
重磅|順豐26載:用物流賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
(慢蛋品牌創(chuàng)始人:方方)
近日,慢蛋品牌創(chuàng)始人方方做客農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察(公眾號(hào):nyguancha)旗下社群-農(nóng)俠會(huì)商學(xué)院社群,與近400多名的來(lái)自全國(guó)的農(nóng)場(chǎng)主、合作社、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者在線分享、交流。
在分享活動(dòng)中,方方以《未來(lái)10年,家庭農(nóng)場(chǎng)主如何蝶變》為主題,并結(jié)合自身的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)闡述未來(lái)如何做農(nóng)場(chǎng),做農(nóng)場(chǎng)要關(guān)注哪些和家庭農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)法則。
方方指出:經(jīng)營(yíng)一家農(nóng)場(chǎng),它最終還是一個(gè)生意,其實(shí)核心還是在這三個(gè)層面上,人、財(cái)、物。
核心一:人
經(jīng)營(yíng)一家農(nóng)場(chǎng)來(lái)講,核心還是我們的農(nóng)場(chǎng)主,我們的團(tuán)隊(duì),我們的客戶,其實(shí)都是由人組成的,那么人即是核心價(jià)值,人同時(shí)也是渠道,人同時(shí)也是媒介。作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,其實(shí)學(xué)會(huì)給自己提問題,學(xué)會(huì)給回答問題,這個(gè)是非常重要的。
核心二:財(cái)
關(guān)于財(cái),其實(shí),做農(nóng)場(chǎng)都會(huì)面臨兩個(gè)最大的核心的問題,一就是去解決你融資的問題,就是你要解決你在發(fā)展過程中去跳躍瓶頸的過程當(dāng)中,解決你的融資的問題,第二是現(xiàn)金流的問題,你要有穩(wěn)定的現(xiàn)金流,就是說你要管理你的資金,管理你的現(xiàn)金流,這兩部分其實(shí)也是非常重要的。
如何解決融資?方方認(rèn)為有3個(gè)解決方案:一自籌,通過自己的,通過自己朋友的,通過周圍朋友的,以自籌的形式這是一種方式,第二種就是眾籌,包括消費(fèi)眾籌,共建眾籌,然后現(xiàn)在也有很多這種眾籌的平臺(tái),通過眾籌的形式也可以解決你前期發(fā)展資金的問題。第三類互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品,包括P2P的這些平臺(tái),也會(huì)為小型的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供融資
如何持續(xù)現(xiàn)金流?方方認(rèn)為農(nóng)場(chǎng)主要思考你如何分配給你的上下游的供應(yīng)商,如何分配給你的團(tuán)隊(duì),如何分配給消費(fèi)者,要有一個(gè)完善的設(shè)計(jì),這樣的話才能夠讓你的現(xiàn)金流會(huì)持續(xù)的穩(wěn)定。
核心三:物
農(nóng)場(chǎng)的物包括產(chǎn)品、營(yíng)銷、社群等等。
1、產(chǎn)品場(chǎng)景
首先來(lái)講,農(nóng)場(chǎng)其實(shí)它是一個(gè)場(chǎng)景,為什么說它是一個(gè)場(chǎng)景呢?因?yàn)槊恳粋€(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)它都是有形的,作為消費(fèi)者來(lái)講,就是說我開車,去到一個(gè)地方,我看到這里的風(fēng)景,我看到這里的樹木,我看到這里的屋舍,我看到這里的道路,其實(shí)它都是相當(dāng)于一個(gè)場(chǎng)景。
