鏈的玩者來看,也有2類:
一類是政府背景。目前很多地方政府都在試著打通整個農業全產業鏈模式,搭好臺,讓企業來唱戲;另一類就是企業。這類企業就必要符合以上2個條件哦。
下面,我們來看10個農業全產業鏈玩得“最溜”的真實案例。
1、“良田”到“餐桌”全產業鏈模式:大錦農業
黑龍江大錦農農業開發有限公司,該公司以肉雞養殖為核心,以肉雞屠宰加工銷售為龍頭,帶動上游、延伸下游,形成了從“良田”到“餐桌”的現代農業循環經濟全產業鏈模式。
1)核心點:
以肉雞養殖為核心,以屠宰加工銷售為龍頭。
2)產銷點:
帶動上游優質綠色玉米種植,綠色飼料生產,延伸下游以生產生物有機肥,種植綠色(有機)玉米、水稻,進行糧食精深加工,生產有機大米、優質油料系列為延伸,打造上下游相互依托、相互聯動的創新引領綠色食品生產加工銷售基地。為自建種雞繁育、肉雞養殖提供安全可溯體系保證,現已形成集種植、養殖、食品深加工為一體的生產經營模式,形成了從“良田”到“餐桌”的現代農業循環經濟全產業鏈。
2、有機農業全產業鏈:金城集團
綜合性企業金城集團在糧食、蔬菜的種植上采用有機農業模式從模式、技術、銷售全縣發力。
1、核心點:
種植與養殖相結合的“稻鴨共生”模式是金誠農業一大特色,在水稻秧苗移植10天以后,農場挑選30只鴨子投入稻田。鴨子以田里的草籽、蟲子和野草為食,它們的固體糞便會被輸送到有機肥加工中心,發酵成上好的有機肥,再用來培肥土壤增加有機質。
2、技術點:
金誠農業特地從日本請來專家,在越光米的種植上提供技術支持。基地里另一種好吃蔬菜——“嬰兒菜”,同樣也是嚴格按照日本JAS有機農業標準進行栽培的。引入先機技術的同時,金壇農業基地加入科技元素,與嗣衡科技合作,完成21個蔬菜大棚智能化項目。
3、銷售點:
金城集團擁有地產、酒店、特色小鎮、金融等多元化產業,擁有10多萬會員,其有機農產品基本上都可以給會員提供增長服務。
4、全產業鏈運營者:尚作農業
成都本土“互聯網+農業”龍頭企業——成都尚作有機與聯想集團控股的佳北農業正式簽訂戰略合作協議,未來,雙方將整合優勢資源,圍繞“互聯網+農業”發展新模式,打造行業的標桿和典范,并以安全有機稻米的研發與種植為首要突破口,向四川輸出安全放心的有機稻米。
尚作有機的全產業鏈質量管理體系,能從源頭開始管控作物生長,嚴格遵循業內的質量標準,可以覆蓋生產、加工、分揀、配送、銷售及客戶服務的全過程。
5、“農業秸稈”全產業鏈:金緣生物
山東金緣生物科技有限公司是一家以農業秸稈為原料進行能源化綜合利用的省級高科技企業,目前年處理農業秸稈20萬噸,通過不同產業相互跨界,有機融合的新產業模式,形成了從農業生產綜合服務到工業綜合利用,再到能源階梯利用,最后服務農民增加收入改善生活質量,殘料生產有機肥回歸土地環環相扣的“綠色”循環鏈條,創新性地提出了“農作物收貯、秸稈綜合利用、熱電聯產”三產融合發展的全產業鏈發展新模式。
該模式凸顯4個點:1)農作物收貯體系新模式;2)秸稈綜合利用新模式;3)資源循環利用新模式;4)廢水、殘渣處理利用新模式。這4個模式將秸稈收加工利用安美結合,做到秸稈全產業鏈。
6、農資企業的全產業鏈:云天化
農資行業布局全產業鏈的方向有2個:1)農業現代化方向;2)種植領域方向。
早在2016年云天化發布公告,公司計劃與公司控股子公司,以及其它公司共同出資成立合資公司黑龍江云天萬里豐農業發展有限公司。經營范圍包括化肥、飼料、農膜、農副產品收儲貿易、進出口貿易、農業觀光旅游等。
目前,云天化已經形成了化肥、有機化工、材料、商貿物流四大產業集群。云天化通過新投資設立的合資公司,將開展糧儲業務,搭建現代糧食產業綜合服務平臺,有利于提升公司化肥產品在東北市場的競爭力,快速發展糧食與化肥結合的業務,加快推進公司向“生產+服務”型的戰略轉型,并形成新的利潤增長點。
