
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
近期,記者在寧夏、山東等地調(diào)研了解到,西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒、西蘭花……這些老百姓餐桌上最常見的蔬菜,竟然不少都是“洋種子”長成的。
一些蔬菜種植大戶一再訴苦:“今年我們遇到了高價也買不來‘洋種子’的問題。我們國家能造航母、能造C919大飛機,但為何不能研發(fā)出好菜種,而要長期受制于美、日、韓、以色列等國的‘洋種子’?”
優(yōu)勢明顯洋種子價格連年上漲
寧夏回族自治區(qū)固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村冷涼蔬菜基地占地3萬多畝,吸引了當(dāng)?shù)?500多農(nóng)民就地打工,帶動10個村組戶均增收5000元以上,是原州區(qū)精準(zhǔn)扶貧、脫貧富民的主戰(zhàn)場。
姚磨村黨支部書記、瑞豐蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人姚選告訴記者,他們選種一類菜時,一般要試種五六個品種,最后選優(yōu)。比如西蘭花和娃娃菜,要選國內(nèi)、國外的十幾個品種進(jìn)行試種,但從日本、韓國進(jìn)口的種子種出的菜,無論在品相、產(chǎn)量、純度和發(fā)芽率、耐儲藏等方面,優(yōu)勢都比較明顯。
采訪中,記者正好碰上原州區(qū)農(nóng)牧局副局長李春琴和一名農(nóng)技推廣人員。攀談中,李春琴直言:“因為這些優(yōu)勢,‘洋種子’的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)種子,有些品種能高出幾十倍。進(jìn)口的按粒賣、國產(chǎn)的論斤賣,這是種子行業(yè)目前最大的問題。”
姚選給記者現(xiàn)場算賬:“2015年,從日本進(jìn)口的10萬粒包裝的西蘭花‘耐寒優(yōu)秀’,每袋3500元,一粒0.035元;2016年市場開始緊缺,每袋漲到6500元,一粒0.065元;到了今年,每袋漲到2萬多元,一粒下來0.2元還多,比2015年漲了6倍多, 我們菜農(nóng)能否種得起暫且不說,主要是國內(nèi)市場上沒貨。另外,從韓國進(jìn)口的娃娃菜的種子價格也是一路飆漲?!?/p>
在田間地頭,記者隨機采訪了姚磨村幾位種菜村民,羅軍、姚國政、姚猛等人都對過度依賴和受制于“洋種子”的事情很無奈。他們想知道,今年日本西蘭花的種子緊缺,是不是我國對進(jìn)口日本的東西把關(guān)更嚴(yán)了?
這幾位村民反問了記者一大串問題:國家有不少農(nóng)業(yè)科研單位,有不少科研人員,有那么多的科研經(jīng)費,他們在干什么?都干了啥?成果在哪兒?為什么就研發(fā)不出優(yōu)質(zhì)菜種?問題出在哪兒?
在“蔬菜之鄉(xiāng)”“洋種子”仍占三成以上市場份額
山東省壽光市被譽為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”,擁有全國最大的蔬菜生產(chǎn)和批發(fā)市場。在壽光市魯盛農(nóng)業(yè)科技農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理李平看來,“洋種子”的攻城拔寨主要集中在2000年到2009年左右。
“2000年之前大家都沒有用國外種子的意識,國外種子也大都沒有進(jìn)來;2009年之后,國產(chǎn)種子也開始奮起反抗?!崩钇秸f。
李平說,2000年左右,國際上比較有名的種業(yè)企業(yè)先正達(dá)(已被中化收購),荷蘭瑞克斯旺,以色列海澤拉、澤文、紐內(nèi)姆,荷蘭安莎、孟山都等都在壽光建立了試驗站或展示基地。目前,已有二十多家國際知名種業(yè)企業(yè)落戶壽光。
記者調(diào)研了解到,洋種子在壽光的市場占有率已經(jīng)比前些年的“半壁江山”有所下降。壽光市種業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任范立國表示,當(dāng)前壽光市國產(chǎn)蔬菜種子市場占有率已由2010年前的54%提升到目前的65%以上。
范立國舉例說,其中華北型帶刺黃瓜、圓茄、絲瓜、苦瓜、豆類等為國產(chǎn)品種,水果黃瓜、西葫蘆、甜瓜、櫻桃番茄等國產(chǎn)品種已達(dá)85%以上,尖椒、大紅番茄、粉果番茄等品種國產(chǎn)化水平有了大幅度提升。
與此同時,一些蔬菜的國外品種在壽光仍占據(jù)較大的優(yōu)勢,它們在作物間、品種間、類型間差異較大。比如,菠菜、綠菜花、胡蘿卜等市場占有率達(dá)到6成以上;彩椒、大紅果番茄等市場占有率在8成以上;綠萼長茄市場占有率達(dá)9成以上。
山東省種子管理總站站長蔣慶功表示,從整個山東省來看,國產(chǎn)蔬菜種子占有率可以達(dá)到7成以上。進(jìn)口種子主要是西紅柿、菠菜、彩椒等幾個品種,但是進(jìn)口量和種植量都不小。
若不能補上研發(fā)短板恐受制于人
姚選困惑地說,種了十幾年菜,為什么種不了中國自己的好菜,還要過度依賴“洋種子”。國外種子公司給中國的代理商是唯一的,壟斷國內(nèi)市場,每年給種植大戶造成漲價、無貨等各種恐慌心理。
姚選當(dāng)著記者的面,給多年合作的一位進(jìn)口商代理公司程姓經(jīng)理打電話,手機開著免提。
姚選問:“程總,4月份就把買日本菜種的錢打過去了,但為什么還不發(fā)貨?”程經(jīng)理答:“實在不好意思,我們一直想辦法進(jìn)口種子,但現(xiàn)在還沒敲定。而且可能還要漲價,你要有心理準(zhǔn)備。如果你不樂意,或者不愿意等貨,就退還訂貨款,請你另想辦法?!?/span>
姚選聽完,無助地看著記者說:“程總,還是請你們再想想辦法,我只需要快、快、快,價格都好商量,關(guān)鍵是都7月頭了,再晚就錯過育苗時節(jié)了。少種一茬菜,菜農(nóng)的收入就要受影響。”
程經(jīng)理說:“那就再等等?!彪S即掛了電話。姚選兩手一攤,無奈地說:“‘洋種子’的定價權(quán)、供貨權(quán)都掌握在外國人手里,你有什么辦法。我從4月開始到現(xiàn)在幾乎每天都要給進(jìn)口代理商打電話,人家就這表態(tài),你難受也得受著,國內(nèi)同品種的菜種又不行,你沒得選擇!”