我們說場(chǎng)景它是一種全新的連接方式,是一種全新的生活方式,是一種全新的傳遞價(jià)值的方式,那么作為農(nóng)場(chǎng)來(lái)講,我們從這個(gè)維度也要去思考,就是農(nóng)場(chǎng)里面每一種場(chǎng)景,每一款產(chǎn)品,我們要去傳達(dá)什么樣的價(jià)值,然后去倡導(dǎo)什么樣的方式。就是你這個(gè)產(chǎn)品要有一定的功能,它有連接,它有新的場(chǎng)景體驗(yàn)?zāi)J?/span>
同時(shí),農(nóng)場(chǎng)也要關(guān)注細(xì)節(jié)與服務(wù)。方方認(rèn)為:我們你沒有透過的產(chǎn)品的設(shè)計(jì),然后注重細(xì)節(jié),并服務(wù)的這些細(xì)節(jié),沖過細(xì)節(jié)服務(wù)一層層的去打動(dòng)消費(fèi)者,擊穿消費(fèi)者的需求、提高與消費(fèi)者或用戶的互動(dòng)與信任。
2、如何做營(yíng)銷
1)媒體去矩陣:就是忘掉生意,忘掉商業(yè)去思考我們和用戶之間真正的關(guān)系是什么?農(nóng)場(chǎng)主要有意識(shí)的去打造屬于你自己的這樣營(yíng)銷的矩陣,就是跟消費(fèi)者去溝通,去互相交流的這樣一個(gè)渠道。方方建議,農(nóng)場(chǎng)主應(yīng)該借助微博、知乎、豆瓣、果殼、貼吧,包括今日頭條等等其他的一些媒介,然后去運(yùn)營(yíng)你農(nóng)莊的產(chǎn)品,然后去營(yíng)銷,去跟消費(fèi)者互動(dòng),然后去打造屬于你自己,有你自己標(biāo)簽和價(jià)值屬性的這樣一個(gè)矩陣,然后把你整個(gè)的產(chǎn)品信息,然后傳播出去。
3、背靠大樹
一、當(dāng)然就是你當(dāng)?shù)氐囊恍┺r(nóng)夫集市,或者是一些相對(duì)類似于NGU這樣的公益組織,然后他們會(huì)提供很多的機(jī)會(huì),去讓你的產(chǎn)品,讓你的農(nóng)場(chǎng)文化,去進(jìn)入到一些社區(qū)、社群。
第二就是一些組織,比如說當(dāng)?shù)氐囊恍﹨f(xié)會(huì),這樣的一些組織,這樣的組織它可以提供大量的關(guān)于政策的信息,關(guān)于行業(yè)的信息,這一點(diǎn)也是對(duì)于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目或者農(nóng)場(chǎng)來(lái)講也是非常需要的。第三點(diǎn)就是一些商業(yè)的社群,一些圈子,創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu),包括一些商會(huì),地方性的商會(huì),包括老鄉(xiāng)會(huì)等等有大量群體的,然后跟他們來(lái)保持很好的交流和關(guān)系,然后這些都是你的一個(gè)非常巨大的一個(gè)信息傳播的渠道。
3、社群
最后,社群!就是創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也好,農(nóng)莊也好,在未來(lái)社區(qū)+社群是必行之路,一定是必行之路,要打造屬于自己的社群。農(nóng)場(chǎng)主要建立自己的社群不要怕人少,而是在于共同的價(jià)值。
以下為分享實(shí)錄精華版,或存紕漏,敬請(qǐng)諒解。
今天,我主要想從三個(gè)方面跟大家進(jìn)行一個(gè)分享,這個(gè)完全都是我自己在做農(nóng)場(chǎng)過程中的一些經(jīng)驗(yàn),就是談不上有什么價(jià)值,就是跟大家交流一下。我想就是這三個(gè)維度:人、財(cái)、物。
人的話我想做任何事情,都其實(shí)離不開人,那么經(jīng)營(yíng)一家農(nóng)場(chǎng)來(lái)講,核心還是我們的農(nóng)場(chǎng)主,我們的團(tuán)隊(duì),我們的客戶,其實(shí)都是由人組成的,那么人即是核心價(jià)值,人同時(shí)也是渠道,人同時(shí)也是媒介,那么在這過程當(dāng)中,農(nóng)場(chǎng)主來(lái)講,其實(shí)就要仔細(xì)的挖掘一下,就是說在做這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的過程當(dāng)中,你的使命是什么?你的價(jià)值觀到底是什么?
