疫情結束，2023年，中國經濟迎來新生！

最近，農業行業觀察、農業新媒體聯盟、企查查聯合發布了《共譜鄉村振興·中國涉農企業品牌影響力TOP50（第23期）》（2022年12月份）榜單，在50多家涉農企業的品牌輿情監測、自媒體運營、搜索引擎數據及口碑影響力排名結果中，好想你實業、蒙牛、永輝超市摘得榜單前三名；另外，前十名中均來自農業食品、農業電商、農業科技、生鮮等細分賽道，比如，周黑鴨、百果園、濰柴、農夫山泉、娃哈哈、鮮豐水果、阿里數農等品牌紛紛入榜。

從數據來看，與大消費、食品、科技等農業食品、農業科技、農業生鮮等企業發展非常強勁。另外、預制菜、農資等賽道逆勢增長。根據京東銷售情況顯示，春節期間預制菜成交額同比增長超6倍，佛跳墻、豬肚雞、酸菜魚等招牌菜受到各地消費者的青睞。無獨有偶，農資企業加大推廣與宣傳，經銷商冬季紛紛囤貨，出現淡季不淡的現象。

農業行業觀察結合本次榜單，解讀出農業行業的10大趨勢。

2022年的不確定性還會延續，2023年不確定性因素更會持續加大。俄烏沖突、糧食危機、全球供應鏈發展不平衡、農產品價格不穩定、原材料上漲等國內外不確定的因素依然存在，每一個問題都會決定世界農業的走向，也會牽動中國農業的發展格局。

中國農業到底會向左走還是向右走，不是取決于自己，而是源自世界農業的發展方向。

盡管如此！不確定性的中還是有確定性存在，比如，國家重視農業。在政策助推下，尤其是農業科技、現代農業、設施農業、三產融合、鄉村振興等都會成為2023年的熱門賽道。

所以，農業老板們一定要緊跟國家政策，利用好現有的資源，加快資源變現能力，在熟悉的領域布局，做擅長的事情，讓確定性變成可能。

從這幾年的疫情來看，市場增長非常困難，尤其是想靠規模、靠數量更是難上加難。

未來的市場發展有2個趨勢：1）拓展存量市場，從存量市場中尋找機會，不斷地挖掘老客戶的需求，幫助老客戶成功，你才會更加成功；2）抓住服務，品牌是企業核心價值，服務是品牌的核心。未來的競爭都歸于服務的競爭，你我都要學會利用一流的服務建立企業護城河，幫助企業提高競爭的門檻。

比如，近些年，新洋豐從農資產品業務延伸到現代農業服務，通過產品創新、服務創新和模式創新，已成功摸索出了切實可行的綠色種植全程解決方案，有效推動了綠色種植的推廣應用。

降本增效的路徑就是數字化，數字化是農業企業轉型升級的唯一出路。

面臨2023年的不確定性，如何利用數字技術、數字化工具打造創新型企業，已經成為農業企業重要課題。

企業如何利用數字化呢？路徑有3條：1）生產數字化：利用數字化技術來改造傳統的生產方式；2）管理數字化：尤其利用數字化來服務客戶，實現24小時在線服務，響應客戶需求；3）渠道數字化，新媒體、短視頻、直播等在線方式是渠道數字化的關鍵；與此同時，渠道數字化可以幫助企業尋找到新市場和新用戶，獲得發展新動力。

比如，蒙牛集團。近些年，蒙牛集團憑借業內領先的數智化實踐應用，實現“消費者在線、渠道在線、供應鏈在線、管理在線”四大數字化管理模式，形成全鏈路數字化升級之路。同時，蒙牛積極構建開放式創新生態，打造蒙牛數字化創新聯盟，持續助力整個消費行業的創新發展。

謹記！2023年一定要發展優勢業務，砍掉不賺錢的業務或項目，這是忠告。

無論是成本壓力還是市場壓力，企業想要生存下去的核心就是砍掉不賺錢的業務，傾注全部心血發展優勢業務或賺錢的項目。

比如，溫氏股份。溫氏食品集團股份有限公司董事長溫志芬對外表示，2023年，溫氏股份將在穩健發展好養殖主業的同時推進向食品加工行業的轉型，挖掘市場潛力，發力冷鮮和預制菜產品。

2023年，消費領域必將反彈。

作為中國經濟的“三駕馬車”之一的消費領域，將會隨著政策與經濟好轉而迎來反彈與爆發。尤其是《擴大內需戰略規劃綱要（2022～2035年）》的落地，錨定2035年遠景目標，提出讓消費和投資規模再上新臺階、完整內需體系全面建立等，將提振市場對經濟修復的信心，也會改善市場消費預期和消費信心。

國家統計局數據顯示，基本生活消費穩定增長，限額以上單位糧油食品類、飲料類商品零售額比上年分別增長8.7%、5.3%。全國網上零售額137853億元，比上年增長4.0%。

