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案例|這位跨界養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)者的成功秘籍:一個品牌、一個微信群
養(yǎng)殖
   于曉
2017-08-10 09:10:11
[ 導(dǎo)讀 ] 現(xiàn)在,汪旭的養(yǎng)豬事業(yè)已經(jīng)走上了正道,同時市場前景廣闊,本人也成為了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶崇拜的對象。 事實上,做任何事都應(yīng)該有方法,這才是成功者應(yīng)走的捷徑,那汪旭回鄉(xiāng)養(yǎng)豬,究竟有何獨家秘訣呢?一起來看看!

夢想面前人人平等,但不是每個人都會將夢想放在同等地位。

可也有人即使已經(jīng)成功,但因夢想,放棄所有,重零開始。

這個人是誰呢,他就是2002畢業(yè)于武漢大學(xué)的汪旭,一個歷史專業(yè)卻又酷愛哲學(xué)的男生。

汪旭是湖北麻城閻家河鎮(zhèn)人,這里地處大別山余脈山區(qū),生活條件艱苦。1998年,汪旭在經(jīng)歷了每晚不學(xué)到11點不睡覺的苦讀后,不負(fù)眾望考上武漢大學(xué)。志愿填報法律系的他,被調(diào)劑到歷史專業(yè)。大學(xué)里旁聽的哲學(xué)課比上的歷史課還多。學(xué)過歷史、研究過哲學(xué)后,對批判現(xiàn)實融入思考的搖滾、重金屬音樂瘋狂著迷。出生于1979年的他,在老同學(xué)們眼里顯得特別有個性。

曾兩度跨界創(chuàng)業(yè),先是通過10年的電氣行業(yè)打拼,自己創(chuàng)業(yè)攢下300余萬元資產(chǎn)。2013年,他毅然放下在城市已經(jīng)成熟的業(yè)務(wù),返回老家養(yǎng)豬。

本來可以成為受人尊敬的創(chuàng)業(yè)明星,可他卻為了夢想所有的身家全部投入養(yǎng)豬事業(yè),這讓他再次成為老家麻城市一個眾人矚目的名人。

現(xiàn)在,汪旭的養(yǎng)豬事業(yè)已經(jīng)走上了正道,同時市場前景廣闊,本人也成為了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶崇拜的對象。

事實上,做任何事都應(yīng)該有方法,這才是成功者應(yīng)走的捷徑,那汪旭回鄉(xiāng)養(yǎng)豬,究竟有何獨家秘訣呢?一起來看看!

一、土法養(yǎng)豬做差異化產(chǎn)品

汪旭喜歡踢足球,有一次和球友出去玩,大家無意中提起,現(xiàn)在出去玩,即使到農(nóng)家樂,也不知道吃什么好了,“肉沒肉味,菜沒菜味”。回憶起小時候眼巴巴盼來的一塊豬肉香,汪旭默默地作了個決定——回農(nóng)村養(yǎng)豬。

如今3年過去了,200多畝地的基建工作已經(jīng)完成了60%以上,現(xiàn)年存欄量在1500頭左右。為了消化豬糞,他還建起了小水庫養(yǎng)魚,開墾了20畝地種蔬菜,散養(yǎng)了40多只羊和100多只土雞。除了在品種上選擇本地黑土豬外,他在喂養(yǎng)方法上也采用小時候農(nóng)村養(yǎng)年豬的方法:將豬圈建在高山上少受污染,給豬喂米糧、紅薯、南瓜和菜葉,豬生病了寧愿看著豬死掉也不愿意打含抗生素的針劑。因此,豬的成長周期相對緩慢,最快的也得11個月才能出欄

他的這種方法雖然成本高,回報低,但養(yǎng)的豬卻是實實在在的生態(tài)豬,正好填補了當(dāng)?shù)氐氖袌隹瞻祝驗?/span>目前農(nóng)村的種植、養(yǎng)殖基本是同質(zhì)化的,而汪旭養(yǎng)殖的生態(tài)豬,可以滿足人們對豬肉的差異化定制需求。

其中,汪旭的干法有2點:

1、土方方法養(yǎng)豬。時下,健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品成為消費主流,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式都是飼料喂養(yǎng),汪旭采用土方法喂養(yǎng)。這些豬肉的味道更加鮮美,滿足消費者對健康農(nóng)產(chǎn)品的需求。

2、生態(tài)模式切入。單純的經(jīng)營模式已經(jīng)很難在成本與利潤之間做取舍。因此,汪旭采用生態(tài)模式切入。把種植、養(yǎng)殖結(jié)合起來形成“閉環(huán)生態(tài)鏈”利用資源,節(jié)約成本。

二、預(yù)接單的模式+朋友圈試水

目前汪旭的農(nóng)場采用的是預(yù)接單模式。每周四凌晨屠宰土豬,將分割好的肉送到位于光谷總部國際的“時光漫步”門店

同時他反對過度包裝,不走酒店渠道。將更多的精力用于維系終端零售客戶。他建立了名為“豬豬俠”的微信群,不定期帶客戶們?nèi)ヂ槌腔伢w驗鄉(xiāng)村生活,認(rèn)養(yǎng)自己的菜地,訂購豬肉送土法種植的蔬菜、雞蛋。

