作者 ：馬云華

近年來，養(yǎng)殖行業(yè)已成政策密集區(qū)，國家對(duì)其的重視程度也日漸增加。

隨著優(yōu)惠政策的不斷出臺(tái)，農(nóng)村養(yǎng)殖行業(yè)迅速膨脹。養(yǎng)殖業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)雙至。

一方面是國家的大力扶持和養(yǎng)殖行業(yè)自身投資較小的優(yōu)勢(shì)，另一方面則是迅速發(fā)展起來的養(yǎng)殖業(yè)加重了環(huán)境的污染。

鑒于此，國家倡導(dǎo)生態(tài)養(yǎng)殖，劃定禁養(yǎng)區(qū)，實(shí)行環(huán)保稅，以此來保證養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。

于是，從2017年開始，養(yǎng)殖行業(yè)大洗牌活動(dòng)正式開啟，禁養(yǎng)、環(huán)保戰(zhàn)打響。

截至目前，全國累計(jì)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)4.9萬個(gè)，面積63.6萬平方公里，累計(jì)關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))21.3萬個(gè)。

與此同時(shí)，從今年1月1日起，全國實(shí)行環(huán)保稅，也就是說，以后養(yǎng)殖成本又增加了。這對(duì)于當(dāng)前剛經(jīng)受過拆遷、搬離之苦的養(yǎng)殖行業(yè)來說實(shí)在不算好事。

因?yàn)閷?duì)于未關(guān)閉的養(yǎng)殖企業(yè)，2018年勢(shì)必要更新養(yǎng)殖設(shè)備，走生態(tài)養(yǎng)殖道路，而這離不開資金支持，加上環(huán)保稅，無疑又加重了他們的負(fù)擔(dān)。

很多人都說，2017年是畜禽養(yǎng)殖拆遷的最后年份，估計(jì)到了今年環(huán)保風(fēng)暴就結(jié)束了，養(yǎng)豬也可以肆無忌憚了。

事實(shí)上，從各項(xiàng)環(huán)保政策以及環(huán)保稅的征收中不難看出，以后禁養(yǎng)區(qū)的搬遷、關(guān)閉審核會(huì)更加嚴(yán)格，養(yǎng)豬業(yè)的準(zhǔn)入門檻會(huì)更加堅(jiān)固不可摧。

而且政策已經(jīng)明確了生態(tài)養(yǎng)殖是方向，養(yǎng)豬業(yè)也褪去了粗放型發(fā)展的外衣開始走精細(xì)化發(fā)展路線。可以說，以后環(huán)保將是養(yǎng)殖行業(yè)的常態(tài)。

在經(jīng)歷禁養(yǎng)、環(huán)保政策后，2018年，養(yǎng)殖行業(yè)究竟會(huì)如何發(fā)展呢？

結(jié)合政策及相關(guān)報(bào)道，農(nóng)業(yè)君對(duì)2018年養(yǎng)殖行業(yè)做出了8大猜想，一起來看看，具體是什么？

1、龍頭企業(yè)加大布局

日前，大北農(nóng)在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，公司布局養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，3年之后規(guī)模會(huì)起來，作為切入點(diǎn)，更多是協(xié)同飼料產(chǎn)業(yè)、疫苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)豬以控股或參股為主。

其初步目標(biāo)2020年1000萬頭的出欄能力，三頭豬一噸料，會(huì)大大提升公司產(chǎn)能利用率。

新希望六和作為國內(nèi)最大的飼料企業(yè)，現(xiàn)生豬布局已初現(xiàn)雛形。

2016年2月，新希望六和發(fā)布了《養(yǎng)豬業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃》，全面啟動(dòng)生豬業(yè)務(wù)，并以6.16億元收購本香農(nóng)業(yè)70%股權(quán)，布局西北市場(chǎng);同時(shí)，擬投資88億元，用3到5年時(shí)間，以“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”等方式發(fā)展1000萬頭生豬養(yǎng)殖。

