作者：老貓

來源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（產(chǎn)業(yè)●科技●商業(yè)）

有人說，過了2022年，一切都會好起來。但是，你能否跨過2022呢，這是一個非常嚴(yán)峻的問題。

當(dāng)前，全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)下行、衰退。盡管我國經(jīng)濟(jì)迎來了正增長，但是，中國經(jīng)濟(jì)仍然面對較大的挑戰(zhàn)，尤其是家庭消費(fèi)方面，恢復(fù)速度會比其他板塊緩慢。

作為影響農(nóng)產(chǎn)品、食品的下游端——消費(fèi)，一旦進(jìn)入滯漲階段，農(nóng)產(chǎn)品、食品等民生行業(yè)必將會遭遇重大的危機(jī)。

另外，農(nóng)機(jī)設(shè)備、能源和化肥、飼料、玉米小麥等關(guān)聯(lián)到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)資料、基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)應(yīng)聲漲價，農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)也紛紛遭受成本高和銷售難的雙重打擊。

未來的路，該向左走還是向右走...或許沒有人能給出答案。

一份榜單 一張中國農(nóng)業(yè)晴雨表

對于資本市場而言，資本的喜好與否就是行業(yè)發(fā)展的晴雨表。

講真！中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開資本，更離不開市場與產(chǎn)業(yè)。由于疫情發(fā)難、全球供應(yīng)鏈?zhǔn)茏瑁袊r(nóng)業(yè)乃至世界農(nóng)業(yè)將會進(jìn)入靜默期。

（《共譜鄉(xiāng)村振興·中國涉農(nóng)企業(yè)品牌影響力榜單TOP50（第六期）》）

最近，農(nóng)業(yè)新媒體聯(lián)盟、企查查、農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察聯(lián)合發(fā)布了《共譜鄉(xiāng)村振興·中國涉農(nóng)企業(yè)品牌影響力榜單TOP50（第六期）》，在50多家涉農(nóng)企業(yè)的品牌輿情監(jiān)測、自媒體運(yùn)營、搜索引擎數(shù)據(jù)及口碑影響力排名結(jié)果中，百果園、濰柴、好想你實(shí)業(yè)摘得榜單前三名，另外，前十名中均來自農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)業(yè)科技、生鮮等細(xì)分賽道，比如，蒙牛、鮮豐水果、阿里數(shù)農(nóng)、每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)鮮、娃哈哈、農(nóng)夫山泉等品牌紛紛入榜。

從數(shù)據(jù)來看，與大消費(fèi)、新零售等生鮮農(nóng)產(chǎn)品、食品及電商、數(shù)字農(nóng)業(yè)等企業(yè)發(fā)展非常強(qiáng)勁。根據(jù)觀察，6月份某電商平臺十大強(qiáng)勢品類成績亮眼，預(yù)制菜、身體乳等強(qiáng)勢品類備受追捧，最高增長300%；高品質(zhì)消費(fèi)需求強(qiáng)勁，個護(hù)、酒類成績亮眼，最高增長50倍；七大趨勢引領(lǐng)消費(fèi)升級，有機(jī)健康產(chǎn)品受追捧，成交額同比增長最高500倍。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察透視發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)級產(chǎn)品受寵有2個原因，也凸顯出中國農(nóng)業(yè)的晴雨表。

受3-5月份全國各地疫情影響，6月份全國迎來解禁，餐飲、商超等消費(fèi)市場、零售市場等線下消費(fèi)迎來復(fù)蘇與爆發(fā)。

與此同時，國家大力推動“消費(fèi)券”，也在一定程度上引爆了銷售與零售市場，農(nóng)產(chǎn)品、生鮮、食品等消費(fèi)剛需的產(chǎn)品也享受到了消費(fèi)的紅利。

時下，正是西瓜、芒果、葡萄、荔枝等各類水果上市的旺季。生鮮電商、農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)村電商、各類零售渠道都成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品、水果的銷售的主要渠道。

本次榜單中，百果園、鮮豐水果、阿里數(shù)農(nóng)、每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)鮮等生鮮電商及生鮮新零售平臺紛紛加碼品牌推廣、營銷推廣，也順勢引爆了生鮮消費(fèi)的新高潮。

