
農(nóng)業(yè)眾籌新時代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米
作者:馬云華
來源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察(ID:nyguancha)
文章很長,希望想要進(jìn)入農(nóng)業(yè)、正在做農(nóng)業(yè)的朋友都要看完...
馬上正月十五。農(nóng)業(yè)春耕即將開始。
農(nóng)業(yè)部也發(fā)文大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),鼓勵返鄉(xiāng)者留在農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。但,“農(nóng)業(yè)不好做”、“農(nóng)業(yè)不賺錢”等勸告或者忠言經(jīng)常出回繞在我們的耳邊。迷茫、迷茫、還是迷茫。
但迷茫之時,我們還需要搞清楚“失敗的原因”、“不賺錢的原因”、“虧本的原因”“經(jīng)營不慎的原因”...
其實,我們認(rèn)為有2個普遍虧錢不賺錢的原因:
1、投入成本大于回報
做農(nóng)業(yè)的成本,很多人都把自己的人力成本排除在外。平時說的投入成本基本上是生產(chǎn)資料、農(nóng)業(yè)工具、聘用農(nóng)業(yè)工人、租地等成本。
有一位干農(nóng)業(yè)老板告訴我他的租地成本占整個營收的65%之多,一旦沒有總夠的利潤做支撐,虧錢是必然的。
除了租地,還有農(nóng)業(yè)工人的工資、生產(chǎn)資料和各種水電的成本也是高的嚇人。
因此,做農(nóng)業(yè)的人基本上會因為投入成本太大,看似有營收,實則是賠錢。
2、經(jīng)營沒有差異化
跟風(fēng)是整個農(nóng)業(yè)的風(fēng)氣,很多干農(nóng)業(yè)的朋友看到身邊的養(yǎng)殖賺錢馬上就干養(yǎng)殖、種植賺錢馬上搞種植。
或許,這是小農(nóng)戶朋友的經(jīng)營狀態(tài),但大規(guī)模的種養(yǎng)朋友也存在同質(zhì)化經(jīng)營的現(xiàn)狀。比如,搞臍橙種植的、搞大蒜種植的、搞養(yǎng)豬的...
這些大戶朋友可能因為沒有差異化經(jīng)營,所以倒在產(chǎn)業(yè)化和品牌化上。
10個農(nóng)業(yè)血淚案例
或許,我少看到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域失敗的案例,有可能是他們虧錢的事件不足以震醒整個行業(yè)。
但農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的失敗案例很多,我們希望做農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者和經(jīng)營者的眼睛,挖掘或者梳理出這些血淚創(chuàng)業(yè)案例,以便總結(jié)出經(jīng)驗,照亮前行的路。下面10個案例,希望能炸醒還在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域堅持的人們。
1、因糧價低迷導(dǎo)致虧錢
大劉是江蘇盱眙縣舊鋪鎮(zhèn)舊鋪村種糧大戶,他原來是做工程的,4年前流轉(zhuǎn)了2000多畝地種糧,每畝每年流轉(zhuǎn)費700元。由于流轉(zhuǎn)的土地都是丘陵崗坡地,土質(zhì)貧瘠,且經(jīng)常遇到干旱,前三年糧食產(chǎn)量不高,虧了100多萬元。后來他打了抗旱井,抗旱問題基本解決。
2015年,老劉種的小麥畝產(chǎn)700多斤、水稻1300多斤,對于旱地來說,這樣的產(chǎn)量已經(jīng)很不錯了,沒想到稻子價格下降,雖然豐收了,卻沒有增收,只是勉強保本。
結(jié)論:糧價不穩(wěn)定,價格變動這是沒有辦法避免,除了堅持之外,建議加大倉儲建設(shè),借助錯時銷售。
2、因天氣原因?qū)е沦r錢
老易,本年55歲,早前在國企工作,經(jīng)過商也失敗了。老易在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)者屬于第二次,本以為自己是農(nóng)村人,種地不會有問題的。但,同樣早已失敗。
2012年,易崇良率領(lǐng)工人晝夜開荒整地,建溝渠,修便道,他自選的20萬棵桂圓小樹苗終于落地。但由于天氣原因,價值十萬的樹苗還沒成果就已付諸東流。
其實,易崇良的失敗看似因為天氣,實則是對果蔬的特性和土壤等技術(shù)問題缺乏。
結(jié)論:靠天吃飯是當(dāng)前90%的農(nóng)民做法,想要規(guī)模化經(jīng)營必須要借助智慧農(nóng)業(yè)或者設(shè)施農(nóng)業(yè)避免靠天吃飯的惡果。
3、因銷售渠道不佳導(dǎo)致資不抵債
2009年,大崔花費千萬元補償款與人合伙流轉(zhuǎn)了位于鄒平城郊西董鎮(zhèn)的1000畝山坡地搞有機(jī)種養(yǎng),并雇了100多個農(nóng)民,同時大崔還設(shè)置了大型飼料倉庫、大型青儲池、儲存地窖,基本上形成了一個閉環(huán)鏈條。
