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【生鮮科技】新零售與生鮮:從線上到線下的突破

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當(dāng)云棲大會上第一次提出“新零售”的概念時,沒有人知道它究竟是什么,一時間眾說紛紜,有的說,新零售是人貨場的重構(gòu),另一些則認(rèn)為,零售的改變其實(shí)是背后零售基礎(chǔ)設(shè)施的改變??梢钥隙ǖ氖?,零售業(yè)走到了時代的新..

未來已來!生鮮新零售已突破4千億元

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核心導(dǎo)讀:1、新零售如何賦能生鮮快速發(fā)展?2、蘋果、柑橘、小龍蝦因何成為超級單品?3、生鮮品牌化趨勢如何?生鮮成為主力軍近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所發(fā)布了《中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售市場暨重點(diǎn)單品分析報(bào)告..

【模式研究】生鮮新零售常見的幾種模式?

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2016年10月云棲大會上馬云提出“新零售”概念,于是盒馬鮮生誕生,中國生鮮新零售開始了新的啟程。盒馬一經(jīng)上市,確實(shí)吸引了很多人的目光,國內(nèi)各大電商平臺也紛紛開展自己的“新零售”經(jīng)營模式。1.生鮮超市+餐飲模..

【新模式】農(nóng)村小賣部變身多功能便利店,或?qū)⒊蔀樾铝闶巯乱粋€風(fēng)口

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與網(wǎng)上電子商務(wù)平臺和城市對戰(zhàn)爭的焦慮相比,農(nóng)村市場更是一片廣闊地,也是一個真正的勝利之地。電力行業(yè)巨頭繼續(xù)在農(nóng)村市場上發(fā)起攻擊信號,再加上新零售概念的熱門概念,農(nóng)村便利店,將成為新零售業(yè)態(tài)的新出路?基..

【新模式研究】日本蔦屋與臺灣誠品,其實(shí)是一種生活方式新零售

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蔦屋書店和誠品書店被譽(yù)為亞洲最美的兩個書店。蔦屋來自日本,誠品來自臺灣,兩者都是“傾于閱讀”的國度和地區(qū)(閱讀成為一種生活方式本身)——這也是為什么它們得以誕生的原因之一,但不是全部。新零售是一種生活..

百果園:社區(qū)生鮮零售的現(xiàn)狀和未來

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作為頭部生鮮連鎖企業(yè),百果園在全國有4500多家門店,湖北有近300家。在疫情期間,除了因地方政府或者街道辦的特別防疫要求,不得不閉店外,湖北地區(qū)始終有200多家店正常營業(yè)。門店正常且安全營業(yè)的背后,是百果園整..

生鮮電商成為抗疫主力軍,危機(jī)催生新零售又一機(jī)遇

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今年春節(jié)期間,受突如其來的疫情影響,很多消費(fèi)者不再外出購買蔬菜水果,而是選擇線上下單送貨到家,由此引發(fā)網(wǎng)上訂單激增。同時,疫情極大的限制了人們的出行,很多之前愿意去線下門店采購生鮮商品的消費(fèi)者轉(zhuǎn)而成為..

社區(qū)生鮮便利店如何轉(zhuǎn)型升級,布局新零售?

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社區(qū)生鮮,很火的一個詞。2019年以來,雖然社區(qū)生鮮依然獲資本追捧,但隨著鮮生友請等企業(yè)開始退出,無論是產(chǎn)業(yè)還是資本方愈加關(guān)注商業(yè)模型的持續(xù)性而非速度。于是我們看到以盒馬、永輝超市為代表的龍頭公司開始迭代..

生鮮新零售發(fā)展的兩大核心驅(qū)動力是什么?

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生鮮新零售成為熱點(diǎn),背后存在多重驅(qū)動力。最首要的是生鮮品類高頻剛需、高客單價(jià)、高毛利的特性。其次雖然生鮮電商和配送起步較晚,市場尚不成熟,但冷鏈倉儲等技術(shù)的進(jìn)步正賦予生鮮新零售新的可能性:包括智能供應(yīng)..

新零售時代下的品牌增長邏輯(43頁P(yáng)PT)

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凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)就中國食品飲料市場趨勢、未來應(yīng)該關(guān)注的重點(diǎn)人群以及重構(gòu)品牌增長的邏輯進(jìn)行了分享。新零售時代下的品牌增長邏輯打造具有差異化的產(chǎn)品力仍是關(guān)鍵。通過新的口味/質(zhì)地/成分/設(shè)計(jì)全..