所以，本次榜單中的蒙牛、三全食品、洽洽食品等農業食品的排名也體現出農業食品企業的雄心與壯志。

近年來，黨中央國務院高度重視農業科技創新工作，工作力度加大，政策扶持加力。總體判斷，我國農業科技創新整體水平已經邁入世界第一方陣。尤其是，國家錨定農業強國目標，科技與創新已經成為第一生產力。

下一步，農業農村部將緊盯世界農業科技前沿，加快農業關鍵核心技術攻關，強化農業科技成果系統集成，提升創新體系整體效能，為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化提供強有力的科技支撐。

另外，農業科技公司也紛紛探索科技賦能農業。比如，博創聯動、豐農控股、云天化集團、新希望六和等公司積極發力智慧農場、數字農業、智慧農業等。

在養殖領域，所有能賺錢的企業都是布局產業鏈的企業，他們利用產業鏈布局降低單一風險，增加企業營收面。

當然，在飼料上漲、豬周期等不利環境之下，產業鏈成為養殖企業抵抗“農周期”的最好的方式。

目前，養豬企業爭奪不僅僅是降本增效，而是在從育種開始，延伸至數字化管理、再到屠宰加工，甚至涉足門店零售等環節全鏈路的布局，形成自己的核心競爭力、確保企業全方面盈利。但是，產業鏈布局一定需要企業的整合能力和雄厚的資金實力。

比如，牧原股份除了加碼豬仔的布局之外，還擬募資不超過95.50億元擴大生豬養殖建設項目和生豬屠宰業務。

數據顯示，2022年我國預制菜市場規模達4196億元，同比增長21.3%，預計2026年預制菜市場規模將達10720億元。

有人認為，預制菜有可能會成為農業翻身的最新途徑。尤其是一些具有加工能力的農業企業或縣域農業，他們利用預制菜可以實現農業產業化、現代化、標準化發展，提升農業現代化的檔次。

除了地方政府大力發展預制菜產業之外，行業頭部公司與企業也紛紛發力預制菜業務。比如，三全食品、新希望、叮咚買菜、阿里、國聯水產、味知香等企業加碼預制菜產品與業務。

2023年，預制菜將會在C端呈現出新趨勢。

報告顯示，無論二級市場、一級市場融資，還是政策端，無疑都對預制菜推崇有加，加之，消費升級、冷鏈物流普及以及互聯網營銷多重因素推動下，B端主導的預制菜逐步向C端滲透已成大勢所趨。但是，渠道分銷能力和消費者運營能力對于農業企業而言存在巨大的挑戰。

農業行業觀察透視整個農業，創新力都不是來自農業本身，而是來自農業外部。不管是智慧農業、數字化農業、智能養殖、農村電商、預制菜，還是三產融合、休閑農業、共享農業、定制農業、農產品直播等新模式、新業態都來自農業外部的創新與裂變，再嫁接到農業領域。

這種“舊瓶裝新酒”的商業模式非常適合時下的農業創新，給農業帶來新的場景和新的市場。另外，隨著新模式或新應用的誕生，農業逐漸會成為新科技、新經濟的“試金石”。

比如，區塊鏈、無人農場、元宇宙等新業態的誕生，加速了中國農業的現代化和產業化的發展。目前，京東科技、博創聯動、先正達集團中國、好想你實業等企業都在把新科技、新經濟應用到農業領域，除了自身獲得巨大回報之外，也給農業帶來革命性的巨變。

2023年的不確定性，迫使企業紛紛抱團取暖，利用上下游或者跨界或異業合作，做強自己長板，規避自己的短板。

有經濟學家預測，隨著全球經濟下行，2023年將有更多的國家和地區、企業選擇抱團，大量國家和地區、企業將輾轉于多個聯盟、合作協議、發展組織，在這些圈子里抱緊大腿或是發揮自身的“帶貨”能力，以此尋找更多的發展機會。

農業，何嘗不是如此呢？2023年，農業企業面臨的挑戰大于機會，抱團取暖、異業聯盟、跨界合作成為農業企業“過冬”的重要路徑。

比如，海大集團跨界太陽能、牧原跨界光伏產業、雙匯發展與中國航空工業集團跨界合作、國聯水產與粵海飼料簽訂戰略合作...

以上10條行業趨勢，源自本次榜單的解讀；除了以上10條趨勢之外，未來趨勢將會隱藏在糧食安全、大豆油料、設施農業等與政策捆綁的農業產業里面，但核心是如何利用科技賦能傳統農業。

2023年，不確定性是常態。如何從不確定性尋找確定性才是正道。

在政策支持下，中國農業迎來更多的可能性。未來農業、農業產業鏈、農業食品、農業科技等層面的提升與轉型都源自科技與創新。

縱覽農業發展情況，我們到底如何破解農業領域的不確定性和“農周期”？核心就是2條路：一條用科技賦能；另一條路加速創新。

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