除了生鮮農(nóng)產(chǎn)品之外，蒙牛、娃哈哈、農(nóng)夫山泉等企業(yè)的產(chǎn)品持續(xù)獲得市場的追捧。

融資難、虧損、行業(yè)不景氣

上半年，中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈都存在巨大的不確定性。除了企業(yè)布局受阻之外，核心的就是資本市場的忐忑不安。

就上半年來看，農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的融資已經(jīng)成為“難人可貴”的事實(shí)，盡管，智慧農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)等前沿的賽道依然受到資本的青睞，但是“好的標(biāo)的”已經(jīng)不多了。

更令人咋舌的，一度被媒體看好的“極飛科技”竟然宣布科創(chuàng)板終止IPO。

其實(shí)，早在極飛科技尋求上市之前，被媒體爆出“持續(xù)虧損”。財(cái)報(bào)也顯示，極飛科技在2020年度、2019年度、2018年度，分別實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤虧損5983.23萬元、3960.55萬元、689.4萬元。另外，截至2021年6月30日，極飛科技累計(jì)未彌補(bǔ)虧損為2.24億元。

除了農(nóng)業(yè)科技之外，養(yǎng)豬賽道也是“哀聲一片”。

數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年75%上市豬企虧損，其中，統(tǒng)計(jì)了20家上市豬企發(fā)現(xiàn)，牧原、新希望、正邦科技等上市豬企虧損數(shù)就超170億元。

在虧損的企業(yè)中，作為去年唯一一家實(shí)現(xiàn)盈利的上市豬企牧原今年上半年預(yù)虧金額最高，為63億元~69億元，同比下降166.13%~172.43%，其預(yù)虧的上限逼近70億元。

除了牧原股份之外，正邦科技也被爆出“正邦科技資金流斷了”，年初以來，正邦科技風(fēng)波不斷，從商票逾期、大股東被迫平倉減持，到此次代養(yǎng)斷糧，均指向了公司長期資金鏈危機(jī)。截至一季度末，正邦科技的未分配利潤虧損高達(dá)149.2億元，資產(chǎn)負(fù)債率97.03%，為公司上市以來最高，也是上市豬企之最。

根據(jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（經(jīng)合組織）和聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）29日聯(lián)合發(fā)布《2022-2031年農(nóng)業(yè)展望》報(bào)告指出，全球農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)未來十年面臨根本挑戰(zhàn)，需要以可持續(xù)方式養(yǎng)活不斷增長的人口、應(yīng)對氣候危機(jī)影響等帶來的食品供應(yīng)中斷等沖擊。同時，疫情后需求復(fù)蘇、主要供應(yīng)國天氣惡劣、生產(chǎn)和運(yùn)輸成本上升等多重因素已推動農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，谷物主要供應(yīng)國烏克蘭和俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口不確定性上升又令形勢進(jìn)一步惡化。

對此，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析師李劍認(rèn)為，面對農(nóng)業(yè)成本的上升，農(nóng)業(yè)科技將會成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展與向好的加速器。尤其，在技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施和培訓(xùn)方面增加投資提高生產(chǎn)力，是農(nóng)業(yè)增長的關(guān)鍵驅(qū)動力。未來農(nóng)業(yè)一定會呈現(xiàn)以科技為先導(dǎo)，供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)鏈為后盾的發(fā)展格局，傳統(tǒng)企業(yè)唯有借助科技創(chuàng)新、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才有機(jī)會應(yīng)對行業(yè)發(fā)展難題。

如何尋找第二增長曲線

何為“第二增長曲線”？簡單來說，所有行業(yè)都可能出現(xiàn)這樣的景象：一些企業(yè)正發(fā)展得好好的，而行業(yè)可能隨時面臨消失，這時怎么辦？就需要在“第一增長曲線”的“極限點(diǎn)”出現(xiàn)之前，尋找“第二增長曲線”的“破局點(diǎn)”。

透視發(fā)現(xiàn)，企業(yè)想要達(dá)到“破局點(diǎn)”至少有2條路徑：一條是顛覆型創(chuàng)新；另一條是開辟新賽道。

其實(shí)，每一個企業(yè)想要做到顛覆型創(chuàng)新，這是非常困難的。當(dāng)前，90%以上的企業(yè)都在某個點(diǎn)進(jìn)行突破，尤其是加入新元素。比如，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息技術(shù)等。