新希望六和投資者關(guān)系發(fā)言人白旭波說，截止2016年年底，新希望已經(jīng)完成了在全國年出欄900萬頭產(chǎn)能的投資布局，預(yù)計(jì)將在2-3年內(nèi)形成產(chǎn)能，在2020年實(shí)現(xiàn)出欄1000萬頭。

由此可見，環(huán)保禁養(yǎng)政策并不會(huì)阻礙龍頭企業(yè)的發(fā)展，畢竟這些龍頭企業(yè)的實(shí)力足以抵擋這陣狂風(fēng)，借著這個(gè)時(shí)機(jī)，還能加速全國布局，形成自己的產(chǎn)業(yè)鏈。

2、養(yǎng)殖企業(yè)重視科技研發(fā)

當(dāng)生態(tài)養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖行業(yè)的新方向，養(yǎng)殖賺錢就不再是一件簡單的事。

從粗放型到集約型的轉(zhuǎn)變，實(shí)際上是養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，這個(gè)過程必然是需要農(nóng)業(yè)高科技做輔助，養(yǎng)殖企業(yè)才能更好的實(shí)現(xiàn)盈利。

溫氏作為養(yǎng)殖行業(yè)大佬，其每年研發(fā)投入占百分之三以上，同時(shí)還與科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研，自上而下或者自下而上的自主創(chuàng)新機(jī)制。

中國所有養(yǎng)殖業(yè)的種禽來自國外品種，但溫氏花了一、二十多年時(shí)間做自主育種，創(chuàng)造了未來家禽的“中國系”。

溫氏之所以能活過百年，還越來越好，最主要的原因就是它一直都很重視科技研發(fā)，并且一直在這條路上前行。

隨著環(huán)保政策的進(jìn)一步落實(shí)，2018年，更多的養(yǎng)殖企業(yè)將會(huì)重視科技研發(fā)，畢竟，科研成果可能會(huì)成為養(yǎng)殖企業(yè)的核心競爭力。

3、企業(yè)間收購兼并加劇

2018年，養(yǎng)殖行業(yè)各大企業(yè)將展開瘋狂的買買買。買地、買豬場(chǎng)，買飼料。畢竟，生死存亡之際，也是某些企業(yè)的崛起之時(shí)。

今年是養(yǎng)殖企業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，但是很多小型的養(yǎng)殖企業(yè)畢竟沒有實(shí)力進(jìn)行升級(jí)，但作為企業(yè)，它也有自己的優(yōu)勢(shì)，如特定的市場(chǎng)的資源，以及員工。

所以，一些大企業(yè)可將其進(jìn)行收購，在資金和技術(shù)上給予支持和幫助，這不僅可以幫助這些小企業(yè)度過難過，同時(shí)也能擴(kuò)大自己的實(shí)力。

而這個(gè)現(xiàn)象，在今年或會(huì)加劇。

4、互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖盛行

當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖成為風(fēng)尚，其對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)的影響也是越來越大。

網(wǎng)易丁磊的味央豬，樂農(nóng)之家的線上認(rèn)養(yǎng)，都是互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖的產(chǎn)物，只是其形式不同而已。

但兩者的也有相似之處，如生態(tài)養(yǎng)殖是基礎(chǔ)，養(yǎng)殖環(huán)境也是公開、透明化，讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在看到豬的生存環(huán)境及生長的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

2018年，當(dāng)生態(tài)養(yǎng)殖撞上互聯(lián)網(wǎng)，兩者必會(huì)產(chǎn)生交集，互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖定會(huì)成為未來養(yǎng)殖行業(yè)的主流。

5、“南豬北養(yǎng)”趨勢(shì)明顯

隨著多地清退工作相繼完成，養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)受到關(guān)注。

專家表示，生豬主產(chǎn)區(qū)布局將從東南沿海和長江中下游水網(wǎng)地帶，向華北和東北的糧食主產(chǎn)區(qū)以及西南的云貴川傳統(tǒng)消費(fèi)區(qū)轉(zhuǎn)移。未來東北有望超越四川、河南等養(yǎng)豬大省，成為中國最大的生豬來源地。