事實上,2011年,大崔的農(nóng)場經(jīng)營迎來了最好的時機(jī)。當(dāng)年的銷售額加上政府補貼在600萬元以上,農(nóng)場開始逐步盈利。然而,好景不長。由于崔大有一開始的銷售渠道是機(jī)關(guān)事業(yè)單位、國企、銀行等單位的團(tuán)購和福利,2012年底政策調(diào)整后特供市場繁榮不再,加上市場上對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)知程度不高,因此大崔的零售市場遭遇“0銷售”。但園區(qū)還要經(jīng)營,大崔虧著本經(jīng)營,還靠賣房補窟窿。
總結(jié):種得好不一定賣得好,對于高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品一定要建立獨特的渠道,比如會員制、預(yù)售制,互聯(lián)網(wǎng)渠道等。
4、因盲目擴(kuò)大規(guī)模導(dǎo)致虧錢
老徐,之前是家具廠的老板公司營業(yè)額超過2億,但因為整個中小制造業(yè)越來越不景氣,老余開始想轉(zhuǎn)型,看好農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,于是從種植業(yè)開始,在老家承包了土地,為了避免風(fēng)險,一開始只是試種了幾十畝蔬菜,沒想到一開始特順,菜價特好,幾十畝就賺了十幾萬。
老徐認(rèn)為既然成功了那就全面開花吧,又承包了1500畝全部搞基礎(chǔ)建設(shè)和種植。沒想到,幾十畝的銷售難度和上千畝的銷售難度根本不在同一個頻道,賣不出去,沒辦法。1500畝的蔬菜,要么低價賤賣,要么送人,要么丟棄,這一下子損失慘重,幾百萬就不見了,沒辦法只能繼續(xù)努力。
至此4年時間,3000萬積蓄全部花完,老徐的農(nóng)場不得已轉(zhuǎn)讓給朋友。
結(jié)論:謹(jǐn)記小步快跑,不要盲目貪大。
5、因依賴補貼導(dǎo)致經(jīng)營失策
小宋原來是城市的白領(lǐng),受政策感召返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),本想做勞務(wù)公司,結(jié)果在家里承包了農(nóng)村的30多畝地,聽了村干部的話種植四季豆。什么都是摸著石頭過河,在前期購買農(nóng)具上就花了上萬元,犁地的人工加育苗種植就花掉了400多個工(一半以上是浪費的)費用大概花了5萬多元。然后四季豆需要上木條或者竹條插桿,這又花了接近3萬元等。承包土地的租金還好不算貴1萬元不到。
小宋本想著會有政府的補貼拿,后來才拿到一畝100元的補助,因為承包土地立項需要300畝以上,否則是不能立項的。
結(jié)論:做農(nóng)業(yè)一定要熟悉三農(nóng)政策,按照政策開展生產(chǎn),但最好不要沖著補貼,否則會敗得很慘。
6、因經(jīng)驗缺乏導(dǎo)致虧損
安徽的小康,碩士畢業(yè)后,本可選擇留在德國工作,但他選擇了返回故鄉(xiāng)。2012年10月,小康u三位同學(xué)在合肥城郊三十崗租下近300畝地和魚塘,總投入100多萬元,開始編織他的田園夢想。
事實也和很多人預(yù)料的那樣,在農(nóng)場建起的第一年,一個又一個困難接踵而至,從土地平整、修路,到篩選種子和挑選肥料,不僅有技術(shù)難題也有資金難題。
小康的農(nóng)場,在種植過程中不使用農(nóng)藥、化肥和轉(zhuǎn)基因種子??惮|說,蟲害不嚴(yán)重的話就盡量不管它,讓蔬果自然生長,給蟲子吃一點對質(zhì)量影響不大。然而因為缺乏經(jīng)驗,從2013年到2016年康瑋的農(nóng)場每年都在虧本。
結(jié)論:如果跨界農(nóng)業(yè),一定要做自己擅長的東西,不擅長的可以交給懂行的人做,比如農(nóng)技和農(nóng)田管理等,當(dāng)然還需要快速學(xué)習(xí)。
7、因產(chǎn)品小眾導(dǎo)致虧50多萬
江西籍的劉先生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),劉先生心想只要把這些荒地利用起來,會大有前途。于是,劉先生說干就干他把在杭州買的房子賣掉,回到家鄉(xiāng)租了300畝地搞起了農(nóng)業(yè)。
這個舉動不僅村里人不理解,家人也堅決反對。劉先生不顧家人的反對種起了油茶樹,養(yǎng)起了泥鰍,因為這2個項目的都是小打小鬧,沒有形成規(guī)模化,同時這2個項目又屬于小眾市場,所以,劉先生在兩年內(nèi)虧損了50多萬。
結(jié)論:做小眾市場必須要有固定的客戶,或者產(chǎn)業(yè)化有保障,否則很難堅持到市場的認(rèn)可。
8、因錢不夠用、技術(shù)跟不上導(dǎo)致經(jīng)營困難