相比于其他企業(yè)，農(nóng)業(yè)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型正成為企業(yè)尋找第二增長曲線的新路子，借助大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)幫助企業(yè)降低成本，提高效率。

財(cái)報(bào)顯示，2021年蒙牛收入達(dá)881.415億元，同比增長15.9%。其中，支撐蒙牛業(yè)績高增長的重要原因，是其在全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)智化轉(zhuǎn)型應(yīng)用，特別是在新品研發(fā)、智能制造、智慧供應(yīng)鏈、數(shù)智牧場、消費(fèi)者溝通等領(lǐng)域，憑借業(yè)界領(lǐng)先的數(shù)智化戰(zhàn)略推廣應(yīng)用。

截至目前，蒙牛形成了“一把手”掛帥的數(shù)字化轉(zhuǎn)型頂層設(shè)計(jì)，達(dá)成了“一片天、一張圖、N場仗”的共識，規(guī)劃了應(yīng)用場景化、能力服務(wù)化、數(shù)據(jù)融合化、技術(shù)組件化、資源共享化的數(shù)字化轉(zhuǎn)型原則，形成了蒙牛全鏈路數(shù)字化升級之路。

轉(zhuǎn)型是痛苦的，但是不轉(zhuǎn)型，日子更難過。

目前，中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型均是圍繞產(chǎn)業(yè)鏈方向轉(zhuǎn)型。比如，種植轉(zhuǎn)型成為種養(yǎng)一體化；銷售企業(yè)轉(zhuǎn)型成產(chǎn)加銷一體化、加工企業(yè)轉(zhuǎn)型成為三產(chǎn)融合等方向。

近些年，隨著消費(fèi)升級的發(fā)展，中國農(nóng)業(yè)企業(yè)，尤其是農(nóng)業(yè)食品企業(yè)紛紛向預(yù)制菜行業(yè)轉(zhuǎn)型。此舉的目的就是破解企業(yè)銷售難題、供應(yīng)鏈成本、企業(yè)效率等難題。

在本次榜單里，國聯(lián)水產(chǎn)、恒興集團(tuán)、圣農(nóng)發(fā)展、三全食品等企業(yè)都布局了預(yù)制菜賽道。

年初，恒興集團(tuán)董事長陳丹對外表示，今年，恒興集團(tuán)要投入10億元布局預(yù)制菜，同時還要布局以下幾個方面：第一是要建設(shè)食品園區(qū)，第二是要建設(shè)研發(fā)平臺，包括技術(shù)工程中心、研究院創(chuàng)新中心，恒興在廣州、上海搞研發(fā)基地，恒興在南沙、高要、湛江都有布局建設(shè)預(yù)制菜園區(qū)。目前，目前，恒興和叮叮懶人菜、美菜網(wǎng)、半天妖、西貝、魚你在一起、外婆家、海底撈都有合作，正進(jìn)入大型商超渠道，全面布局餐飲、商超。

除了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)紛紛發(fā)力數(shù)字化和預(yù)制菜之外，農(nóng)業(yè)科技公司也正全身心下沉業(yè)務(wù)“尋找第二增長曲線”，他們跳出賣單出賣設(shè)備、系統(tǒng)，而是協(xié)助地方政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)布局智慧農(nóng)場、無人農(nóng)場等新業(yè)態(tài)。

小結(jié)

近些年，政策利好中國農(nóng)業(yè)，中國農(nóng)業(yè)也進(jìn)入一個高速發(fā)展階段。但是，中國農(nóng)業(yè)的供銷端、利潤端、組織端、供應(yīng)鏈端、產(chǎn)業(yè)融合端等環(huán)節(jié)還存在嚴(yán)重的發(fā)展不平衡。

在鄉(xiāng)村振興的大背景下，資本也紛紛入局，除了破解供銷難題之外，還在供應(yīng)鏈創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合等方面不斷發(fā)力。尤其在數(shù)字化普及之后，中國農(nóng)業(yè)正在加速實(shí)現(xiàn)無人化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)商興農(nóng)正成為鄉(xiāng)村振興的壓艙石。

一鯨落萬物生！中國農(nóng)業(yè)遭遇陣痛、轉(zhuǎn)型是必然，但是明天會更加美好...

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