盡管已經(jīng)過了3年時間,但由于前期的投入基礎(chǔ)建設(shè)較大,現(xiàn)在的收益幾乎為零,即便零星地賣點豬肉,除開費用,只能保本,目的是想朋友圈子試試反應(yīng)。現(xiàn)在汪旭的微信群迅速增加到200人,大都是這股“豬肉香”引來的,下一步利用市場化的營銷手段,同時吸引合伙人和風(fēng)投加入其隊伍

其中,汪旭的干法如下:

1、采用直供:直供的好處就是可以直接與消費者互動,并反饋信息。汪旭采用直供方式,把豬肉直接送到消費者手里,讓消費者能信任自己的產(chǎn)品,并加強互動與交流。

2、采用預(yù)售制。預(yù)售制的好處,精準(zhǔn)投放產(chǎn)品,并恩能夠快速收回成本。

汪旭通過預(yù)售制可以把控好整個產(chǎn)業(yè)鏈,并制定服務(wù)客戶的機制,在生產(chǎn)、銷售上進(jìn)行平衡。

3、社群營銷。汪旭把對自己豬肉感興趣的朋友拉到同一個微信群里,把群當(dāng)做一個窗口,發(fā)布產(chǎn)品信息,加強與用戶的信任度,從而提高品牌粘連。

三、打造生態(tài)豬肉品牌,獲得消費者信任

汪旭將全部身心投入打造自己的生態(tài)豬肉品牌上來,在他的努力下,他養(yǎng)的生態(tài)豬逐漸獲得武漢市民的認(rèn)可。

同時,汪旭在麻城注冊了兩家公司,一家是“麻城市小時候農(nóng)場專業(yè)合作社”,另一家是“湖北宜耕生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司”。

沖著生態(tài)綠色初衷,除了品種上選擇黑土豬外,他用米糠、紅薯、南瓜等粗糧喂養(yǎng),豬哪怕是病死也不愿用抗生素。

熊翼,一位37歲的家庭主婦,自從加入了汪旭的微信群,每個月都要訂購幾回豬排、豬肝和豬血,每次送貨到家都已切好,做菜很方便,家里人也越來越喜歡。而價格,她也能接受,跟超市里賣的中糧、家佳康的豬肉,高不了多少。

花了3年的心血,汪旭的生態(tài)豬終于得到了消費者的認(rèn)可,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,努力終究是有回報的。

對于此,汪旭的干法如下:

1、用公司當(dāng)做背書。汪旭成立合作社和農(nóng)業(yè)公司,以公司當(dāng)做背書,提高消費者的認(rèn)可和信任,組建公司才能更好的服務(wù)用戶。

2、打造個性化品牌“小時候”。品牌是溢價的利劍。

汪旭期望打造一款生態(tài)豬肉品牌——小時候,并通過這個品牌告訴用戶:安全、健康的豬肉,引起共鳴,從而提高用戶的信任度。

3、提高用戶體驗。做品牌的關(guān)鍵就是增加用戶信任。

因此,汪旭借助微信群增進(jìn)用戶的互動,消除鼓勵,并在用戶體驗上發(fā)力,站在用戶思考產(chǎn)品和服務(wù)。

四、耐心+初心=成功

汪旭養(yǎng)豬從品種開始選擇了土種,因此豬的長勢慢,肥肉多;不喂激素飼料,不僅僅使出欄周期從140天左右變?yōu)?20天,還降低了豬的存活率,增加了豬的折損率不打抗生素,有些重病豬就無法徹底根治,只能淘汰

這些舉動,在當(dāng)?shù)刈非蟪鰴诼省⒊鋈饴实钠胀B(yǎng)殖戶眼里,曾被當(dāng)作笑話傳播。3年后的今天,他的農(nóng)場也依舊沒有盈利,但是他始終堅持自己的創(chuàng)業(yè)初心。

現(xiàn)在,養(yǎng)殖戶對他的態(tài)度也開始變得復(fù)雜。從當(dāng)初的嘲笑和不理解到今天的認(rèn)可,這需要一個漫長的過程。

養(yǎng)殖戶私下里給汪旭算了一筆賬:“我們喂兩茬豬出欄,他只能喂一茬。一頭220斤左右的毛豬,我們賣給販子的價格9元多一斤,而他能夠精細(xì)屠宰分割,以一斤二三十元的價格賣到城里,這點讓我們很佩服。”一些養(yǎng)殖戶表示,“如果真的有市場需求,我們也愿意那樣養(yǎng)”。

但是不是所有人都能想汪旭一樣,能不以盈利為目的去養(yǎng)殖,而且還是養(yǎng)差異化的生態(tài)豬,這在麻城來說就是一個大膽的嘗試,這個嘗試可能給你帶來機遇,但也可能讓你一年甚至幾年的辛苦白費。

如今的汪旭,褪去了創(chuàng)業(yè)明星的光環(huán),實實在在的搞起了養(yǎng)殖,沒有了頻繁的應(yīng)酬、宴請,也不需要揣摩各色人等的心思,現(xiàn)在的他過得很簡單但也很充實。

農(nóng)業(yè)銷售不一樣多投入一點就會有體現(xiàn),產(chǎn)值取決于付出,王旭的農(nóng)場從無到有,從一片荒山到現(xiàn)在初具規(guī)模,再想到能讓更多的人吃上健康的、有肉味的豬肉,現(xiàn)在的汪旭可以說是信心滿滿。

相信在未來的發(fā)展中,他的農(nóng)場定能披荊斬棘,一路向前,他的“小時候”品牌生態(tài)豬也必將出現(xiàn)在越來越多的餐桌上。

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