當(dāng)所有人都覺得做農(nóng)業(yè)“賺錢難”時(shí)，他卻說，哪怕拿不到補(bǔ)貼，農(nóng)業(yè)賺錢也不難。

究竟是誰會(huì)有這么大的自信，為什么這么肯定做農(nóng)業(yè)一定能賺錢！

他就是以前的臺(tái)灣農(nóng)民，現(xiàn)在的臺(tái)灣老板朱進(jìn)銘！

朱進(jìn)銘出生在臺(tái)灣草莓之鄉(xiāng)，父親曾跟他說過，“你記得，自己不敢吃的東西一定不要種，要對(duì)得起自己良心，不然，你會(huì)遭天譴。

后來因一系列原因漂泊大陸28年，多次轉(zhuǎn)行，最后，看到草莓種植在大陸的商機(jī)，至此，一發(fā)不可收拾，因草莓成了名人！

2016年，朱進(jìn)銘和朋友在上海金山包了40畝地，開了家草莓體驗(yàn)館“賀爾斯草莓學(xué)苑”，既出售草莓和草莓苗，也接受休閑采摘，甚至還有制作草莓糕點(diǎn)的課程，以及承辦活動(dòng)聚餐。

到了2017年元旦期間，草莓學(xué)苑日均有1000人次到訪，營收 18萬元。

朱進(jìn)銘算了筆賬，照這樣的情況下去，預(yù)計(jì)一年的銷售額在400-450萬元之間，純利潤可以達(dá)到40%-50%。

若作為普通種植戶，40畝草莓不過賣80萬左右。而朱進(jìn)銘的草莓園簡直就是暴利。

差距就是這么大，也難怪朱進(jìn)銘覺得做農(nóng)業(yè)賺錢不難了！

那究竟他有何絕招，能將40畝的草莓賣出百萬高價(jià)？

1、打破傳統(tǒng)，采用獨(dú)特的種植方式

在大多數(shù)農(nóng)民心中，傳統(tǒng)的種植方式是保證農(nóng)作物產(chǎn)量的基礎(chǔ)，因?yàn)楫吘苟际墙?jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的。

其實(shí)并不然，現(xiàn)代化的種植方式或獨(dú)特的種植方法方式說不定會(huì)給你帶來驚喜。朱進(jìn)銘就是一個(gè)很好的例子。

（1）使用秘密武器“基質(zhì)苗”

當(dāng)所有的種植戶都在墨守成規(guī)，繼續(xù)使用裸根苗種植草莓之時(shí)，朱進(jìn)銘用了育苗杯保護(hù)的基質(zhì)苗。

基質(zhì)苗移植時(shí)不會(huì)破壞根系，因此，后者比前者提前15-20天成熟，但是基質(zhì)苗比裸根苗要貴一些，這對(duì)于其他草莓種植戶而言是值得思考的，因?yàn)閿?shù)量多了，也會(huì)是一筆不小的投入。

但是朱進(jìn)銘不這么想，他覺得做農(nóng)業(yè)有些投入是必要的，等將草莓種好了，這些成本都能回來。

所以說，使用基質(zhì)苗就成了朱進(jìn)銘種好草莓的基礎(chǔ)。

（2）高效的灌溉方法

國內(nèi)很多人都受傳統(tǒng)思維的束縛，認(rèn)為草莓必須淹水才能活。朱進(jìn)銘跳出傳統(tǒng)模式，使用滴灌。

他在移植草莓基質(zhì)苗前先蓋地膜，在地膜里配套滴灌帶。滴灌帶上每隔20厘米有一個(gè)小孔，一個(gè)小孔一小時(shí)能滴水1.38升，液體肥也可以經(jīng)滴灌帶進(jìn)入土壤。

關(guān)鍵的是，運(yùn)用這種灌溉方式，100畝草莓只需要兩個(gè)人就可以完成灌水、施肥等工作。這不僅提高了工作效率，也較低了人工成本。

2、營銷手法特殊

產(chǎn)品是基礎(chǔ)，但營銷方法才是關(guān)鍵。

朱進(jìn)銘在種好草莓的基礎(chǔ)上，將營銷方法也是放在了首位！

（1）包裝個(gè)性

產(chǎn)品好不好，嘗了才知道。可是農(nóng)產(chǎn)品的包裝一眼就能看到，但是有些人往往會(huì)將這個(gè)忽略，為了省錢，包裝什么的統(tǒng)統(tǒng)不要。

但是朱進(jìn)銘沒有，他不但很重視產(chǎn)品的包裝，而且在包裝上也是下了功夫。采取單層、分級(jí)包裝的方式，以此來滿足不同消費(fèi)者的需求。

（2）分級(jí)銷售

在銷售上，朱進(jìn)銘將草莓進(jìn)行分級(jí)：一級(jí)果要求單個(gè)草莓在30克以上，作為禮品果，賣給C端消費(fèi)者；二級(jí)果是15-30克之間，供應(yīng)蛋糕房；15克以下作為三級(jí)果，低價(jià)處理給企業(yè)做果醬。