在這個(gè)過程當(dāng)中,要不斷的問自己,我做這家農(nóng)場(chǎng),我做這件事情,我到底是為了什么?我記得我曾經(jīng)和我的一個(gè)好朋友聊天,當(dāng)她遇到一些障礙,她曾經(jīng)就不斷的問自己?jiǎn)栴},就是說我為什么要做這件事情,然后這件事情如果沒有做成,我會(huì)怎樣?如果做成了,我會(huì)怎樣?然后就不斷的去問自己?jiǎn)栴},其實(shí)在這個(gè)過程當(dāng)中作為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)的帶頭人,作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,其實(shí)學(xué)會(huì)給自己提問題,學(xué)會(huì)給回答問題,這個(gè)是非常重要的。
第二部分就是關(guān)于財(cái),其實(shí)關(guān)于財(cái)?shù)脑挘覀儽磉_(dá)一下其實(shí)就是可以把它理解成,就是你的資金,我籠統(tǒng)的把這個(gè)農(nóng)場(chǎng)分為兩部分,就是說我有一個(gè)想法,我想做一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),另外一部分就是已經(jīng)成熟的這樣一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),其實(shí)這兩個(gè)場(chǎng)都會(huì)面臨兩個(gè)最大的核心的問題,一就是去解決你融資的問題,就是你要解決你在發(fā)展過程中去跳躍瓶頸的過程當(dāng)中,解決你的融資的問題,然后第二部分就是說,你要有穩(wěn)定的現(xiàn)金流,就是說你要管理你的資金,管理你的現(xiàn)金流,這兩部分其實(shí)也是非常重要的。
對(duì)于融資這塊,其實(shí)作為家庭農(nóng)場(chǎng)來(lái)講,它的融資是非常非常困難的,為什么呢?因?yàn)槲覀兊耐恋兀蟛糠侄际亲赓U、流轉(zhuǎn)過來(lái)的,然后不具備抵押、質(zhì)押,然后進(jìn)入到金融流通領(lǐng)域的這樣的一個(gè)資質(zhì),所以說其實(shí)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的資金融資是非常非常難的,這是一個(gè)歷史問題,這也是一個(gè)全國(guó)性的問題,作為我們這些小農(nóng)場(chǎng)來(lái)講,其實(shí)怎樣解決呢?我想有這樣幾個(gè)方面,大家可以參考。
一自籌,大家可能都知道,通過自己的,通過自己朋友的,通過周圍朋友的,以自籌的形式這是一種方式,再有一種方式就是眾籌,包括消費(fèi)眾籌,共建眾籌,然后現(xiàn)在也有很多這種眾籌的平臺(tái),通過眾籌的形式也可以解決你前期發(fā)展資金的問題。第三類還會(huì)有一些包括金融的這些產(chǎn)品,包括P2P的這些平臺(tái),也會(huì)為小型的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供融資,那么第三個(gè)維度,就是說當(dāng)你對(duì)資金整體的使用和把控,比較全面的話,其實(shí)也可以通過,如果有合作社的話。
也可以通過各個(gè)區(qū)域找到農(nóng)業(yè)合作社的農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司,做這種正式的農(nóng)業(yè)的這種貸款,然后這個(gè)地方和各個(gè)區(qū)域都會(huì)有不同的政策,都需要我們自己各自去了解,一般情況下,如果你有合作社的情況下,通過農(nóng)擔(dān)做這個(gè)貸款,它可以通過授信,通過房產(chǎn)抵押的形式進(jìn)行貸款,應(yīng)該最低額度也可以到200萬(wàn)左右,所以說這也是解決農(nóng)資比較好的方式,第五部分就是說,當(dāng)然你的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模體量稍微大的話,然后你要參加一些社會(huì)上面一些融資、創(chuàng)投啊這樣一些路演,然后去找到相應(yīng)的投資人。