“洋種子”就不能培育嗎?記者多方求證發(fā)現(xiàn),“洋種子”大都是“雜交種”,“雜交種”通俗講是一次性的,理論上無法育種,因為“雜交種”一旦育種,很容易發(fā)生基因突變,就會造成減產(chǎn),而且在抗病蟲害的能力上也大幅下降。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,中國種子市場初步預(yù)測價值超過600億元。寧夏農(nóng)牧廳蔬菜園藝站站長蔣學(xué)勒認(rèn)為, “洋種子”對我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說是一把“雙刃劍”,一方面,可以帶來高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品,另一方面,也增加了國外蔬菜種業(yè)技術(shù)所有者對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的控制權(quán)。
蔣學(xué)勒分析說,這幾年,“洋種子”產(chǎn)生的高價格、高風(fēng)險的“苦果”已在一些地方逐步顯現(xiàn)。業(yè)界人士也擔(dān)心,如果國內(nèi)蔬菜種業(yè)不能及時補上研發(fā)短板,極有可能在綠色安全的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展上受制于人。
自主創(chuàng)新能力不足與國外差距有二三十年
據(jù)記者了解,近幾年,雖然國產(chǎn)蔬菜種子研發(fā)能力逐步增強,市場占有率也穩(wěn)步提升,進(jìn)步很快,但總體上看,和國外的種業(yè)企業(yè)差距還是很大。
一些專家直言,國外很多企業(yè)種子資源的收集都是百年的積累,我們國內(nèi)很多蔬菜種子的收集比較雜亂,最原始的種質(zhì)材料積累我們不純正。前些年我們沒有重視這個事情,所以在分子育種、遺傳育種、生物育種等方面的瓶頸不是三五年能夠趕上的。
除此之外,還有以下一些原因:
一是企業(yè)自主創(chuàng)新能力不足。據(jù)了解,山東省開展育種科研的種業(yè)企業(yè)不足30%,年均研發(fā)投入占銷售收入的比重不足3%,遠(yuǎn)低于大型跨國種業(yè)企業(yè)的研發(fā)投入比例,且育種方法、技術(shù)和設(shè)施設(shè)備比較落后,總體上看,大企業(yè)不大不強,綜合競爭力、引領(lǐng)帶動力不突出。小企業(yè)不專不精,專業(yè)程度不夠,產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)能力弱。
山東、寧夏一些受訪的專家分析,大部分種子企業(yè)沒有自主研發(fā)能力,育種能力較國外先進(jìn)企業(yè)差距很大,市場侵權(quán)、套牌、仿制現(xiàn)象嚴(yán)重,一些科技含量較高的種子企業(yè)很難脫穎而出。
山東永盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理梁增文說,公司自主研發(fā)的“永盛先鋒”蕓豆品種在豆類主產(chǎn)區(qū)山東、河北、江蘇、上海、云南等地占到了同類市場的6成以上,但也會經(jīng)常遇到別的公司模仿、擴繁,在市場上以次充好。好在公司儲備比較多,原種保留也有措施。
二是科研與生產(chǎn)脫節(jié)。種業(yè)專家表示,國內(nèi)育種研發(fā)與實際應(yīng)用有較大差距,育成品種同質(zhì)性多,突破性少,現(xiàn)有技術(shù)成果轉(zhuǎn)化率低,缺少研究成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的機制和平臺,高效的現(xiàn)代商業(yè)化育種體系尚未形成。
壽光市南澳綠亨農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理趙濤說,國外不少種業(yè)公司都有上百年的積累和沉淀,從最簡單例子講,人家經(jīng)歷的病蟲害都比我們多,病害來的時候都有儲備。我們和國外公司的差距可能有二三十年。
三是基礎(chǔ)設(shè)施和裝備落后。國內(nèi)大多數(shù)區(qū)域試驗站、展示示范點、良種繁育基地、種子質(zhì)檢站等基礎(chǔ)設(shè)施差,儀器設(shè)備落后,抗風(fēng)險能力弱,遠(yuǎn)不能適應(yīng)種子質(zhì)量檢測、品種試驗展示和供種保障要求。
四是管理體系弱。跟我國其他地區(qū)類似,山東省各級種子管理機構(gòu)人員少,經(jīng)費不足、手段落后的問題比較普遍。尤其是縣級機構(gòu)人員嚴(yán)重不足,大多數(shù)不具備種子質(zhì)量檢測能力,這嚴(yán)重地影響了種子監(jiān)管和服務(wù)水平。
當(dāng)前,我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度、種子市場監(jiān)管能力仍較低。業(yè)內(nèi)人士建議,應(yīng)盡快清理不合格企業(yè),整頓種子市場秩序,規(guī)范品種管理,營造產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的市場環(huán)境。
來源:經(jīng)濟參考報
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