生鮮新零售賽道降溫 互聯(lián)網(wǎng)+推動行業(yè)邁入新藍(lán)海

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“為了更好滿足、引領(lǐng)和創(chuàng)造各類消費(fèi)需求,新發(fā)展需要換檔提速的新思路,互聯(lián)網(wǎng)與生鮮零售的有機(jī)結(jié)合,將推動行業(yè)邁入新藍(lán)海。數(shù)字商務(wù)、智慧商業(yè)已經(jīng)成為商貿(mào)流通進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵領(lǐng)域?!?月18日,上海市商委..

如何把新零售做到極致?來自名創(chuàng)優(yōu)品的啟示

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國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2019中國經(jīng)濟(jì)半年報(bào)》顯示,2019年上半年我國社會消費(fèi)品零售總額達(dá)到195210億元,其中全國網(wǎng)上零售額為48161億元,同比增長17.8%,占零售總額的24.67%。近年來,中國網(wǎng)上零售市場一直保持高速發(fā)展..

細(xì)數(shù)生鮮新零售下的3種模式,哪一種代表未來?

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民以食為天,生鮮作為我們生活中的必需品,也造就了生鮮的龐大市場。隨著生鮮市場的潛力不斷的釋放,各種生鮮新零售模式也是層出不窮。第一類就是: 門店到家模式。盒馬鮮生、7FRESH等代表的就是“門店到家”模式,..

第二屆社交電商&新零售(武漢)論壇

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山林社 第二屆社交電商&新零售(武漢)論壇截止8月13日,已確認(rèn)的 參會渠道 有:京東商城、天貓優(yōu)品、蘇寧易購、蘇小團(tuán)、興盛優(yōu)選、美宜佳、每日優(yōu)鮮、鄰鄰壹、食享會、呆蘿卜、大清倉、搜農(nóng)坊、考拉精選、天鮮配、..

千億資本涌入生鮮新零售

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在2014年~2016年的電商時代,生鮮電商狂熱過一次,資本涌入生鮮賽道。易果生鮮在2016年連續(xù)進(jìn)行的 C 和 C+ 輪融資金額達(dá)到7.6 億美元,開始站隊(duì)阿里系。天天果園在2016年完成D+輪累計(jì)融資預(yù)計(jì)2億美元,開始站隊(duì)京東..

果樂樂陳功偉:這三點(diǎn)是打贏社區(qū)新零售戰(zhàn)役的重中之重

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果樂樂成立于2014年,是中國最早的水果類B2B品牌之一,覆蓋數(shù)千家水果店和超市。水果日交易量200-300噸,日交易額100-150萬元。從2016年開始開店,果樂樂在從O2O到新零售的時代轉(zhuǎn)變中,不斷升級優(yōu)化,經(jīng)歷了從規(guī)模擴(kuò)..

大深度|一文透析新零售改造生鮮產(chǎn)業(yè)的背后邏輯

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消費(fèi)升級推升生鮮消費(fèi)穩(wěn)步增長 (一)大行業(yè),小公司 大行業(yè):生鮮市場體量巨大,增速穩(wěn)定。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng),2018年我國生鮮市場交易額為1.91萬億元,同比增長6.6%。生鮮作為我國家庭日常的必須消費(fèi),交易具有一定..

新零售推動生鮮產(chǎn)業(yè)第五次變革,打破原有各業(yè)態(tài)孤軍作戰(zhàn)的模式

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生鮮行業(yè)將以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變經(jīng)營路徑,探索出縱橫雙向多業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展,打破原有各業(yè)態(tài)孤軍作戰(zhàn)的模式,成為滿足市場需求的高效零售模式。01消費(fèi)升級推升生鮮消費(fèi)穩(wěn)步增長1. 大行業(yè),小公司大行業(yè):生鮮市場體..

每日優(yōu)鮮徐正談生鮮零售:多業(yè)態(tài)才是布局未來的正確姿勢

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隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我國生鮮電商行業(yè)也增長迅猛。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國生鮮電商行業(yè)市場交易規(guī)模達(dá)到2103.2億元,同比增長49.9%,有機(jī)構(gòu)預(yù)測2020年交易總額或?qū)⒔咏?500億元。在這樣的巨大潛力空間里,生鮮零售企業(yè)..

案例|農(nóng)業(yè)+新零售,這個園區(qū)年游客量達(dá)100萬,城內(nèi)還有數(shù)家體驗(yàn)店!

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在廣東汕頭,有一家農(nóng)業(yè)園區(qū)在當(dāng)?shù)貛缀跫矣鲬魰裕暧慰土磕苓_(dá)100萬,今年春節(jié)期間園區(qū)通過廟會活動及本身花卉特色,更是日游客接待量將近4萬,這家園區(qū)就是丹櫻生態(tài)園。丹櫻生態(tài)園建于2010年,現(xiàn)開發(fā)面積1000畝,如..