【行業(yè)報(bào)告】2020生鮮零售行業(yè)全景圖
導(dǎo)讀:生鮮零售行業(yè)現(xiàn)代渠道占比不足一半,供應(yīng)鏈&業(yè)態(tài)變革推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。生鮮零售是什么&細(xì)分業(yè)態(tài)?生鮮零售市場(chǎng)指在菜市場(chǎng)、超市、生鮮電商等終端零售途徑上向消費(fèi)者銷(xiāo)售蔬果、肉蛋白、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)。根據(jù)..
導(dǎo)讀:生鮮零售行業(yè)現(xiàn)代渠道占比不足一半,供應(yīng)鏈&業(yè)態(tài)變革推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。生鮮零售是什么&細(xì)分業(yè)態(tài)?生鮮零售市場(chǎng)指在菜市場(chǎng)、超市、生鮮電商等終端零售途徑上向消費(fèi)者銷(xiāo)售蔬果、肉蛋白、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)。根據(jù)..
統(tǒng)計(jì)顯示,2019年中國(guó)“數(shù)字新商業(yè)”服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模為39.8億元,較上年增長(zhǎng)75.3%,處于高速增長(zhǎng)階段。預(yù)計(jì)在2020年宏觀經(jīng)濟(jì)回落和市場(chǎng)整體需求不振的大環(huán)境下,“數(shù)字新商業(yè)”服務(wù)仍能取得超過(guò)50%的增長(zhǎng),到2022年整體..
來(lái)源:BCG波士頓咨詢、騰訊營(yíng)銷(xiāo)洞察更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào):nyguancha
一、中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)龐大站在13億人的風(fēng)口上,中國(guó)生鮮涌現(xiàn)了多業(yè)態(tài),新零售業(yè)態(tài)盒馬鮮生、區(qū)域社區(qū)生鮮傳奇、綜合類(lèi)永輝、垂直類(lèi)的百果園以及互聯(lián)網(wǎng)下的電商生鮮等等企業(yè)勢(shì)如破竹,擁擠的生鮮多業(yè)態(tài),有的風(fēng)光無(wú)..
作者:陳立耀來(lái)源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察(ID:nyguancha)每一個(gè)成功的創(chuàng)業(yè)者,絕大多數(shù)都是從無(wú)到有、從小到大、從不斷失敗,到走上成功。比如,京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東在大學(xué)期間創(chuàng)業(yè)做飯店,因管理不善,飯店虧了幾十萬(wàn);阿里..
危是大家的,機(jī)是自己的。01美股本月第四次熔斷了。疫情所帶來(lái)的效應(yīng)正在激烈影響全世界。意料之中,大盤(pán)砸出新低,特朗普牛市直接報(bào)銷(xiāo)。但在一片重挫之中,罕見(jiàn)的零售板塊逆勢(shì)上漲,倒成了股市中最“扛凍”的代表。..
生鮮,對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),是熟悉的陌生人。 蔬菜、水果是人每天的必需品,全國(guó)的生鮮從業(yè)者包括種植戶、種植企業(yè)、流通企業(yè),菜場(chǎng)、水果店等等不計(jì)其數(shù),但大家真的了解研究過(guò)它嗎? 現(xiàn)實(shí):生鮮企業(yè)僅有1%的盈利;..
01當(dāng)我們談?wù)撋r零售,究竟在談?wù)撌裁矗孔源蛉ツ晡覀兺顿Y了生鮮傳奇,出門(mén)被問(wèn)得最多的問(wèn)題是,你是怎么看待誼品生鮮的?在談?wù)撋r零售這件事的時(shí)候,我們究竟在談?wù)撌裁矗矿w驗(yàn)和效率。02“多”、“快”、“好”、..
從盒馬鮮生、永輝超市、生鮮傳奇、誼品生鮮等眾多生鮮零售企業(yè)的爆火以及“遍地開(kāi)花”的生鮮超市來(lái)看,國(guó)內(nèi)生鮮行業(yè)已經(jīng)迎來(lái)了高速發(fā)展階段。在這一階段,生鮮行業(yè)的參與者紛紛展開(kāi)多元化舉措,嘗試完成更為深入的布..
生鮮是居民日常生活不可或缺的必需品,在零售消費(fèi)市場(chǎng)中占據(jù)重要地位,可謂是“得生鮮者得天下”。根據(jù)尼爾森對(duì)亞太零售的研究,亞洲消費(fèi)者在生鮮上的花費(fèi)高達(dá)食品賬單的50%以上。基于我國(guó)龐大的人口基數(shù),加上居民..
