【產業(yè)研究】農產品加工龍頭企業(yè)培育的思考與建議
培育壯大龍頭企業(yè)，加快發(fā)展農產品加工業(yè)，有利于延伸農業(yè)產業(yè)鏈條，提高農產品附加值，提高農業(yè)的整體效益和市場競爭力，帶動農民增收致富，實現(xiàn)鄉(xiāng)村產業(yè)振興。近年來，在中央及地方政府關于促進農產品加工業(yè)快速發(fā)..
培育壯大龍頭企業(yè)，加快發(fā)展農產品加工業(yè)，有利于延伸農業(yè)產業(yè)鏈條，提高農產品附加值，提高農業(yè)的整體效益和市場競爭力，帶動農民增收致富，實現(xiàn)鄉(xiāng)村產業(yè)振興。近年來，在中央及地方政府關于促進農產品加工業(yè)快速發(fā)..
農業(yè)行業(yè)觀察堅信：把原材料變成商品，才是農業(yè)的價值所在，農產品精深加工未來可期！在日本，一個柿子有100多種吃法……農業(yè)產業(yè)化，最重要的環(huán)節(jié)是如何把原材料通過深加工，開發(fā)出市場適銷對路的產品。 “現(xiàn)代科學..
內容獨家來源：農業(yè)行業(yè)觀察（ID：nyguancha）中國農產品有很多弱點，其中1）標準化；2）品牌化..這2個問題比較突出。透視這2個問題，其也是導致中國農產品溢價不高、上游企業(yè)盈利受阻的核心。因此，中國農產品上游..
近年來，生態(tài)農產品逐漸成為國民餐桌上的寵兒，生態(tài)食品深加工也將是未來行業(yè)發(fā)展的方向。那么，目前生態(tài)農產品的供求狀況如何？生態(tài)食品行業(yè)的認證標準以及生態(tài)食品判斷的標準是什么？請關注以下文章。生態(tài)認證作為..
發(fā)達國家都非常重視農產品的加工及深度利用，把農產品產后的儲存、保鮮、加工放在農業(yè)的首位。早在20世紀70年代，世界許多經濟發(fā)達國家就陸續(xù)實現(xiàn)了農產品保鮮的產業(yè)化，美國、日本的農產品保鮮規(guī)模達到70%以上，意..
對于很多人來說，吃不僅僅是一種需要，更是一種享受。最近，“國人一年吃掉 2 萬億元零食”的話題登上微博熱搜，有網友說，“2 萬億元這么多，我肯定做了貢獻！”“以后別再說我吃吃吃了，我也是參加過萬億項目的人..
據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，至2016年底，我們國家農業(yè)經營戶有2.1億戶。當然，大多數(shù)都是小規(guī)模的農產品生產，平均耕地都在10畝以下。同時，我們要了解大多數(shù)農產品在很大程度上是相似的。對于不同的農產品品種，可能到了消費..
說起做農業(yè)，很多人首先想到的是種地。但其實農業(yè)能夠延伸的產業(yè)非常多，比如說農產品加工。老干媽、王守義十三香、衛(wèi)龍……這些企業(yè)一開始也都很不起眼，無非是辣椒醬、調味品、辣條，但怎么就能做成大咖級別的企業(yè)..
還記得這個廣告嗎？“人旺財旺運道旺，你旺我旺大家旺！”“送旺喔！旺旺大禮包，人旺，氣旺，身體旺，財旺，福旺，運道旺，一旺到底！我會旺，我會旺，禮旺，意更旺”。小時候時，相信在很多小孩的心中，都認為這個..
現(xiàn)代社會人們追求食物的可口、方便、健康、營養(yǎng)和安全。看到高濃度的果汁、滅菌保鮮的牛奶、排酸豬肉，大家都會為其所動。這些產品都來源于農產品的深加工。舉個例子，新鮮的馬鈴薯賣的價錢是1元/公斤，加工成速凍薯..
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