作者：蘭溪

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他是“專業(yè)”的！

案例的主人公名叫史華利，2000年畢業(yè)于揚州農(nóng)業(yè)大學，曾對創(chuàng)業(yè)充滿激情，但由于一系列事件的影響，他的創(chuàng)業(yè)之路從2011年才正式開始。

史華利父母在淮北市擁有一家鹵肉加工廠，他畢業(yè)后本想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將家里的企業(yè)發(fā)揚光大，可是偏偏他的想法和親戚們相左。

父母也開始在財務上對他進行控制，漸漸地，史華利開始了喝酒混日子的生活。

到了2011年6月的一個夜晚，史華利喝完酒打車回家，沒想到在出租車上就已經(jīng)睡著了，司機叫不醒他于是送到了派出所。

在派出所醒來后，史華利如夢初醒，他告訴自己不能再這樣下去了，于是開始重新創(chuàng)業(yè)，向當初的夢想奮進。

不鳴則已，一鳴驚人，創(chuàng)業(yè)開始后，史華利利用自身的專業(yè)知識和創(chuàng)新方法，到了2014年，他創(chuàng)辦的企業(yè)年銷售額已經(jīng)達到了1.8億。

4年時間竟然能讓一個企業(yè)的年銷售額上億？史華利的賺錢秘訣是什么？跟農(nóng)業(yè)君（公眾號：nyguancha）一起來看看！

一、致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，做農(nóng)產(chǎn)品加工

產(chǎn)業(yè)升級就是使產(chǎn)品附加值提高的生產(chǎn)要素改進、結(jié)構(gòu)改變、生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量提高、產(chǎn)業(yè)鏈升級。

其實，史華利從一開始就想做農(nóng)產(chǎn)品加工，因為家族有這方面的資源和經(jīng)驗，但是由于和家里人意見不合，所以才在10年后重新踏上了農(nóng)產(chǎn)品加工這條路。

我們都知道，農(nóng)產(chǎn)品加工是提高產(chǎn)品附加值最直接的方法，史華利始終不改初衷，想在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級這條路上走下去，最后通過不懈努力取得了巨大的成功。

所以說，史華利能成功，與他所選的創(chuàng)業(yè)項目息息相關(guān)。

二、順應消費升級趨勢，注重產(chǎn)品品質(zhì)

隨著消費觀念和生活習慣的轉(zhuǎn)變，人們對食物的最直接訴求由原先的“吃得飽”向“吃到好”再到”吃的健康”轉(zhuǎn)變，消費升級時代已經(jīng)到來。

在消費升級這個大背景下，為了迎合市場需求，史華利做了以下兩點：

1、自己養(yǎng)牛

史華利對市場需求把握很準確，于是他在山里的一個原始森林里自己建了養(yǎng)牛場，用自己養(yǎng)的牛做鹵肉。

同時，他還利用自己動物檢疫專業(yè)的知識，親自到牛的原產(chǎn)地去考察收購。

2、深入挖掘農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價值

最優(yōu)質(zhì)的牛肉雖能滿足史華利做鹵肉的需求，但是農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價值的深入探索也是他最關(guān)注的點。所以史華利和各大院校建立了合作，針對產(chǎn)品的營養(yǎng)價值進行研發(fā)。

他想用最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品做出最好的鹵肉，將最有營養(yǎng)的產(chǎn)品送到消費者的餐桌，以此來迎合當前的市場需求。顯然，他成功了。

三、發(fā)明工具，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)

標準化是當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的痛點，其實，農(nóng)產(chǎn)品加工也應注重標準化。

為了提升產(chǎn)品的賣相，保證規(guī)格統(tǒng)一，史華利還自己發(fā)明了生產(chǎn)肘子的工具。

這個工具不僅使得產(chǎn)品生產(chǎn)實現(xiàn)了標準化，同時還將工作效率提高了4倍，為產(chǎn)品占領(lǐng)市場打下了基礎(chǔ)。