據(jù)相關(guān)報(bào)道，截止2017年5月，已有27個(gè)大型畜牧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目在黑龍江布局。如大北農(nóng)、天邦、正邦等企業(yè)重資投入。《內(nèi)蒙古養(yǎng)豬企業(yè)行業(yè)名錄2016年最新版》的統(tǒng)計(jì)也顯示，截至2016年7月，內(nèi)蒙古養(yǎng)豬企業(yè)已經(jīng)達(dá)997家。

從總體趨勢(shì)看，生豬產(chǎn)能轉(zhuǎn)移呈現(xiàn)“南豬北養(yǎng)”態(tài)勢(shì)。

2018年，隨著環(huán)保稅、禁養(yǎng)風(fēng)的持續(xù)影響，其“南豬北養(yǎng)”的趨勢(shì)也將更加明顯。

6、合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)成小散養(yǎng)殖戶最終出路

養(yǎng)殖行業(yè)政策的調(diào)整無疑提高了養(yǎng)殖業(yè)的準(zhǔn)入門檻，小散養(yǎng)殖戶競爭加劇。

對(duì)于大多數(shù)養(yǎng)殖戶來講，規(guī)模小，技術(shù)實(shí)力不足、沒有市場(chǎng)是主要問題。

中國鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員張子雨認(rèn)為，想解決這個(gè)難題，相互抱團(tuán)提升規(guī)模是最直接、最有效的辦法。

目前養(yǎng)殖戶經(jīng)營分散，產(chǎn)生了很多困擾。如果把力量相互結(jié)合，通過合作社等模式，有機(jī)梳理手頭資源，就能夠?qū)崿F(xiàn)適度規(guī)模化經(jīng)營，還可以共享經(jīng)驗(yàn)，提高效率，降低成本，最終實(shí)現(xiàn)共贏。

家庭農(nóng)場(chǎng)作為新型經(jīng)營主體，其作用和合作社相似，所以，2018年，合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)會(huì)成為小散養(yǎng)殖戶最終出路。

7、豬價(jià)下跌至虧損線

據(jù)了解，日前，農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站發(fā)布了2017年最新國內(nèi)豬產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)，從數(shù)據(jù)來看，仔豬銷售、豬肉價(jià)格皆有不同程度的下滑，其中，仔豬價(jià)格下滑明顯。

卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣表示，生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)在2018年仍將整體低于同期水平，由于規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的擴(kuò)張，以集團(tuán)化養(yǎng)殖的擴(kuò)大生豬供應(yīng)會(huì)逐漸增大，但是，由于消費(fèi)面仍舊處于相對(duì)較低的水平，所以市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求的局面，價(jià)格將低于同期水平。

同時(shí)他認(rèn)為,2018年將是一個(gè)大概率的生豬盈利“平年”,大規(guī)模虧損可能性低。但是在3-5月份存在探底6元的可能性,需要養(yǎng)豬人警惕。

8、品牌豬肉受青睞

受消費(fèi)升級(jí)的影響，品牌農(nóng)產(chǎn)品漸成主流。

對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)來講，2018年，品牌豬肉將更受消費(fèi)者青睞，因?yàn)椋谙M(fèi)者心目中，品牌不僅僅是一個(gè)名字，更是健康、安全的保障。

味央豬就是品牌豬肉的最佳代表，雖價(jià)格貴，但卻很搶手。

2018年可以說是養(yǎng)殖行業(yè)的新紀(jì)元，因?yàn)椋?span style="margin:0px;padding:0px;max-width:100%;letter-spacing:0px;background-color:#fffb00;box-sizing:border-box !important;word-wrap:break-word !important;">從今年開始，我國養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)步入生態(tài)化、互聯(lián)網(wǎng)化、規(guī)模化、品牌化的軌道，開啟高速發(fā)展模式！

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