受政策感召,2014年12月26日,臨沂的張慶注冊了家庭農(nóng)場,種植桃子。他已投資了70多萬元,包括土地流轉(zhuǎn)花掉40多萬,開墾、修整、翻地等花掉近10萬,培育苗木、栽植管理花費10余萬元。4年時間,一直在投資,卻沒見到一分回頭錢。一開始是自己的積蓄,后來跟親戚朋友借錢,再后來是貸款。4年時間,園子一直不見效益。到現(xiàn)在,4年前的2萬多元的人工費還欠著。
“很多人知道家庭農(nóng)場是國家提倡的項目,能看到其中的希望。但實際操作起來,困難重重?!睆垜c修說,“現(xiàn)在都沒有錢投入了,缺資金和技術(shù),真是騎虎難下。
結(jié)論:農(nóng)業(yè)投資是一個長期過程,做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備,還有學(xué)會去融資。
9、因政策、環(huán)保監(jiān)管迫使倒閉轉(zhuǎn)型
原材料上漲、國家嚴(yán)管環(huán)保,農(nóng)資企業(yè)掉入經(jīng)營深淵。兼并、并購事件頻頻。
從全球農(nóng)化巨頭的世紀(jì)大并購,比如拜耳歷時兩年完成了對孟山都的收購。隨著中國化工和先正達(dá)、杜邦陶氏、拜耳和孟山都的合并,全球農(nóng)化行業(yè)第一梯隊格局由六大巨頭(先正達(dá)、陶氏、杜邦、拜耳、孟山都、巴斯夫)變?yōu)樗拇缶揞^。同時,國內(nèi)收購也沒有停止。比如,利民股份現(xiàn)金收購河北威遠(yuǎn)生物等100%股權(quán),揚農(nóng)化工擬收購沈陽化工院,中化國際把參股企業(yè)江山股份的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給福華科技。
結(jié)論:創(chuàng)新渠道、創(chuàng)新經(jīng)營、抱團(tuán)前行應(yīng)該成為時下農(nóng)資行業(yè)的寫照。
10、沒有品牌、沒有流量導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品電商無人問津
小張34歲,在廣東打工多年,小有積蓄,但因常年在外拼搏,家中母親無人照顧,過年回四川老家,聽人說當(dāng)?shù)卣谌χС址掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè),補貼資金貼息貸款等優(yōu)惠政策,于是小張帶著幾十萬積蓄,回鄉(xiāng)辦廠,想組織當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)賣進(jìn)城市。
然而,讓小張沒想到產(chǎn)品生產(chǎn)完掛到網(wǎng)上無人問津,各大網(wǎng)站做活動推廣,營銷經(jīng)費花了不少,訂單很少,工人工資發(fā)放困難,整天愁眉苦臉道互聯(lián)網(wǎng)是個坑。
結(jié)論:互聯(lián)網(wǎng)時代,農(nóng)產(chǎn)品不僅僅缺技術(shù),還缺品牌和背書,想要靠互聯(lián)網(wǎng)賺錢要學(xué)會借力、借勢。
思考
農(nóng)業(yè)是一個長期投資的項目,我奉勸哪些想賺快錢的人趕緊放棄,否則會輸得很慘。對于,未來農(nóng)業(yè)要如何開局,我這有3點思考:
1、緊跟政策,讓政策幫我們助力
做農(nóng)業(yè),不熟悉政策、不懂政策,你將會很被動。因此,我們要了解國家三農(nóng)政策的重點在哪里。
同時,我們還緊跟國家政策深度布局和切入,把我們的項目打造符合國家政策的創(chuàng)業(yè)項目。
2、小步快跑、找到方向和積累經(jīng)驗
農(nóng)業(yè)行業(yè)的特殊性,想要在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ふ业綑C(jī)會,我建議農(nóng)業(yè)老板們要以“小步快跑”的姿態(tài)進(jìn)來,并要沉下心虛心學(xué)習(xí)和經(jīng)營。
通過小范圍試驗的方式摸清楚農(nóng)業(yè)各個要素,并且打通各個渠道、跨界的環(huán)節(jié),適時嫁接產(chǎn)業(yè)思維,做小、做精、做尖。
3、如果不行,就趕緊撤
有人覺得這個句話很可笑。其實,這就是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之道。有些堅持是有價值的,但有些堅持是毫無意義的,做農(nóng)業(yè)玩命堅持真的不值得。
目前,做農(nóng)業(yè)80%以上的朋友都是跨界進(jìn)來的,對農(nóng)業(yè)還是不了解,尤其是哪些抱著“賺錢”心態(tài)的人。個人建議,熟讀國家政策,小步快跑,如果覺得不行,請趕緊走。
畢竟,干農(nóng)業(yè)是需要耐心和雄心的人,但更需要決心的人。一旦你抱著懷疑的態(tài)度進(jìn)入農(nóng)業(yè),失敗早就埋下了種子。
最后,送給各位農(nóng)業(yè)老板和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者一句話:做農(nóng)業(yè)不易,且行且珍惜。
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