
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
武漢市江夏區金口街雷嶺村霄垚農業的1000多m2的大棚,通常只需要4—5個工人進行蔬菜采摘等工作,而溫度、水質、pH等數據的監測工作全靠魚菜共生機器人來完成。在1000m2的大棚內共設有10個圓桶池,每個池子的出魚量為3000—3500公斤,按照一年收獲兩茬魚計算,全年魚的出品量可以達到60000—70000公斤,再加上蔬菜的收益,最快1年便可收回成本。
此外,寧夏益農新能源有限公司在“魚菜共生”的基礎上還增加了光伏,其光伏大棚占地面積2400m2,配套溫室3000m2,系統采用閉環與開環雙系統生產模式,夏季以魚菜共生系統、冬季以室內垂釣魚菜共生循環為主,可進行魚菜雙收周年生產。該公司通過魚菜共生、“光伏+ ”等建設項目,農產品附加值進一步提高,產業鏈、價值鏈進一步延伸。有機蔬菜年產值20萬元以上,淡水魚年產值60萬元以上,光伏發電年產值40萬元。基地總產值300萬元,年實現純利潤100萬元。
魚菜共生模式是一種“以菜凈水、以水養魚、以魚種菜”的生態循環、綠色健康的綜合養殖模式,是一種創新型生產模式。魚菜共生模式是一種基于生態共生原理,利用魚類與蔬菜的共生互補,將水產養殖與蔬菜種植有機結合,實現水和有機排泄物的循環利用,最終達到“養魚不換水、種菜不施肥、資源可循環利用”目標的綠色高效健康的綜合種養模式。
魚菜共生原理:魚菜共生系統由水產養殖、蔬菜種植兩部分子系統組合而成。在水產養殖子系統中,隨著魚類排泄物的累積,養殖水體中會產生對魚類有害的氨氮,而微生物可以將氨氮轉化為硝酸鹽,通過蔬菜種植子系統中的植物進行吸收利用,水體得到凈化后又回到水產養殖池內。
魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系,是可持續循環型零排放的低碳生產模式,也是有效解決農業生態危機的有效方法。
“光伏魚菜共生”模式是在魚菜共生模式的基礎上,利用大棚頂部鋪設光伏組件,推動農業與能源完美結合,既解決農業設施用電,又可提供清潔能源,實現“一棚兩用”“農光互補”。
“魚菜共生”模式可以幫助農戶降低飼料、肥料采購量,降低養殖成本,還可以使用太陽能代替傳統能源,降低資源浪費,提升養殖戶收益。魚菜共生技術可以自行對水進行凈化,節省了用水量和凈化設備費用。此外,魚菜共生技術可以改善生態環境,蔬菜可以消耗水中的氨和磷,降低養殖病蟲害,提升農戶綜合收益。
魚菜共生系統適宜養殖的魚類品種:羅非魚、鯉魚、鯽魚、草魚、寶石鱸魚、加州鱸魚等;觀賞魚可以養殖錦鯉、斗魚、金魚等。
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