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現階段,中國農業正在經歷轉型升級,情況雖然復雜,但前途大有可為、令人期待。那么,未來5年農村創業趨勢和方向都有哪些,需要重點關注的產業又有哪些?決定這些的不僅有市場背景,也有國家政策傾向性的影響。
近期,中國農業部重磅公布的未來5年一二三產業融合發展規劃,基本上可以看出這五年里農業發展的輪廓。總體而言,抓住農業與工業、服務業以及現代科技結合契機,至少在創業的方向上不會跑偏。
具體來說,依照農業部的文件,未來5年國家將重點支持的農業創業方向有以下五個:
一是農業科技:這點無需多言,互聯網+農業,農業生產智能化、生態化,不僅是中國農業的趨勢,也是全球趨勢。
二是綠色循環農業:農漁結合、農林復合等循環生態農業,以及融合休閑采摘、農產品精深加工等環節的特色農業,都屬于這個方向。
三是農田、倉儲等基礎設施建設:農村基礎設施薄弱一直是我國農業的一個弱勢,因此在往后幾年這一塊的需求也將特別大,農村需要更高品質的道路、停車場、水電供應設備等的建設。
四是農產品精深加工:我國目前的農產品還不夠多元化,特別是主要糧食,沒有開發太多精深加工的食品,未來的精深加工食品會更注重針對不同人群、不同功能的膳食開發。
五是農業類電子商務:國家對農業電子商務的大力支持以及無須多言,將來幾年也會是重點支持的方向。
未來5年需要重點關注的產業:
1、果蔬茶加工業
我國的果蔬加工目前還停留在比較初級的階段,在速凍果蔬、鮮切果蔬、果樹干制、食用菌等產品開發方面,以及果蔬副產物的開發與綜合利用,都有很大的創業空間。
2、糧棉油加工業
我國糧棉油加工業目前極度欠缺智能倉儲與智能物流,精深加工和副產物綜合利用當前也較為空白。
3、水產品加工業
水產品加工有待全面升級,如開發標準配方預制食品、功能性食品、方便食品等,并且整個產業有待智能化和信息化。
4、畜禽加工業
畜禽加工還有很大的潛力可挖,比如說畜禽骨頭、血液、皮毛等的綜合利用,包括特殊功能的產品開發,現在都還較為薄弱。
5、休閑農業與鄉村旅游
休閑農業也已經活躍很多年了,不過真正高品質,并且能發揚好傳統鄉村文化的休閑旅游項目卻還不多,特別是一些面臨遺失趨勢的傳統文化、特色風情,這些方向未來還需要有更多農村創業人士參與挖掘。
隨著近幾年國家對農業扶持力度的加大,越來越多的機構或個人將眼光投向了廣袤的農村市場,前有阿里、京東、蘇寧等互聯網大佬開路,后有各路機構和創業者前仆后繼。據統計,整個互聯網農業市場約有10萬億人民幣的規模,其中B2B農資環節約有2萬億,B2B農產品交易環節約有5萬億,在B2B食材配送環節約有3萬億。可以預見的是,未來幾年一定是農業快速發展和爆發的時期。
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