一起來看看，這一周（2019.12.09—2019.12.15）農業、食品、餐飲領域都發生了哪些大事情？

「一周·融資」

1、餐飲情報獲同程資本千萬級天使輪融資

36氪獲悉，餐飲加盟決策服務平臺餐飲情報近期已完成千萬級天使輪融資，投資方為同程資本。據悉，本輪融資將用于團隊建設和提升運營能力，以及渠道開發和廣告投放等方面。

餐飲情報成立于2019年3月，定位餐飲加盟領域的“企查查”，希望改變加盟領域信息不對稱的問題，為餐飲創業者的品牌加盟提供決策依據。

2、有機肥料生產商“思威博”獲得2000多萬元A輪融資

有機肥料生產商“思威博”獲得2000多萬元A輪融資，本輪融資由個人投資方吳孔興領投，其他投資機構以及天使輪投資人跟投。本輪融資資金將用于繼續拓展基地，加大研發投入和人才梯隊建設。

江蘇思威博生物科技有限公司是一家專業從事生物環保、種養殖業廢棄物無害化處理及資源化利用的生物科技公司。思威博為種養殖企業提供“農業環保+肥料”的整體解決服務。

「一周·政策」

3、農業農村部：通過“公司+農戶等方式助中小生豬養殖場戶加快恢復生產

農業農村部10日召開大型生豬養殖企業幫帶中小養殖場戶發展的座談。農業農村部相關負責人介紹，全國約2600萬生豬養殖場戶中，規模以下的中小養殖場戶占比超過99%，但豬肉產量卻占到了全國的一半。

中小養殖場戶生產關系到全國豬肉市場的有效供給。因此要引導鼓勵大型生豬養殖企業充分發揮自身資金、市場、信息、技術等方面的優勢，通過“公司+農戶”、托管租賃、入股加盟等方式，幫助帶動中小養殖場戶加快恢復生豬生產，實現企業自身和中小養殖場戶互促互進的雙贏局面。

4、我國農藥行業發展規劃：減少原藥企業數量，扶植大型企業

“十三五”規劃出臺后，農藥行業小產能退出，大企業擴張，行業集中度不斷提升。在《農藥工業“十三五”發展規劃》和《石化和化學工業發展規劃（2016-2020）》中，指出了“十三五”期間，我國農藥原藥企業數量將大幅減少，將培育2-3家銷售額超過100億元、具有國際競爭力的大型企業集團。

「一周·地方」

5、新疆規范特種乳業 駝奶粉含量不得低于 70%

針對市場上駝奶粉、驢奶粉出現的摻雜使假、品質良莠不齊等問題，日前，新疆奶業協會和內地多家特色乳企業聯合發出倡議，以進一步規范新疆特色乳業市場，打造本土行業品牌，增強新疆特色乳行業影響力。會議決定,依照《新疆食品安全地方標準生駝乳》標準，今后，調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產品，不得上市銷售。

6、浙江臺州出臺政策性農業保險新政

日前，從浙江臺州市農業農村局獲悉，根據剛剛出臺的《臺州政策性農業保險實施方案（2020-2022年）》顯示，到2022年，力爭全市農業保險深度達到1%，農業保險密度達到500元/人。

同時，臺州市支持鼓勵各縣（市、區）選擇本地特色主導或規模較大產業，自行開辦地方特色農業保險新試點，力爭實現各縣（市、區）主導產業政策性農業保險全覆蓋。在“?；A、保成本、保大災”基礎上，力爭2022年地方特色險種數量在原有基礎上增加50%。

「一周·產業」

7、新希望斥資 89.5 億建設 9 個生豬養殖項目

日前，新希望六和股份有限公司發布公告稱，公司決定繼續加大在生豬養殖業務的投資力度，建設 9 個生豬養殖項目，項目總投資額為 89.52 億元。資金來源 20% 為自有資金，80% 為銀行貸款。

新希望公告顯示，9 個生豬養殖項目分別為廣西、湖北、河北、湖南、山東、遼寧，另外還在菲律賓開設了年出欄 16.5 萬頭商品豬項目。公告指出，該項目的實施有利于進一步提升公司對優勢養殖資源的占有率，提升公司綜合競爭力與盈利能力，不僅有利于推進公司的區域產業布局，更能為當地肉品供應和肉品安全提供有效保障，推動當地豬品種改良，促進當地社會經濟的和諧發展。

8、生鮮電商吉及鮮CEO對內宣布融資失敗

據晚點LatePost 消息，日前，生鮮電商吉及鮮召開了全員會。在會上，CEO臺璐陽宣布公司融資失敗，規模盈利不達預期，公司要大規模裁員、關倉。留下的員工工資減半，離開的員工工資發到12月20日。吉及鮮相關人士透露，實際的調整情況是，總部200人減成100人以下，倉內200人以下，高峰時期這家公司共1900人；40多個前置倉將保留三分之一。

9、生鮮電商平臺“我廚”官網和APP暫停服務

12月11日，主打凈菜配送服務的生鮮電商“我廚”被發現岌岌可危：官網和APP均已暫停服務；一天之前，網頁和APP仍能打開，但只提供71種產品，且以長保質期的預包裝食品為主，生鮮產品所剩無幾。目前，官方留下的聯系電話和客服專線或是暫停服務，或是無人應答。

10、牧原股份擬與兩央企基金合作開公司

12月10日晚，牧原食品股份有限公司發布公告稱，擬出資28.5億元，與國投創益產業基金管理有限公司、央企貧困地區黑龍江產業投資基金合伙企業分別合作開公司，以擴大生豬養殖產業規模。

