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為什么大農場農業在中國總是屢屢碰壁？到底什么模式才適合中國？

陳立耀

2019-05-06 10:33:02

[ 導讀 ] 每一種模式都有其優勢與弊端，而我們要做的，就是取其精華，去其糟粕，走一條適合自己發展的道路！

現在很多農資人都在翹首期盼中國的大農場農業模式，但是現實是總是跌跌撞撞。

為什么大農場農業在中國總是屢屢碰壁？想要找到答案，在這里就不得不提一下美國：作為農業發展的標桿，美國給人留下的印象是高科技、高收益、高效率農業的典范，如“美國農民一人種地3000畝”、“一個美國農民產糧150噸可以養活200個美國人”。這樣的模式依靠的是什么？是否能在中國發展？

美國農業發展現狀

美國國土面積937萬平方公里，美國的耕地面積約占國土總面積的20％，為18817萬公頃，人均接近0.6公頃。截止2014年美國的務農人口約占總人口的2％。有權威數據記錄到2014年，美國的農場約有220萬個，農場占地面積為9.2億英畝，平均每個農場的面積為418英畝。每個農場主平均經營400英畝的土地，大約等于2400畝，并且非租賃農場主對自己的土地有絕對的私有權，并受法律保護。每個農場的勞動力平均為1.6個。

同時，美國農業生產具有高度機械化的特點。目前，美國農業機械技術已經開始向自動化和智能化方向發展，大量精準農業技術開始在播種、施藥、施肥等領域產業化應用。

美國農民文化素質和技術能力非常高。美國農民普遍受12年義務教育，接受高等教育的比例超過50%以上，大部分都至少有本科學位，還要學習大量的市場、管理甚至物流、金融、法律和環境的有關知識。（因為他們大部分是給自己打工的，自己當老板，要操心的事情并不少。也許體力勞動沒那么多，但平常要考慮的事情還是不少）而且無論是農場主還是一般農民，都會操作使用各種復雜的農業機械。

從美國農業發展的情況，我們不難看出，大農場農業發展存在著一定的必要條件：

1.地廣人稀，農場主對土地擁有絕對的私有權。

2.機械化程度高，大量高新科技在農業領域的應用。

3.農民要有較高的技術知識和能力。

中國農業發展現狀

中國是一個農業人口占絕大多數的國家，農業在中國經濟中的地位十分重要。中國總人口達到13.68億，其中農業戶口7.5億，從事農業生產的人口為6億5千萬人左右；全國耕地面積為18.2574億畝（2014年）；人均耕地面積不足1.35畝，不足世界平均水平的40%。

據統計，全國66%的耕地分布在山地丘陵和高原地區，只有34%的耕地分布在平原盆地；一級耕地僅占耕地總面的41.33%，且分布極不均勻，主要集中于東部地區。水田少、旱地多，土壤養分嚴重不足；再者由于自然災害、耕作方式、工業污染等因素的影響，進一步加劇了耕地資源質量安全的危害。

從中國農業目前的現狀來說，中國發展大農業存在著以下問題：

1.地少人多，土地權益保護不足，監管困難。中國農業耕地總面積雖然占世界前四，但是人均耕地面積小，離世界平均水平相差很多。土地面積無法支撐大規模的大農場的發展。同時對于土地所有權的保護已經利用的法律建設還不健全。

2.機械化水平有待提高。大農場由于面積廣闊，需要大量的機械進行勞作，耕地、澆水、施肥、采收等，然而我們目前經濟發展水平還不法實現全機械化的程度，一般的農場主也無力購買如此多的農業機械。

3.中國農村人口知識水平偏低。目前中國從事農業的生產者教育水平偏低，農業機械操作能力還有待提高。

4.中國傳統的小農思想的局限。在中國的人的傳統思維里，地的重要性遠勝于一切，有地才心安，許多人不愿意放棄手中的土地。

5.大量的農村人口無法安置。大農場農業所需要的農業從業者數量少，但是中國目前尚有7億農業人口，發展大農場農業，有一大部分的農村人品需要從農村釋放出來，對城市發展的壓力過大。而這些，也決定了為何大農場農業在目前的中國不可能成功。

中國更適合發展家庭農場

既然大農場的經營模式走不通，那么什么方式的農業模式適合中國呢？答案是：家庭農場。

世界上的農業有3種基本模式：

第一種，是美國的家庭所有大農場，工業化生產，發生在殖民地國家，地廣人稀。

第二種，是歐洲家庭所有中小型農場，科技化、半工業化生產，輔以旅游、度假等等功能，發生在殖民別人的老牌資本主義國家，城市化程度高，勞動力價格高，科技發展水平高；我們現在國內提出的“家庭農場”概念，本質上就是這個模式。

第三種，是家庭所有的小型地塊農場，以東亞為代表，中日朝韓全是這種，其特點是當地宗族化的原住民來精耕細作、單產極高，原因很簡單——人多地少。2013年中央一號文件提出，堅持依法自愿有償的原則，引導農村土地承包經營權有序流轉，鼓勵和支持承包土地向專業大戶、家庭農場、農民合作社流轉，發展多種形式的適度規模經營。