今天，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的7月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲2.7%，環(huán)比上漲0.6%，漲幅均有所擴(kuò)大；另外，工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù)（PPI）同比下降2.4%，環(huán)比上漲0.4%，工業(yè)品價(jià)格繼續(xù)回暖。

和去年同期相比，CPI同比上漲2.7%，漲幅比上月擴(kuò)大0.2個(gè)百分點(diǎn)。食品價(jià)格依舊左右著物價(jià)走勢(shì)，具體來(lái)看，豬肉價(jià)格依舊領(lǐng)漲，漲幅比上月擴(kuò)大4.1個(gè)百分點(diǎn)；鮮菜價(jià)格緊隨其后，同比漲幅也有所擴(kuò)大。不過(guò)，雞蛋價(jià)格和鮮果價(jià)格和去年同期相比，降幅較為明顯。

業(yè)內(nèi)人士表示，從短期來(lái)看，物價(jià)走勢(shì)受洪澇災(zāi)害等天氣因素影響較大，7月份的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)就比6月份出現(xiàn)明顯上漲。肉菜蛋等主要食品價(jià)格出現(xiàn)明顯回升，但隨著季節(jié)性因素減弱，物價(jià)波動(dòng)將有所緩和；中長(zhǎng)期來(lái)看，物價(jià)依舊是平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究員 張立群：從今年六月份開(kāi)始，價(jià)格的變動(dòng)，特別是CPI的變動(dòng)已經(jīng)基本擺脫了疫情沖擊的非常態(tài)，轉(zhuǎn)入到一個(gè)大體常態(tài)的運(yùn)行，而這個(gè)常態(tài)總體還是一個(gè)供求大體平衡的狀態(tài)。

方正中期期貨研究院院長(zhǎng) 王駿：未來(lái)CPI整體下降的趨勢(shì)不會(huì)改變，因?yàn)槠甙嗽路萆i出欄數(shù)量將進(jìn)一步增長(zhǎng)，所以CPI中長(zhǎng)期仍然是下行趨勢(shì)。

另外一個(gè)價(jià)格指數(shù)：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù)PPI無(wú)論環(huán)比還是同比都繼續(xù)保持升溫態(tài)勢(shì)， 其中，石油、有色、煤炭等行業(yè)復(fù)蘇勢(shì)頭強(qiáng)勁。

卓創(chuàng)資訊研究院高級(jí)研究員 劉新偉：需求恢復(fù)是工業(yè)品價(jià)格上漲的主要原因，進(jìn)入八月份，大宗商品價(jià)格會(huì)有加速見(jiàn)底跡象，8月份中下旬或迎來(lái)調(diào)整。

食品價(jià)格是影響CPI的重要因素，特別是菜籃子產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)，消費(fèi)者感受最為明顯，七月至今蔬菜豬肉價(jià)格有哪些變化呢？

北京消費(fèi)者：普遍都漲價(jià)了，尤其是豬肉。

北京消費(fèi)者：雞蛋漲得比較厲害，蔬菜價(jià)格也貴一些，感覺(jué)普遍都在漲，都挺貴的。

記者走訪了北京的商超和批發(fā)市場(chǎng)了解到，受到疫情和天氣的影響，7月北京批發(fā)市場(chǎng)蔬菜上市量同比減少五成，7大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜平均價(jià)格為每公斤3.24元，環(huán)比上月漲幅9.8%，同比去年漲幅為27.6%，葉類(lèi)菜、茄果類(lèi)以及耐儲(chǔ)存蔬菜都有不同程度的上漲，整體價(jià)格也處在歷史同期的較高水平。

與此同時(shí)，7月份，雞蛋價(jià)格受到夏季產(chǎn)蛋率下降和消費(fèi)恢復(fù)的影響，呈現(xiàn)反彈態(tài)勢(shì)，7月份環(huán)比上月增長(zhǎng)10%，豬肉價(jià)格環(huán)比上月漲幅一成以上，同比去年漲幅超過(guò)100%。

盒馬鮮生北京十里堡店工作人員 譚紅雨：7月份，豬肉的價(jià)格連續(xù)四周小幅上漲，但是同比去年增長(zhǎng)幅度有100%，比如肋排的價(jià)格比較貴，價(jià)格八十四元一斤。

記者了解到，由于受非洲豬瘟影響，全國(guó)能繁母豬存欄在2019年9月份觸底，按照生豬的生長(zhǎng)周期測(cè)算，今年7月份生豬及豬肉供給都會(huì)處于低谷期，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，八月份第一周豬肉價(jià)格為每公斤56.01元，比較七月份第一周每公斤51.36元上漲明顯。

農(nóng)信互聯(lián)生豬分析師 夏晨豐：從目前全國(guó)生豬產(chǎn)能的恢復(fù)情況看，能繁母豬存欄連續(xù)9個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，以此推算，今年10月份前后，生豬供給偏緊局勢(shì)將會(huì)得到一些緩解，疊加生豬出欄體重的增加，為豬肉供給提供保障，因此預(yù)計(jì)三季度豬價(jià)仍會(huì)處在高位，但上漲空間比較有限，四季度后將會(huì)進(jìn)入趨勢(shì)性下跌通道。

來(lái)源：央視財(cái)經(jīng)(ID：cctvyscj)

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