現(xiàn)階段還有另外一方面就是說你如何去管理你自己這個(gè)現(xiàn)金流,其實(shí)也就是說如何去進(jìn)行分錢,這個(gè)分錢指的是,你如何分配給你的上下游的供應(yīng)商,如何分配給你的團(tuán)隊(duì),如何分配給消費(fèi)者,所有這一套都要有一個(gè)完善的設(shè)計(jì),這樣的話才能夠讓你的現(xiàn)金流會(huì)持續(xù)的穩(wěn)定,這兩方面其實(shí)也設(shè)計(jì)到專業(yè)的問題,那么我也非常坦率的講,我在這方面并不是非常的擅長(zhǎng),但是就是這兩方面,我們休閑農(nóng)場(chǎng)特別特別關(guān)注的。
作為未來(lái)十年來(lái)講,互聯(lián)網(wǎng)會(huì)越來(lái)越普及,就是它會(huì)變成人的一個(gè)消費(fèi)常態(tài),生活常態(tài),那么作為未來(lái)家庭農(nóng)場(chǎng)如何蛻變來(lái)講,其實(shí)就是要用一種更加新穎的思維,新穎的連接方式,然后去傳遞出每個(gè)農(nóng)場(chǎng)獨(dú)特的價(jià)值和情感方式,那么這個(gè)才是未來(lái)家庭農(nóng)場(chǎng)蛻變的一個(gè)趨勢(shì)。
首先來(lái)講,農(nóng)場(chǎng)其實(shí)它是一個(gè)場(chǎng)景,為什么說它是一個(gè)場(chǎng)景呢?因?yàn)槊恳粋€(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)它都是有形的,作為消費(fèi)者來(lái)講,就是說我開車,去到一個(gè)地方,我看到這里的風(fēng)景,我看到這里的樹木,我看到這里的屋舍,我看到這里的道路,其實(shí)它都是相當(dāng)于一個(gè)場(chǎng)景。
我們說場(chǎng)景它是一種全新的連接方式,是一種全新的生活方式,是一種全新的傳遞價(jià)值的方式,那么作為農(nóng)場(chǎng)來(lái)講,我們從這個(gè)維度也要去思考,就是農(nóng)場(chǎng)里面每一種場(chǎng)景,每一款產(chǎn)品,我們要去傳達(dá)什么樣的價(jià)值,然后去倡導(dǎo)什么樣的方式,其實(shí)我研究過國(guó)內(nèi)外,包括臺(tái)灣,包括韓國(guó)很多家優(yōu)秀的家庭農(nóng)場(chǎng),生態(tài)農(nóng)場(chǎng),其實(shí)他們都是以產(chǎn)品為核心導(dǎo)向,他們是有極大的農(nóng)業(yè)一產(chǎn)的積淀,他們農(nóng)業(yè)一產(chǎn)做的非常相當(dāng)?shù)娜妫浅O喈?dāng)?shù)募?xì)致,有很多很多年的經(jīng)驗(yàn),然后他們?cè)诓粩嗤先ヌ嵘嵘蕉a(chǎn)、三產(chǎn)。
場(chǎng)景的核心是什么呢?場(chǎng)景的核心其實(shí)是價(jià)值體現(xiàn),情感體現(xiàn),比如說做食物,那么還是簡(jiǎn)單粗暴的說,我這個(gè)食材是原生態(tài)的,我這個(gè)沒打化肥,沒打農(nóng)藥。
然后還有幾款產(chǎn)品,它是用場(chǎng)景來(lái)定義做的,我認(rèn)為是挺好的,比如說現(xiàn)在這個(gè)查干湖的魚,我們都知道查干湖是盛產(chǎn)魚的,那么今年查干湖的魚專門做了這樣一個(gè)場(chǎng)景,就是專門送給老岳母的魚,他把這款魚打造成就是女婿送給岳母來(lái)吃的,然后這個(gè)魚從它的這個(gè)產(chǎn)地,從它的這個(gè)吃法,從它的包裝,然后從它送達(dá)這個(gè)體驗(yàn),然后從下單整個(gè)的流程,它都圍繞著一個(gè)核心價(jià)值,就是一個(gè)女婿表達(dá)一份對(duì)岳母的愛意,所以其實(shí)就是制造了一個(gè)這樣特別深入的一個(gè)場(chǎng)景。
