導(dǎo)讀：說起老干媽，在中國可謂無人不知，無人不曉；8塊錢一瓶的辣醬，每天賣出130萬瓶；一年用1.3萬噸辣椒，1.7萬噸大豆；銷售額45億，15年間產(chǎn)值更是增長(zhǎng)了74倍。

但是，你有多久沒有吃過“老干媽”了？

從業(yè)績(jī)上看，近幾年老干媽雖然依然賣得很火，但銷量止步不前，甚至在2019年上半年業(yè)績(jī)一度回落。

京東、淘寶等電商數(shù)據(jù)顯示，近幾年來“老干媽”的銷售更是經(jīng)歷了斷崖式下跌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如從前了。

作為一代傳奇，這到底發(fā)生了什么？

01

早在2015年，《商界》雜志前往“老干媽”所在地貴州進(jìn)行采訪，聽得最多的一句話是：“老干媽現(xiàn)在不用貴州辣椒，用的全是河南辣椒，原因只有一個(gè)——河南辣椒便宜！”

當(dāng)?shù)匾幻?jīng)銷商也稱：“貴州辣椒在全國辣椒中都是最好的，價(jià)格在12-13元/斤，而河南辣椒只要7元/斤。

曾經(jīng)的老干媽，奉行“不集資、不上市、不貸款”的原則，靠著產(chǎn)品的質(zhì)量，硬是打出自己的一片天。但是老干媽之所以能夠成為今天的老干媽，靠的不是營(yíng)銷和砸錢，而是過硬的品質(zhì)。

如果真如記者所采訪的那樣，老干媽為了節(jié)約成本而更換原材料，那么也難怪老干媽的銷量會(huì)大不如前。

很多人買辣醬，已經(jīng)認(rèn)準(zhǔn)了“老干媽”的牌子，但如果品質(zhì)不達(dá)標(biāo)，“老干媽”的招牌又能堅(jiān)持多久？

當(dāng)你對(duì)這個(gè)世界放下警惕，就是你走向下坡路的開始。一時(shí)的成功，并不意味著永遠(yuǎn)。你永遠(yuǎn)不知道，明天會(huì)發(fā)生什么事情。

逆水行舟，不進(jìn)則退，對(duì)這個(gè)殘酷的世界始終保持一種危機(jī)感，才是一個(gè)企業(yè)經(jīng)久不衰的秘訣。

02

創(chuàng)業(yè)最怕的是什么？是你有能力、有魄力在自己熟悉的領(lǐng)域能做出一番事業(yè)來，回頭卻猛然發(fā)現(xiàn)身邊巨頭林立，一切都不是自己以為的模樣了。

早期殺毒軟件這個(gè)行業(yè)其實(shí)是一個(gè)已經(jīng)成型的市場(chǎng)，并且已經(jīng)被老牌軟件公司瑞星、江民、金山、卡巴斯基等瓜分完畢。

尤其是瑞星殺毒，那只小獅子一度是電腦的標(biāo)配：在中國市場(chǎng)上蟬聯(lián)10年第一，最高曾達(dá)到80%的市場(chǎng)份額。

當(dāng)周鴻祎下定了決心做360安全衛(wèi)士時(shí)，僅有查殺流氓軟件這一功能。

所以周鴻祎找上金山和卡巴斯基，跟他們商量：“你讓用戶試用幾個(gè)月的360，我們就在360上幫你放個(gè)廣告位。我們是免費(fèi)的安全小軟件，專門查殺流氓軟件，在我們安全軟件上做廣告，對(duì)你們的盈利有很大的幫助。”

此時(shí)的360對(duì)于金山、卡巴斯基根本不構(gòu)成威脅，他們也就答應(yīng)了。

在那段時(shí)間里，用戶只要下載了360，就能在短時(shí)間內(nèi)免費(fèi)使用金山毒霸和卡巴斯基。萬萬沒想到，2008年7月17日，周鴻祎推出了免費(fèi)的360殺毒。

360殺毒橫空出世的兩周時(shí)間內(nèi)，覆蓋人數(shù)高達(dá)2680萬，一下子以免費(fèi)的優(yōu)勢(shì)超越了卡巴斯基的2300萬升至第4位。

周鴻祎曾坦言：“傳統(tǒng)的軟件公司都沒有看懂奇虎360為什么做安全衛(wèi)士，所以給了奇虎360幾年的時(shí)間去成長(zhǎng)。”

“我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是完全不懂互聯(lián)網(wǎng)的傳統(tǒng)殺毒廠商，我們用互聯(lián)網(wǎng)的思維跟傳統(tǒng)殺毒廠商打，完全是降維攻擊。”