自從推出“新零售”這個(gè)概念后,新零售就成了當(dāng)下的熱門(mén)話題。今天我們從商業(yè)模式上進(jìn)一步的了解什么是新零售吧。一、什么是新零售?新零售,即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段并運(yùn)用心..
高頻剛需的生鮮市場(chǎng)“錢(qián)景”誘人,吸引了眾多資本涌入,然而大部分卻處于燒錢(qián)虧損的狀態(tài)。經(jīng)歷了資本熱潮的野蠻生長(zhǎng)期后,生鮮新零售市場(chǎng)的淘汰賽打響,市場(chǎng)主體開(kāi)始從追求規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向追求盈利。前置倉(cāng)模式熱度高漲..
上半年,我國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)保持快速增長(zhǎng),全國(guó)網(wǎng)上零售額達(dá)4.82萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)17.8%,比一季度加快2.5個(gè)百分點(diǎn)。其中,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額3.82萬(wàn)億元,增長(zhǎng)21.6%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為19.6%,比一季度提高..
零售本質(zhì)上是兩個(gè)生意,一端叫搶流量,一端叫供應(yīng)鏈。搶流量,無(wú)論你流量形態(tài)怎么改變,都是在滿足消費(fèi)者需求。最后從長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果來(lái)看,大多數(shù)零售業(yè)的內(nèi)核競(jìng)爭(zhēng)力往往都是供應(yīng)鏈掙錢(qián)。生鮮零售領(lǐng)域,有一位不得不..
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),2018年,中國(guó)的零售總額已經(jīng)接近40萬(wàn)億,O2O、新零售、智慧零售概念也已經(jīng)風(fēng)行了好幾年,在思考“最后一公里”問(wèn)題的同時(shí),順勢(shì)衍生出了社區(qū)團(tuán)購(gòu)。“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”通過(guò)團(tuán)長(zhǎng)(小區(qū)店主),將小區(qū)居民和平臺(tái)..
生鮮零售任重道遠(yuǎn)!“尚作”創(chuàng)始人龍淼,做生鮮零售9年,慢慢把“尚作”在西南做出了影響力,今年遭遇前所未有的危機(jī)。“尚作”龍淼:盒馬都要閉店,我們也要反思。閉店是為了保存實(shí)力過(guò)得更多,同時(shí)也是應(yīng)資本要求..
近年來(lái),新零售一直是中國(guó)資本市場(chǎng)的第一大熱門(mén),圍繞新零售大量的資本瘋狂涌入,新零售更是進(jìn)入了野蠻生長(zhǎng)的時(shí)代。期間,大批生鮮零售門(mén)店在資本助力下,猶如“雨后春筍”般涌現(xiàn)。生鮮電商市場(chǎng)蓬勃發(fā)展由于深受年輕..
早在20191 月 20 日,一家 24 小時(shí)生鮮精選店在深圳萬(wàn)科云城負(fù)一層亮相,名為“V24 生鮮時(shí)選”。短短一個(gè)月內(nèi),萬(wàn)科已經(jīng)在深圳印力中心和萬(wàn)科云城連開(kāi)兩店。隨著生鮮冷鏈物流逐漸完善,品類(lèi)的日益豐富,根據(jù)調(diào)查,自 ..
易果生鮮首席發(fā)展官羅彤10月26日-27日,2018易觀A10大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會(huì)在北京如期召開(kāi),本次峰會(huì)以“數(shù)造未來(lái) 精益成長(zhǎng)”為主題。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的大數(shù)據(jù)實(shí)踐者、資本掌舵人、企業(yè)家、技術(shù)大咖、運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家、應(yīng)用開(kāi)發(fā)者以及知..
新零售特征是什么?新零售特征一:渠道一體化,即多渠道深度協(xié)同融合成“全渠道”。當(dāng)今,消費(fèi)者分散在實(shí)體門(mén)店、電商平臺(tái)、外賣(mài)平臺(tái)、微店及網(wǎng)紅直播頻道等各種零售渠道。零售商不僅要打造多種形態(tài)的銷(xiāo)售場(chǎng)所,還必..
【考證】第7期鄉(xiāng)村振興管理師招生火熱招生,線上..
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農(nóng)村電商僅剩下農(nóng)產(chǎn)品直播,未來(lái)還將如何發(fā)展..
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