
農(nóng)俠會(huì):三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對(duì)接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng))
作者:陳立耀
來(lái)源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察(產(chǎn)業(yè)●科技●商業(yè))
2021年起始,國(guó)家將把三農(nóng)工作重心放在鄉(xiāng)村振興,作為鄉(xiāng)村振興的重要力量——新農(nóng)人群體也迎來(lái)了最好的時(shí)機(jī)。
路子對(duì),方法巧、膽子大,或許能在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有一番作為!
但是,當(dāng)今在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)或搞經(jīng)營(yíng),能賺到錢的人都是擁有獨(dú)特商業(yè)模式的人,他們依靠獨(dú)特商業(yè)模式獲得差異化市場(chǎng)、擁有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壁壘,還能贏得更多的社會(huì)資源助力。
新農(nóng)人要如何建立自己獨(dú)特的商業(yè)模式呢?農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認(rèn)為有3個(gè)切入點(diǎn):
1、尋找差異化
尤其是產(chǎn)品、用戶、市場(chǎng)的差異化,新農(nóng)人確立好“差異化”思維,才能在市場(chǎng)獲得主動(dòng)性。
比如,農(nóng)產(chǎn)品品種、用戶細(xì)分市場(chǎng)(母嬰、白領(lǐng)人士、老年群體)、高端市場(chǎng)...
2、確定新盈利點(diǎn)
新盈利點(diǎn)就是顛覆傳統(tǒng)賺錢方式,比如,賣產(chǎn)品不一定靠產(chǎn)品賺錢,可以靠會(huì)員費(fèi)用、服務(wù)費(fèi)、廣告費(fèi)、專利費(fèi)賺錢。尋找新盈利點(diǎn),需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者敢于打破現(xiàn)狀,跳出固有的賺錢模式。
再比如,搞休閑農(nóng)業(yè)的可以不用賣門票,而是把農(nóng)場(chǎng)當(dāng)作免費(fèi)平臺(tái),吸納廣告主、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)入駐,通過(guò)收取廣告費(fèi)用獲得盈利。
3、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
創(chuàng)業(yè),永遠(yuǎn)不是孤立的。唯有創(chuàng)新,才能有出路。
我們把創(chuàng)新植入到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、渠道組合等方面里,用創(chuàng)新的思維來(lái)幫助我們尋找新機(jī)會(huì)、新機(jī)會(huì)。
當(dāng)然,商業(yè)模式的創(chuàng)新不僅僅上面3個(gè),還可以在組織力、經(jīng)營(yíng)力、競(jìng)爭(zhēng)力等層面上進(jìn)行重構(gòu),也能幫助企業(yè)、產(chǎn)品找到新的市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
下面,我們透視4個(gè)小故事來(lái)剖析,2021年新農(nóng)人需要什么樣的商業(yè)模式,2021年新農(nóng)人又該如何創(chuàng)業(yè)。
1、差異化產(chǎn)品:把蘿卜賣出鳳梨價(jià)
90后種植大戶汪玲獨(dú)辟蹊徑種植鳳梨蘿卜新品種,之后,她在網(wǎng)上每件(5斤)賣到了28.8元,比鳳梨價(jià)格還高,一畝地純收入在8000元以上。
原來(lái)汪玲發(fā)現(xiàn),鳳梨蘿卜富含花青素,能延緩人體皮膚衰老、保護(hù)視力、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng),起到防癌抗癌的作用。鳳梨蘿卜甜度高,汁多爽脆,可以像水果一樣吃,很受市民青睞。
這個(gè)案例說(shuō)明,汪玲采用差異化的市場(chǎng),種植市場(chǎng)沒(méi)有的品種,從而確立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),引發(fā)了市場(chǎng)與用戶對(duì)產(chǎn)品的追捧。
2、產(chǎn)品組合創(chuàng)新:創(chuàng)造出新產(chǎn)品
35歲的蔡瑞錦,是廣東汕尾海豐人。他開(kāi)創(chuàng)了“互聯(lián)網(wǎng)+鮮路溪石硤龍眼”的銷售模式,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式銷售鮮路溪石硤龍眼。
2020年,蔡瑞錦研發(fā)產(chǎn)品,延長(zhǎng)銷售鏈條,他開(kāi)始為龍門年桔滯銷尋找破局之策。經(jīng)過(guò)刻苦鉆研和反復(fù)試驗(yàn),他最終研發(fā)出了“龍門陳桔”“桂圓肉”和“花菜干”等系列產(chǎn)品。