沒有誰不喜歡舒適安逸的生活，但在這個(gè)快速變化的時(shí)代，舒適和安逸從來不是常態(tài)。當(dāng)其它收費(fèi)軟件還躺在過去的成功里洋洋得意的時(shí)候，360早已悄悄崛起，并打它們一個(gè)措手不及。

所以居安必須思危，當(dāng)一個(gè)人失去了危機(jī)感，他就失去了改變的動(dòng)力，很容易不思進(jìn)取、固步自封，這樣早晚都是要被淘汰的。

這個(gè)道理，不管是對(duì)聲名赫赫的大企業(yè)還是對(duì)普普通通的我們來說，都是一樣的。

03

除了開辟免費(fèi)殺毒軟件新紀(jì)元的周鴻祎，國民大品牌華為創(chuàng)始人任正非也是同路中人。

任正非從43歲開始被迫創(chuàng)業(yè)，卻在不到30年的時(shí)間里，把公司從一個(gè)倒賣交換機(jī)的二道販子做成通信行業(yè)全球第一，而這背后，不得不說的，是他一直信奉的“危機(jī)學(xué)”。

2001年，任正非寫了一篇名為《華為的冬天》的文章，令人可敬的是，在華為2000年銷售額達(dá)220億元，利潤(rùn)以29億元人民幣位居全國電子百強(qiáng)首位的時(shí)候，任正非大談危機(jī)和失敗，確實(shí)發(fā)人深省。

他在這篇文章里寫到：“十年來我天天思考的都是失敗，對(duì)成功視而不見，也沒有什么榮譽(yù)感、自豪感，而是危機(jī)感。”

近幾年，華為在手機(jī)市場(chǎng)的表現(xiàn)非常突出，不少人都對(duì)華為充滿期待，覺得總有一天華為一定能打敗蘋果、三星。

但在一次內(nèi)部會(huì)議中，任正非卻警告華為員工，以后誰要再說滅掉蘋果、干掉三星，說一次就罰款100元。

因?yàn)樵谒劾铮A為遠(yuǎn)沒達(dá)到可以挑戰(zhàn)蘋果、三星的地步，類似的話語只會(huì)滋生員工的驕傲，反而不利于華為的發(fā)展。

今年，隨著美國封殺華為升級(jí)，谷歌、英特爾、高通相繼中斷與華為合作，任正非仍表現(xiàn)得云淡風(fēng)輕。

因?yàn)閺氖昵八蜑閼?yīng)對(duì)危機(jī)做好了準(zhǔn)備，早早就開始組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)行芯片的自主研發(fā)與技術(shù)升級(jí)，所以美國的封殺并不能擊潰華為，反而激起了華為的斗志，使其更加凝聚。

不得不說，正是因?yàn)槿握堑木影菜嘉＃抛屓A為避免了一次次的危機(jī)，成為了如今的通信巨頭。

04

連這些大企業(yè)家，依然對(duì)這個(gè)世界保持著高度的警覺性，不敢有絲毫懈怠，對(duì)于我們這些中小微企業(yè)，又有什么理由放松自我呢？

柯達(dá)，100多年歷史的公司，說倒下就倒下；

諾基亞，曾占據(jù)市場(chǎng)70%份額的手機(jī)霸主，說破產(chǎn)就破產(chǎn)；

曾經(jīng)名噪一時(shí)的富貴鳥也在前一段時(shí)間欠債42億，說關(guān)門就關(guān)門了。

馬云在2018年度浙商大會(huì)上說道：

公司在形勢(shì)最好的時(shí)候、業(yè)績(jī)最好的時(shí)候、利潤(rùn)最好的時(shí)候、士氣最好的時(shí)候必須改革。

一定要在陽光燦爛的時(shí)候爬到屋頂上修屋頂，千萬不要下雨、下暴雪的時(shí)候再跑到屋頂上修一修，你可能就摔死在屋頂上了。

因此一個(gè)成功的企業(yè)永遠(yuǎn)要對(duì)未來保持一種危機(jī)感，老板要有改變的決心，要有強(qiáng)大的信念。正如2009年的殺毒軟件殺不死2019年的病毒，10年前的方法，也很難解決今天的問題。

沒有成功的企業(yè)，只有時(shí)代的企業(yè)，尤其是在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)企業(yè)想要基業(yè)長(zhǎng)青，就必須找到賴以生存的法門，而利用互聯(lián)式創(chuàng)新營(yíng)銷進(jìn)行傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型無疑是最佳選擇！

來源：創(chuàng)業(yè)財(cái)經(jīng)學(xué)社

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