所以說，創(chuàng)業(yè)，借力很重要，資源也好，創(chuàng)新也罷，絕對都是你成功的助推劑。

四、培育市場

從市場角度來說，無論什么產(chǎn)品，都要找到符合自身的市場，產(chǎn)品沒有市場，就根本談不上銷售，銷售上不去，企業(yè)連正常運營都無法得到保障，而市場是需要培育的。

史華利從一開始就找準了目標，開啟了培育市場的計劃。

（1）免費送小商販，進行試賣

史華利覺得，菜市場的小商販能直接地面對消費者，為他提供第一手的市場資料，快速感知市場、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量、口味上的變化。

所以他每天凌晨3點就帶著銷售團隊，到各個區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜市場駐扎產(chǎn)品送給小販進行試賣，以此來占領(lǐng)市場。

（2）舉行試吃活動

在對小商販進行免費贈送的同時，史華利還在在經(jīng)銷商中間舉行試吃活動，讓他們親自感受自己的產(chǎn)品，認可自己的產(chǎn)品，從而培養(yǎng)他們對企業(yè)忠誠度。

（3）定期培訓

經(jīng)過試賣、試吃后，經(jīng)銷商對史華利的鹵肉已經(jīng)有了最基本的認識，為了讓這些經(jīng)銷商快速成長，史華利還從市場開拓，客戶維護，產(chǎn)品定價等方面定期為他們進行培訓。

到了2014年，他已經(jīng)擁有了經(jīng)銷商500多人，年銷售額上億元。

同時，為了激發(fā)大家的工作熱情，史華利還出了新招。

五、實行先進的激勵機制，激發(fā)員工積極性

為了激勵大家，史華利專門從國外引進績效考核機制，每年都會拿出上百萬資金獎勵員工。

這使得每一個員工都充滿了熱情，將自己的身心全部投入到了工作中。

六、建立多渠道銷售模式

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)想實現(xiàn)盈利，銷售額是關(guān)鍵。為了增加業(yè)績，史華利建立了多渠道銷售模式，最終獲得巨大成功。

（1）與全國經(jīng)銷商合作

一開始，史華利將淮北市作為據(jù)點，進行產(chǎn)品的銷售，因為以此大火，他幾乎傾家蕩產(chǎn)，而火災現(xiàn)場史華利對員工生命的重視，使得大家深受感動。

所以火災之后，他的銷售團隊主動走出了安徽，和全國各個省份的經(jīng)銷商進行合作，自此，史華利的產(chǎn)品從一個市走上了全國，消費市場擴大。

（2）網(wǎng)上售賣

在銷售團隊進行線下活動的同時，史華利看到了互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的強大之處，于是開啟了網(wǎng)上售賣。

借助互聯(lián)網(wǎng)工具進行創(chuàng)業(yè)，這是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者能否取得成功的關(guān)鍵點。

（3）占領(lǐng)商超市場

商超渠道在最近10年得到快速發(fā)展，已成為現(xiàn)代流通渠道最重要的組成部分之一。而且現(xiàn)在很多人已經(jīng)習慣在商超買菜，特別是白領(lǐng)階層，幾乎80%以上習慣在商超買菜。

史華利看到了這個機會，所以他把產(chǎn)品成功打入了商超市場，因為除菜市場外，商超已經(jīng)成為了農(nóng)產(chǎn)品銷量最大的渠道，而對高端農(nóng)產(chǎn)品，商超則是最重要的渠道。

史華利的這一做法可以讓自己的鹵肉快速成為高檔人群的消費品，這也在一定程度上又一次擴大了消費市場。

到了2015年，史華利的企業(yè)年銷售額達到了2.5億。

同是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有人虧得想哭，但是史華利卻成功了。

他的成功不考父母，更不是靠運氣，而是靠自己的專注和創(chuàng)新，他的創(chuàng)業(yè)方法值得每一個創(chuàng)業(yè)者去學習。

如果你是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者，如果你也想成功，來找農(nóng)業(yè)君聊聊。你們有夢想，我有干貨，真好可以暢聊一番。

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