比如,蔡瑞錦將“龍門陳桔”切開(kāi)后和普洱茶一起蒸煮形成的陳桔普洱茶,顏色紅艷,口感純正,具有潤(rùn)喉去燥,理氣止咳,理肺化痰之功效,飲用多杯仍意猶未盡。
這個(gè)案例說(shuō)明,面對(duì)新市場(chǎng)、新用戶,我們必須要做產(chǎn)品創(chuàng)新,比如采用組合式創(chuàng)新,把普通的產(chǎn)品進(jìn)行組合創(chuàng)新,從而挖掘新市場(chǎng)和新用戶。
3、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新:農(nóng)業(yè)+旅游
2020年,穆春花(化名)和朋友一起籌資,流轉(zhuǎn)了村里55畝土地,建成了生態(tài)農(nóng)場(chǎng),該農(nóng)場(chǎng)分為特色采摘區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、特色野餐區(qū)、少兒活動(dòng)區(qū)、親子農(nóng)場(chǎng)區(qū)和青少年科普教育區(qū),以發(fā)展有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效為主、青少年科普教育為輔,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),建立了完善的生態(tài)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈。
目前,穆春華的農(nóng)場(chǎng)將結(jié)合新型智能溫室建設(shè),轉(zhuǎn)變種植結(jié)構(gòu),緊緊圍繞市場(chǎng)需求變化,做足“農(nóng)業(yè)+”文章,推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+旅游”,讓游客在溫室中進(jìn)行游樂(lè)項(xiàng)目,讓市民在農(nóng)村游起來(lái)、玩起來(lái),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)旅相結(jié)合的真諦。
這個(gè)案例說(shuō)明,產(chǎn)業(yè)跨界的重要性,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)嫁接新產(chǎn)業(yè)就能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)新價(jià)值。
4、銷售創(chuàng)新:拆分產(chǎn)品
85后女孩徐月(化名)放棄外企高薪做“新農(nóng)人”,徐月父親經(jīng)營(yíng)一家養(yǎng)豬場(chǎng),由于經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致負(fù)債累累,父母間的矛盾也不斷激化,于是,徐月毅然回鄉(xiāng)接替父親的養(yǎng)豬場(chǎng)。
擁有新思維的徐月并沒(méi)有采用父親傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)思維,而是改變銷售策略,不對(duì)接屠宰場(chǎng),而是背著父親投資4萬(wàn)元進(jìn)行“改良”:給豬肉做檢測(cè),為父親的發(fā)明專利“麥秸稈飼料”進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證和產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè),同時(shí)改變銷售策略,拆分產(chǎn)品,化整為零,走向C端市場(chǎng)。
例如,徐月大力發(fā)展合作養(yǎng)殖農(nóng)戶,開(kāi)辟直接對(duì)接超市和消費(fèi)者等銷售渠道,由整豬出售變?yōu)榉指钿N售等方式,進(jìn)一步打開(kāi)養(yǎng)殖市場(chǎng)的銷路,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收;另外,她還采用線上微商團(tuán)隊(duì)發(fā)力電商銷售,年銷售額直達(dá)800多萬(wàn)元。
這個(gè)案例說(shuō)明,從用戶出發(fā),設(shè)計(jì)出新需求,再根據(jù)需求設(shè)計(jì)出新產(chǎn)品,這就是商業(yè)創(chuàng)新。
小結(jié)
變則通,通則達(dá)。這個(gè)時(shí)代,農(nóng)業(yè)創(chuàng)新不能少、新思維更不能少。
以上4個(gè)小故事恰恰體現(xiàn)了這些點(diǎn),新農(nóng)人需要理解農(nóng)業(yè)、更要理解市場(chǎng)與用戶,用新商業(yè)來(lái)構(gòu)建企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
或許,你不必要“大刀闊斧”,只需要圍繞一個(gè)點(diǎn)做差異化的創(chuàng)新,你就會(huì)擁有更寬闊的市場(chǎng)和無(wú)限的機(jī)會(huì)。
時(shí)代在變,市場(chǎng)在變、用戶在變,我們一定要變;否則,靠農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè),真的很難。
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