這樣的話就緊扣了我們今天分享的這個(gè)內(nèi)容,就是你這個(gè)產(chǎn)品要有一定的功能,它有連接,它有新的場(chǎng)景體驗(yàn)?zāi)J剑鋵?shí)我剛才分享的這兩個(gè)做的比較好的,有特點(diǎn)的這種,我把它算成農(nóng)莊吧,或者說農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,其實(shí)都是有這樣的共同點(diǎn),就是他們有一定的功能性。
具體在操作的過程當(dāng)中,每家農(nóng)場(chǎng)都會(huì)有自己獨(dú)特的屬性,包括創(chuàng)始人他自己的價(jià)值觀,他自己的人生調(diào)性,都決定了后續(xù)他這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品,或者農(nóng)莊產(chǎn)品的這個(gè)屬性,那么在這個(gè)過程當(dāng)中具體怎么做呢?就是通過我自己的現(xiàn)在個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),就是農(nóng)莊和區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品的項(xiàng)目,更適合做小眾人群,小范圍,然后把一種生活態(tài)度,一種價(jià)值觀,一種感情,就是感情的表達(dá)做到極致,然后去聚集一小眾人群,然后這小眾人群他會(huì)成為你整個(gè)農(nóng)莊價(jià)值和產(chǎn)品輸出的渠道媒介,可以發(fā)酵出各種的媒介用戶,也可以衍生出你更多的產(chǎn)品,所以其實(shí)就把產(chǎn)品變成一種關(guān)系的標(biāo)簽,變成一個(gè)階層的標(biāo)簽,這個(gè)是非常重要的。
同時(shí),當(dāng)你已經(jīng)有明確的核心價(jià)值觀,明確消費(fèi)者的痛點(diǎn),消費(fèi)者的需求之后,當(dāng)你的產(chǎn)品打造出來(lái)之后,就需要你在細(xì)節(jié)上不斷的去完善,不斷的去塑造客戶的體驗(yàn),就像剝洋蔥一樣,一層一層一層的這樣剝開,使消費(fèi)者在這個(gè)過程當(dāng)中也有不同的層次體驗(yàn)感,尤其是細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)這個(gè)是非常非常重要的,其實(shí)細(xì)節(jié)更多的時(shí)候是體驗(yàn)出了服務(wù),服務(wù)的體系其實(shí)是非常非常重要的,這個(gè)是我在臺(tái)灣和韓國(guó)受到很大的這種啟發(fā),就是關(guān)于客戶的服務(wù)。
為什么說我一定要強(qiáng)調(diào)服務(wù)和細(xì)節(jié)呢?因?yàn)樵谶@個(gè)過程當(dāng)中其實(shí)我們有的時(shí)候,會(huì)做著做著忽略消費(fèi)者這一段,而太過于強(qiáng)調(diào)我們自身和產(chǎn)品本身,就是我是原生態(tài)的啊,我本身自己沒打農(nóng)藥,我提供的很安全,這個(gè)東西是真的好,但是你沒有透過你的產(chǎn)品的設(shè)計(jì),然后你的這些細(xì)節(jié),然后服務(wù)的這些細(xì)節(jié),是一層層的去打動(dòng)消費(fèi)者,擊穿消費(fèi)者的需求的話,那么你再好的產(chǎn)品,實(shí)際上,酒香也怕巷子深。所以,這一點(diǎn)就對(duì)于項(xiàng)目方和農(nóng)場(chǎng)主為主,切記有太多的自以為是放在自己的項(xiàng)目里面,一定要以消費(fèi)者為主導(dǎo)。