慢慢的，朱進(jìn)銘的“賀爾斯草莓學(xué)苑”逐漸在蘇州地區(qū)小有名氣。

3、重視客戶體驗(yàn)

現(xiàn)在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，作為草莓采摘園，朱進(jìn)銘也是時(shí)時(shí)將體驗(yàn)放在首位，以此來增加消費(fèi)者的黏性。

（1）采摘細(xì)節(jié)處理得當(dāng)

為了方便客戶采摘草莓，朱進(jìn)銘在草莓學(xué)苑的草莓棚里鋪了層稻殼，外圍還鋪上了草席，就算穿上高跟鞋踩上去不會(huì)粘土，這讓客戶非常喜歡。

（2）草莓種植與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合

只種草莓收益肯定不會(huì)太高，為了讓草莓學(xué)苑增加愛盈利，朱進(jìn)銘將其與休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目相結(jié)合。

結(jié)合草莓學(xué)苑298元/人的主打套餐，將其與30個(gè)DIY項(xiàng)目比如草莓盆栽蛋糕、草莓餅干、草莓匹薩、草莓三明治等相結(jié)合，使客戶在采摘草莓的同時(shí)可以隨時(shí)玩樂。

同時(shí)，朱進(jìn)銘的草莓學(xué)苑還承接企業(yè)和政府會(huì)議。他還把以前的美食經(jīng)驗(yàn)撿起來，為來摘草莓的人提供臺(tái)灣養(yǎng)生小火鍋和各種特色小吃。

4、掌握核心競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品能占領(lǐng)市場(chǎng)的核心競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，就離成功不遠(yuǎn)了。朱進(jìn)銘對(duì)這點(diǎn)認(rèn)識(shí)很多深刻。

（1）搶占上市先機(jī)

因朱進(jìn)銘種植草莓用的是基質(zhì)苗，加上幾十年的種植經(jīng)驗(yàn)，還曾去日本專門學(xué)習(xí)過，所以他種的草莓會(huì)比被人早上市15天。

雖聽起來只有15天時(shí)間，但這足以讓朱進(jìn)銘的草莓搶占消費(fèi)市場(chǎng)了。

（2）研發(fā)新品種

市面上銷售的草莓，一般只有三四個(gè)品種，但是朱進(jìn)銘的賀爾斯草莓學(xué)苑不僅是種草莓，也做研發(fā)。

目前為止，草莓學(xué)苑里有17個(gè)草莓品種，包括觀賞性的“紅色花朵”、以及受保護(hù)的品種“臺(tái)灣香美人”和“蘋果草莓”。這不僅可以滿足消費(fèi)者的口味，同樣也能滿足消費(fèi)者觀賞的需求。

（3）盆栽代管模式

在草莓生態(tài)園迅速發(fā)展的同時(shí)，朱進(jìn)銘還在里面做起了可種植長度達(dá)15米的立體盆栽。

他想把盆栽整體打包，用眾籌的方式賣給城市里的一個(gè)家庭，由消費(fèi)者種植，農(nóng)場(chǎng)代管。

里面可以種草莓，也可以種上他們想吃的蔬菜，高的地方給大人玩，低的地方給小孩玩，供一家人日常所需。以此來吸引消費(fèi)者對(duì)草莓園的關(guān)注。

5、臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)理念的運(yùn)用

（1）采用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)

為了保證草莓的高品質(zhì)，朱進(jìn)銘的草莓園嚴(yán)格按照臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)的理念，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取自然方式種植草莓。

在整個(gè)草莓種植過程中，使用有機(jī)肥為底肥搭配腐殖酸、氨基酸等液體肥料加上微生物菌肥輔助，在草莓開花期的授粉也采用最“原始”工具——蜜蜂來完成。

在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，逐漸擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。

（2）種教結(jié)合，增加產(chǎn)品附加值

朱進(jìn)銘的草莓園除草莓種植外，還在作物套種上挖潛力，把臺(tái)灣美容瓜（即香瓜）及水果玉米原種引到廊下基地進(jìn)行繁育，在改善土壤、豐富基地種植品種的同時(shí)，延長了商品供應(yīng)期，提升了基地用地產(chǎn)出率。

同時(shí)，賀爾斯草莓學(xué)苑還創(chuàng)建了烘焙課程，讓孩子們體驗(yàn)各種草莓產(chǎn)品的制作。

現(xiàn)在，賀爾斯草莓學(xué)苑還在向深加工衍生產(chǎn)品進(jìn)行延伸。想以此來增加產(chǎn)品的附加值。

將草莓種植與教育相結(jié)合，使得草莓園更受客戶的歡迎。

從生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售至觀光、采摘、會(huì)務(wù)、餐飲，賀爾斯草莓學(xué)苑已經(jīng)形成了一條完整的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。

相信在不久的將來，朱進(jìn)銘做農(nóng)業(yè)的理念也將會(huì)被大家所傳承。

畢竟，這個(gè)時(shí)代需要更健康、更多樣的農(nóng)產(chǎn)品，去安撫當(dāng)代缺乏安全感的心。

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