公告顯示，經協商，國投創益擬以其受托管理的央企扶貧基金與牧原股份合資設立經營生豬養殖項目的標的公司。未來1年內，央企扶貧基金投資總規模預計不超過10億元，牧原股份投資總規模預計不超過25億元。牧原股份表示，與國投創益的合作將有利于促進貧困地區產業發展。

11、金龍魚布局海外市場

在旗下稻米油在日本市場上市一年之后，金龍魚宣布旗下稻米油將進入北美市場。益海嘉里集團副董事長、首席運營官穆彥魁指出，金龍魚稻米油不僅是企業戰略擔當，還擔負著世界健康食用油格局的向上升級及突破。

12、匯源果汁或將退市

近日，匯源集團創始人朱新禮作為有權代理人的德源資本被法院查封，41億資產遭凍結。2018年3月，在未經董事會批準、無簽訂協議，尚未對外披露的情況下，匯源果汁向匯源集團旗下的關聯方北京匯源出借42.75億元貸款，匯源果汁被港交所宣布停牌。如果不能在2020年1月31日前達成所有復牌條件, 匯源果汁將面臨退市局面。

13、中化化肥與中化集團訂立農藥框架協議

日前，中化化肥公告，中化化肥與中化集團訂立農藥框架協議，據此，于2020年1月1日至2020年12月31日(包括首尾兩天)期間內，中化化肥將向中化集團附屬公司采購及銷售農藥、種子及其他相關產品。

于2019年12月9日，中化澳門與中化英國訂立英國服務協議，據此，于2020年1月1日至2022年12月31日(包括首尾兩天)期間內，中化英國將繼續向中化澳門提供當地供應商關系及物流服務。

14、獐子島“增持”鱘魚公司阿穆爾

12月11日晚，獐子島集團股份有限公司發布公告稱，因尚未收回1年前對參股公司云南阿穆爾鱘魚集團有限公司提供的2800萬元借款，擬以此款項換取阿穆爾集團股東石振宇、石振廣共計10.78%阿穆爾集團股權。

公告顯示，目前，阿穆爾集團已掌握鱘魚全產業鏈的育養技術，完成資源培育、加工技術能力、國外市場資質等功能建設，蓄養存欄多種鱘魚產品。阿穆爾品牌魚子醬已出口至歐洲、美國、日本等多個國家和地區，培育的苗種占有較大市場份額，至2019年三季度，阿穆爾集團營業收入較同期增長約70%。

15、上實農業與叮咚買菜開啟產銷合作

近日，上海上實現代農業開發有限公司與叮咚買菜在上海崇明東灘簽署戰略合作框架協議。雙方將通過戰略合作，加強優勢互補，促進產銷對接，在農業產業化項目引進、市場導入推廣加強合作。

叮咚買菜與上實農業此次將在產品供應鏈、線上銷售、線下配送鏈等方面展開合作，打造從源頭到餐桌的垂直產業鏈，為消費者提供極致新鮮、安全、可靠的產品，為崇明東灘現代農業的發展助力、添彩。

「一周·數據」

16、數據顯示：生鮮電商連續5年保持增長

據網經社“電數寶”監測數據顯示，生鮮電商行業市場規模也連續5年保持增長，2018年市場規模達到51300億元，同比增長10.32%。網經社預測，2019年市場規模將達到55000億元，同比增長7.21%。

17、報告：抹茶70%應用在加工食品領域

由于茶葉、糕點、冰淇淋和飲料的需求增加，預計到2022年底，全球抹茶市場份額將超17億美元。

報告顯示，目前線下連鎖仍是抹茶品牌下游終端的主要消費形態。國內抹茶70%應用在加工食品領域，烘焙渠道和餐飲渠道各占15%。

「一周·報告」

18、報道指出：垂直農業成本過高

報道指出，垂直農業的最大劣勢是它需要使用大量LED燈，因此電費是很大一筆開支。這意味著，從商業角度來說，垂直農業只適合種植那些高價值、容易腐爛的農產品，比如生食葉菜和香草。當然，這是一個不可忽視的市場。但對于范圍更廣的農產品來說，事實證明垂直農業的成本可能有些太高。

19、報告：茶飲門店下沉市場發展迅速

美團點評發布的《2019中國飲品行業發展趨勢報告》顯示，城市線級越低，現制茶飲門店增長越快。二線城市現制茶飲門店數卻較2016年同期增長120%，三線及以下城市的門店數量數增幅高達138%。

「一周·觀點」

20、專家：農產品附加值較低

專家表示，農作物的初始產品價值非常低，其市場價值的很大部分產生在離開生產領域之后。但是目前我國農產品物流基本上是農產品的搬運工，農產品在從生產者到消費者的流通過程中，無論是經過批發市場還是零售市場，還是到達零售終端，走的路徑幾乎相同，在整個流通過程中除了極少數經過加工外，大都是原始包裝和產品原貌，產品的二次加工和包裝缺失，附加值較低。

21、業內人士：有機食品的市場還未完全被開拓

業內人士指出，我國雖然GDP每年都在上漲，但是消費者對于有機食品的購買能力卻沒有得到同步提升。

大多數消費者只是將有機食品作為普通食品的一種補充，而將有機食品當做生活必需品的高端消費人群，占比還不到總消費人群的1/10，有機食品的市場還未完全被開拓。

22、李志國：半成品凈菜占有率將會逐步提高

新鮮到家創始人李志國表示，在老年化和少子化高度重合的背景下，營養安全的半成品凈菜占有率將會逐步提高，社區倉+智能售菜機+配送到家會是客戶體驗感最好的服務模式。

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