具體在營(yíng)銷里面怎么做?不管現(xiàn)階段你的人力、物力、財(cái)力是什么樣子的,都要有意識(shí)的去打造屬于你自己的這樣營(yíng)銷的矩陣,就是跟消費(fèi)者去溝通,去互相交流的這樣一個(gè)渠道,為什么這樣說呢?因?yàn)槟阒挥凶銐虻男麄骱兔浇榈某隹冢拖M(fèi)者互動(dòng)的機(jī)會(huì),你才能把價(jià)值觀傳遞出去,然后你的客戶才需要不斷的去經(jīng)營(yíng)和迭代,因?yàn)樵谶@個(gè)過程當(dāng)中,你的消費(fèi)者,農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)者也是需要不斷的去迭代的,隨著產(chǎn)品的迭代,消費(fèi)者也是要不斷的去迭代,那么去打造一個(gè)屬于自己的這樣一個(gè)營(yíng)銷的矩陣,這個(gè)也是未來(lái)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和農(nóng)場(chǎng)去實(shí)現(xiàn)一個(gè)跟以往的不一樣的一個(gè)領(lǐng)域。所以其實(shí)根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),我就給到大家一個(gè)建議,去現(xiàn)在的微博、知乎、豆瓣、果殼、貼吧,包括今日頭條,包括然后還有其他的一些媒介,然后去運(yùn)營(yíng)你農(nóng)莊的產(chǎn)品,然后去營(yíng)銷,去跟消費(fèi)者互動(dòng),然后去打造屬于你自己,有你自己標(biāo)簽和價(jià)值屬性的這樣一個(gè)矩陣,然后把你整個(gè)的產(chǎn)品信息,然后傳播出去。
我還想跟大家分享一點(diǎn),就是你一定要找到一棵大樹,因?yàn)楸晨看髽浜贸藳雎铮敲催@些大樹有可能是什么呢?我可以給大家分享三個(gè)方面,一、當(dāng)然就是你當(dāng)?shù)氐囊恍┺r(nóng)夫集市,或者是一些相對(duì)類似于NGU這樣的公益組織,然后他們會(huì)提供很多的機(jī)會(huì),去讓你的產(chǎn)品,讓你的農(nóng)場(chǎng)文化,去進(jìn)入到一些社區(qū)、社群。
第二就是一些組織,比如說當(dāng)?shù)氐囊恍﹨f(xié)會(huì),這樣的一些組織,這樣的組織它可以提供大量的關(guān)于政策的信息,關(guān)于行業(yè)的信息,這一點(diǎn)也是對(duì)于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目或者農(nóng)場(chǎng)來(lái)講也是非常需要的。第三點(diǎn)就是一些商業(yè)的社群,一些圈子,創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu),包括一些商會(huì),地方性的商會(huì),包括老鄉(xiāng)會(huì)等等有大量群體的,然后跟他們來(lái)保持很好的交流和關(guān)系,然后這些都是你的一個(gè)非常巨大的一個(gè)信息傳播的渠道。
最后我想跟大家分享的是關(guān)于一些社群,就是創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也好,農(nóng)莊也好,在未來(lái)社區(qū)+社群是必行之路,一定是必行之路,要打造屬于自己的社群。其實(shí)要建一個(gè)有自己屬性的社群,不要擔(dān)心這個(gè)社群里面人少,哪怕是它就有十幾個(gè)人,二十個(gè)人,三四十個(gè)人都沒所謂,然后你要找到屬于自己的,獨(dú)特的標(biāo)簽,找到自己的價(jià)值。
最終形成有共同價(jià)值觀的,有共同目標(biāo)的這樣一個(gè)社群,然后這里面讓理解的人去理解,讓不理解的人去嘗試?yán)斫猓尷斫獾娜巳ビ懈嗟慕忉尯托麄鳎缓笞尭嗟娜巳シ窒恚ス餐蛟臁D沁@樣的話,基于你農(nóng)場(chǎng)的,基于農(nóng)場(chǎng)價(jià)值的,基于客戶體驗(yàn)的這樣的社群就有了生命力,就會(huì)自然的去迭代,然后去助力整個(gè)農(nóng)莊和產(chǎn)品的發(fā)展,所以我建議現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者和農(nóng)莊,要去打造自己的社群。
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