7、畜牧業全產業鏈模式:雛鷹農牧
全產業模式成為養殖企業產業擴張的助推器。包括新希望、溫氏、雛鷹農民等養殖大佬都深度布局農業全產業鏈。
在單一規格的產業上,雛鷹農牧集團全產業鏈體系走的是“從食材到餐桌”的一體化道路,產業鏈布局上至原料收儲,下至終端銷售,將產、供、銷集于一身。
從養殖端布局線下門店,比如成立雛牧香。是雛鷹農牧集團面向廣大消費者提供的綠色健康終端產品,產品從冷鮮肉到鹵制品涉及多個系列,而主打產品生態冷鮮肉全都來自雛鷹農牧集團特有的三門峽雛鷹黑豬。
8、單品全產業鏈:河北禾木麗園
農業產業鏈有2條路子:一條多元化布局,另一條單品打造。
河北禾木麗園選擇是第二條路子,以“酸棗”為單品進行全產業鏈打造。與各大院校及機構合作針對酸棗新品種新建規?;釛椃N植基地、建設現代化酸棗加工基地,引進先進的酸棗加工生產設備,利用市場優勢、政策優勢和技術優勢,以公司擁有專利權的酸棗品種和酸棗種植生產技術,推廣優質原料酸棗種植和加工銷售。
同時,以“公司+農戶+基地”的產業化經營模式,確保酸棗品質,并通過統一收購、統一加工、統一銷售和統一品牌,穩定酸棗的收購價格和銷售渠道,提高酸棗種植農戶的經濟效益。有利于增加項目區農民收入,實施產業扶貧和精準扶貧,具有良好的社會效益。
9、全產業鏈之父:中糧
農業全產業鏈的概念是有中糧集團提出來,并且把全產業鏈模式當做商業模式來執行。
中糧集團以探索全產業鏈食品安全管理模式為戰略目標,中糧產業鏈模式是多元化+單品的深度產業融合方式,以期打造從田間到餐桌,包括農業服務、種植、收儲物流、貿易、加工、養殖屠宰、食品制造與營銷等多個環節的“全產業鏈”管理。
從中糧發展方向來看,實踐表明“全產業鏈”是一個安全、可持續發展的商業模式,產業鏈下游在銷售、信息方面為上游提供支持,上游在食品安全方面為下游提供保障。同時,相關產業鏈在采購、物流、銷售等環節相互配合,發揮協同優勢,憑借這種縱向打通、橫向協同的整體優勢,控制關鍵環節和終端出口,推動行業整合,強化控制力,保障食品安全。
10、失敗的全產業鏈模式:恒大
玩全產業鏈模式失敗者當屬恒大。
早在2014年9月1日恒大計劃投資超過1000億打造全國第一家產業化、規?;M入現代農業的大型企業。并成立三大戰略產業集團——恒大糧油集團、恒大乳業集團、恒大畜牧集團成立揭牌。
為何要農業產業鏈模式呢?用戶基數。如何將品牌價值快速變現,擁有廣大消費者基礎、門檻較低的快消品無疑是最好的選擇之一。包括,恒大也陸續推出恒大冰泉、恒大大米等,而在畜牧、乳業、糧油三大集團的布局,恒大試圖將這種品牌價值運用到最大化。
但2年之后,2016年10月,恒大集團突然公告宣布:以27億出售集團旗下礦泉水、糧油和乳制品的全部權益,交易完成后將不再持有礦泉水、糧油和乳制品的任何權益,完全回歸地產主業。這意味著恒大農業全限敗北。
雖然如此,但產業鏈模式依然得到國家發認可,并且發文支持。比如:探索農業全產業創新模式。
2017年6月份,農業部辦公廳、國家農業綜合開發辦公室發布《關于推進農業全產業鏈開發創新示范工作的通知》。探索農業農村經濟發展新模式,培育壯大新型農業經營主體,鼓勵和支持家庭農場、農民合作社、龍頭企業等新型經營主體承擔全產業開發創新示范任務,推進產業鏈多元主體參與,共享發展成果。
國家明確發文,要打造一批現代農業產業集群,激發產業鏈、價值鏈的重構和功能升級,推進一二三產業深度融合、上中下游一體,實現生產、加工、銷售各個環節共享均衡利潤,探索農業全產業鏈再造新模式,為引領全國農業現代化建設取得明顯進展樹范例、激活力。
全產業鏈模式越來越受到青睞!因為解決農業企業2個最根本問題:1)做大:避開競爭對手;2)做強:產業化布局。
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